विषयसूची:
- अवयव
- मांस के साथ भरवां टमाटर
- मशरूम से भरे टमाटर
- नाश्ते के लिए भरवां टमाटर
- पनीर और लहसुन से भरे टमाटर
- पीला ट्यूलिप टमाटर क्षुधावर्धक
- पनीर से भरे टमाटर
वीडियो: उत्सव की मेज पर सबसे स्वादिष्ट भरवां टमाटर
2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-15 15:32
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श्रेणी:
नाश्ता
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पकाने का समय:
1 घंटा
अवयव
- टमाटर
- कटा मांस
- प्याज
- लहसुन
- चावल
- पनीर
- खट्टी मलाई
- वनस्पति तेल
- नमक और काली मिर्च
- अजमोद
यदि आपको तत्काल एक मूल मेनू पर विचार करने की आवश्यकता है, तो इसमें भरवां टमाटर शामिल करना सुनिश्चित करें। इस तरह के क्षुधावर्धक को उत्सव की मेज पर रखकर, आप इसे उज्ज्वल और असामान्य बना देंगे। और इन पाक कृतियों के निर्माण से जल्दी से निपटने के लिए, हमने आपके लिए तस्वीरों के साथ सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों का चयन किया है।
मांस के साथ भरवां टमाटर
निश्चित रूप से आपने उत्सव की मेज के लिए इस तरह के दिलचस्प और ठाठ भरवां टमाटर अभी तक नहीं बनाए हैं। स्नैक्स की तस्वीरों के साथ सभी प्रकार के व्यंजन हैं, लेकिन यह सर्वश्रेष्ठ में से एक है। इस दावत को पकाने की कोशिश करो, मेरा विश्वास करो, आप गलत नहीं होंगे।
अवयव:
- पके टमाटर - 12 पीसी ।;
- कीमा बनाया हुआ मांस - 300 ग्राम;
- प्याज - 2 पीसी ।;
- लहसुन - 3 लौंग;
- चावल - 4 बड़े चम्मच। एल।;
- पनीर - 50 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
- नमक, काली मिर्च - आपकी पसंद के अनुसार;
- वनस्पति तेल;
- अजमोद।
तैयारी:
टमाटर को धो लें, ऊपर से सावधानी से काट लें और, एक चम्मच का उपयोग करके, बीच को हटा दें।
प्याज से भूसी निकालें, लहसुन छीलें, कीमा बनाया हुआ मांस में रगड़ें। नमक, काली मिर्च, मसाले के साथ छिड़के। टमाटर के गूदे को ब्लेंडर से पीस लें। आपको टमाटर का गाढ़ा मिश्रण मिलना चाहिए। हम दूसरे प्याज को जितना संभव हो उतना छोटा काटने की कोशिश करते हैं, वनस्पति तेल के साथ एक पैन में भूनें।
कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और पास्ता डालें। आँच बंद कर दें, धुले हुए चावल, जर्जर चीज़ और खट्टा क्रीम डालें। अच्छी तरह मिलाओ।
हम परिणामी द्रव्यमान को टमाटर के बैरल में डालते हैं और कटे हुए शीर्ष के साथ कवर करते हैं। हम एक बेकिंग शीट पर रिक्त स्थान को स्थानांतरित करते हैं, 180 ℃ पर आधे घंटे के लिए सेंकना करते हैं।
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हम ऐपेटाइज़र को एक प्लेट पर रखते हैं, अजमोद से सजाते हैं और परोसते हैं।
मशरूम से भरे टमाटर
ये भरवां टमाटर एक पार्टी टेबल के लिए एक क्षुधावर्धक के रूप में एकदम सही हैं। मेरा विश्वास करो, एक समान भोजन खराब नहीं होगा, इसके विपरीत, इस तरह के एक अद्भुत पकवान से हर कोई प्रसन्न होगा। इस खंड में पोस्ट की गई तस्वीरों के साथ व्यंजन सभी एक मोड़ के साथ हैं, इसलिए कोई भी चुनें।
अवयव:
- शैंपेन - 300 ग्राम;
- टमाटर - 5 - 6 पीसी ।;
- प्याज - 1 पीसी ।;
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - आपकी पसंद के अनुसार;
- साग - सजावट के लिए।
तैयारी:
हम प्याज लेते हैं, भूसी को हटाते हैं, कुल्ला करते हैं, जितना संभव हो उतना छोटा काटते हैं। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन गरम करें, सब्जी को 4 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
हम मशरूम धोते हैं, छोटे क्यूब्स में काटते हैं, प्याज में जोड़ते हैं, एक और 10 मिनट के लिए उबालते हैं, सभी तरल वाष्पित हो जाना चाहिए। मिश्रण और काली मिर्च को नमक करना सुनिश्चित करें।
हम भरने को एक तरफ रख देते हैं, 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
हम टमाटर धोते हैं, सबसे ऊपर ट्रिम करते हैं, आधार को ट्रिम करते हैं, एक चम्मच का उपयोग करके ध्यान से बीच को हटा दें।
हम प्याज-मशरूम मिश्रण के साथ कीग भरते हैं।
पनीर को कद्दूकस कर लें, ऐपेटाइज़र पर छिड़कें, 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें।
हम तुरंत गरमागरम मेज पर एक स्वादिष्ट व्यंजन परोसते हैं।
नाश्ते के लिए भरवां टमाटर
