वैज्ञानिकों ने स्वास्थ्यप्रद पेय पदार्थों की एक सूची तैयार की है

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स के वैज्ञानिक स्वास्थ्यप्रद आहार विकसित करने में गंभीरता से लगे हुए हैं। सबसे पहले, उन्होंने एक प्रकार का एंटी-एजिंग आहार प्रस्तुत किया, और फिर उन्होंने सबसे स्वस्थ पेय को स्थान दिया।

सूची पेय पदार्थों में एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री के आधार पर बनाई गई थी, ऐसे पदार्थ जो मुक्त कणों से लड़ने की क्षमता रखते हैं। मुक्त कण, बदले में, "तर्क और तथ्य" के अनुसार, शरीर के अणुओं और कोशिकाओं को नष्ट करने में सक्षम हैं। एंटीऑक्सिडेंट में विटामिन ए, सी, ई, साथ ही जस्ता, सेलेनियम, ग्लूटाथियोन और कुछ अन्य जैसे तत्व शामिल हैं। ये पदार्थ पेय पदार्थों में बड़ी मात्रा में निहित होते हैं जैसे:

1. अनार का रस। सूचीबद्ध तत्वों के अलावा, इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा, सोडियम होता है। यह उच्च रक्तचाप, एनीमिया और एनीमिया के लिए संकेतित हृदय प्रणाली के लिए बहुत उपयोगी है। पेप्टिक अल्सर और उच्च अम्लता वाले लोगों को नहीं पीना चाहिए।

2. रेड वाइन। पिछले एक साल में वाइन के गुणों के कई अध्ययनों ने कैंसर की रोकथाम में इसके लाभों को दिखाया है। कई पोषण विशेषज्ञ भी हर दिन भोजन के साथ शराब लेने की सलाह देते हैं, लेकिन नशा विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि आपकी खुराक प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

3. अंगूर का रस। इसमें कई बी विटामिन होते हैं, जो बालों और नाखूनों के लिए अच्छे होते हैं, और एस्कॉर्बिक एसिड, जो आपको कीटाणुओं से लड़ने में मदद करेगा। इसके अलावा, अंगूर का रस मजबूत याददाश्त बनाए रखने में मदद करता है, स्तन कैंसर से लड़ता है और त्वचा की दृढ़ता और लोच बनाए रखता है।

4. ब्लूबेरी का रस। ब्लूबेरी मधुमेह से लड़ने में मदद करती है, मसूड़ों की बीमारी को रोकती है और पूरे शरीर को जवां रखती है।

5. चेरी का रस। इसमें दांतों और आंखों के लिए आवश्यक विटामिन ए, आयरन और विटामिन सी (संक्रमण से लड़ता है) होता है। यह कई प्रकार के कैंसर के विकास के जोखिम को भी कम करता है, मूत्र पथ के रोगों की शुरुआत को रोकता है और वयस्कता में याददाश्त को बनाए रखने में मदद करता है।

6. Acai रस। Acai बेरीज में विशेष पौधे वर्णक होते हैं जो त्वचा को मॉइस्चराइज़ करते हैं और उम्र बढ़ने से रोकते हैं।

7. क्रैनबेरी जूस। इसमें ज्वरनाशक प्रभाव होता है, खांसी और नाक बहने में मदद करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाता है और थकान से राहत देता है। यह एक मजबूत मूत्रवर्धक भी है, जबकि शरीर से पोटेशियम को बाहर नहीं निकालता है।

8. संतरे का रस। सर्दी और फ्लू से बचाव का एक बेहतरीन साधन। यह थकान को भी दूर करता है, मस्तिष्क को सक्रिय करता है और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है। उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए उपयोगी। उच्च अम्लता और कम कैल्शियम सामग्री वाले लोगों में गर्भनिरोधक।

9. चाय। न केवल टोन अप और स्फूर्तिदायक, बल्कि हृदय रोग और विभिन्न संक्रमणों से भी लड़ता है।

10. सेब का रस। इसका उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस, यकृत, मूत्राशय और गुर्दे के रोगों के लिए किया जाता है। यह आंत्र समारोह को भी सामान्य करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और शारीरिक परिश्रम के बाद जल्दी से ताकत हासिल करता है।