विषयसूची:
- चिकन ब्रेस्ट और मोत्ज़ारेला के साथ क्रोइसैन
- सेब और दालचीनी के साथ दलिया
- ग्रेनोला और स्ट्रॉबेरी के साथ दही
- सिग्नेचर ऑमलेट अरुगुला
वीडियो: शेफ के 4 स्वादिष्ट नाश्ते: रेसिपी
2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08
जो व्यक्ति जल्दी उठता है उसे पर्याप्त नींद नहीं आती है। बेशक, इस मजाक में कुछ सच्चाई है। लेकिन आज नहीं, क्योंकि आज छुट्टी है। इसका मतलब है कि आप आराम कर सकते हैं और सुबह में न केवल चलते-फिरते नाश्ता कर सकते हैं, बल्कि अपने और अपने परिवार को स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं।
इस तरह के नाश्ते के उदाहरण रुक्कोला कैफे श्रृंखला के ब्रांड-शेफ विक्टर अपसयेव द्वारा हमारे साथ साझा किए गए थे।
चिकन ब्रेस्ट और मोत्ज़ारेला के साथ क्रोइसैन
अवयव:
जमे हुए क्रोइसैन - 1 पीसी।
चिकन ब्रेस्ट - 30 ग्राम
रोमानो सलाद - 7 ग्राम
सीज़र सॉस - 10 ग्राम
मोत्ज़ारेला चीज़ - 20 ग्राम
खाना पकाने की विधि:
क्रोइसैन को आधा काटें और गरम करें।
क्रोइसैन के अंदरूनी हिस्से को सीज़र सॉस से ब्रश करें, रोमानो सलाद, चिकन ब्रेस्ट और चीज़ डालें। पकवान तैयार है।
सेब और दालचीनी के साथ दलिया
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अवयव:
दूध - 270 ग्राम
जई के गुच्छे - 50 ग्राम
नमक - 3 ग्राम
चीनी - 10 ग्राम
मक्खन - 10 ग्राम
सेब - 30 ग्राम
दालचीनी - 1 ग्राम
खाना पकाने की विधि:
दूध उबालें, दलिया, नमक, चीनी और मक्खन डालें, तैयार करें।
दलिया को प्लेट में रखिये.
कटे हुए सेब को अलग से दालचीनी और चीनी के साथ मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण को दलिया में डालें। डिश को ग्रेनोला से सजाएं।
ग्रेनोला और स्ट्रॉबेरी के साथ दही
अवयव:
अनाज दही - 50 ग्राम
दही 3.5% - 80 ग्राम
ताजा स्ट्रॉबेरी - 30 ग्राम
ग्रेनोला - 25 ग्राम
खाना पकाने की विधि:
एक सर्विंग कंटेनर में पनीर, दही, ग्रेनोला (शहद, मूसली, मक्खन), स्ट्रॉबेरी को परतों में डालें।
सिग्नेचर ऑमलेट अरुगुला
अवयव:
अंडे - 3 पीसी।
क्रीम ३३% - ६० ग्राम
नमक - 3 ग्राम
काली मिर्च - 1 ग्राम
छिली हुई गाजर - 35 ग्राम
गोभी बी / सी - 50 ग्राम
लहसुन का तेल - 1 ग्राम
खट्टा क्रीम - 7 ग्राम
अरुगुला सलाद - 5 ग्राम
गुच्छा टमाटर - 40 ग्राम
शैंपेनन मशरूम - 40 ग्राम
परमेसन - 5 ग्राम
बेकन - 10 ग्राम
खाना पकाने की विधि:
क्रीम के साथ अंडे मिलाएं, नमक, काली मिर्च डालें, सब कुछ फेंटें। द्रव्यमान को पहले से गरम पैन में डालें।
मशरूम, टमाटर और बेकन को अलग-अलग भूनें।
तैयार आमलेट को चर्मपत्र से ढके एक सर्विंग पैन पर रखें, उसके बगल में तली हुई सब्जियाँ और बेकन डालें।
एक ग्रेवी में कटी हुई पत्ता गोभी, गाजर, खट्टा क्रीम, नमक और लहसुन का तेल डालें।
ऊपर से परमेसन चीज़ के साथ ऑमलेट छिड़कें और अरुगुला सलाद के पत्तों से गार्निश करें।
बॉन एपेतीत।
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