भरवां टमाटर एक अद्भुत उपचार है जिसे हर परिचारिका को पकाने और उत्सव की मेज पर रखने में सक्षम होना चाहिए। इस लेख में वर्णित तस्वीरों के साथ सभी व्यंजन आपके लिए एक वास्तविक जीवनरक्षक बन जाएंगे।
अवयव:
- टमाटर - 5 - 6 पीसी ।;
- चिकन स्तन - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। एल।;
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च - अपनी पसंद के हिसाब से।
तैयारी:
हम टमाटर लेते हैं, कुल्ला करते हैं।
हम चिकन पट्टिका को धोते हैं, सुखाते हैं, तेज चाकू से छोटे टुकड़ों में काटते हैं। हम मांस को सुनहरा भूरा, नमक और काली मिर्च तक तलने के लिए भेजते हैं।
टमाटर के ऊपर से काट कर चम्मच से बीच से हटा दें।
परिणामस्वरूप कीगों को तली हुई पट्टिकाओं से भरें, कुछ मेयोनेज़ में डालें, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
हम ओवन में 200 ℃ पर 20 मिनट के लिए ट्रीट्स को बेक करते हैं।
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हम मेज पर एक स्वादिष्ट नाश्ता परोसते हैं।
पनीर और लहसुन से भरे टमाटर
यदि आपके पास एक भव्य शाम है, तो उत्सव की मेज के लिए स्वादिष्ट भरवां टमाटर तैयार करना सुनिश्चित करें। आप किसे चुनते हैं, क्योंकि यहां तस्वीरों के साथ कई तरह के व्यंजन हैं, और वे सभी मूल हैं।
अवयव:
- टमाटर - 2 पीसी ।;
- लहसुन - 3 लौंग;
- प्रसंस्कृत पनीर - 100 ग्राम;
- नमक - 2 चुटकी;
- मेयोनेज़ - 50 ग्राम।
तैयारी:
टमाटर के डंठल काट कर निकाल लीजिये ताकि सतह एक तरफ सपाट हो जाये
हम एक चम्मच लेते हैं, बीच को हटाते हैं, परिणामस्वरूप बैरल को थोड़ा अंदर नमक करते हैं।
प्रोसेस्ड चीज़ को एक गहरे बाउल में रगड़ें।
एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें।
भरने के तीखेपन को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।
मेयोनेज़ डालें, चिकना होने तक मिलाएँ। हम मिश्रण को टमाटर के कंटेनर में डालते हैं।
हम पक्षों के साथ एक प्लेट पर लेट गए।
जड़ी बूटियों के साथ छिड़के, २५ मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें और परोसें।
पीला ट्यूलिप टमाटर क्षुधावर्धक
और अब हम उत्सव की मेज के लिए न केवल भरवां टमाटर पकाने का प्रस्ताव करते हैं, बल्कि एक वास्तविक पाक कृति भी बनाते हैं। मेरा विश्वास करो, हर कोई इस तरह के नाश्ते से प्रसन्न होगा, यहां तक \u200b\u200bकि परिष्कृत पेटू भी। पकवान अविश्वसनीय रूप से सुंदर और उज्ज्वल है। तो तस्वीरों के साथ व्यंजनों को देखें और इसके बारे में मत भूलना।
अवयव:
- छोटे पीले टमाटर - 15 पीसी ।;
- प्रसंस्कृत पनीर - 2 पीसी ।;
- जैतून मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच एल।;
- उबले अंडे - 2 पीसी ।;
- केकड़े की छड़ें - 4 पीसी ।;
- सलाद की पत्तियाँ;
- हरे प्याज के पंख;
- नमक - आपकी पसंद के अनुसार;
- पिसी हुई काली मिर्च - अपनी पसंद के हिसाब से।
तैयारी:
जमे हुए केकड़े की छड़ें रगड़ें, आपको छोटे टुकड़े मिलना चाहिए।
बाकी समुद्री भोजन को छोटे टुकड़ों में काट लें। तीन अंडे और पनीर। अपनी पसंद के अनुसार मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
जो मिश्रण निकला है, उसमें से मध्यम आकार की गेंदों को रोल करें, केकड़े की छीलन के साथ छिड़के।
हम टमाटर धोते हैं, उन्हें सुखाते हैं, उन्हें तिरछे काटते हैं, लेकिन पूरी तरह से नहीं। एक चम्मच की सहायता से गूदा निकाल लें।
परिणामी खाद्य बैरल में भरने को रखो।
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हम ऐपेटाइज़र को एक प्लेट में शिफ्ट करते हैं। लेट्यूस के पत्तों, अरुगुला, हरे प्याज के पंखों से सजाएं, एक गुलदस्ता चित्रित करें और परोसें।
पनीर से भरे टमाटर
यह क्षुधावर्धक बहुत स्वस्थ, स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे बनाना आसान है। और, ज़ाहिर है, यह परिचारिकाओं को खुश करने में विफल नहीं हो सकता। आखिरकार, आप हमेशा छुट्टी के लिए अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, संतोषजनक और उज्ज्वल कुछ खाना बनाना चाहते हैं, लेकिन लंबे समय तक रसोई में गड़बड़ करने की कोई विशेष इच्छा नहीं है। इसका मतलब है कि यह विशेष नुस्खा एक शानदार तरीका होगा।
अवयव:
- टमाटर - 10 पीसी ।;
- पनीर - 250 ग्राम;
- हरी प्याज के पंख - 2 पीसी ।;
- डिल, अजमोद - आपकी पसंद के अनुसार;
- लहसुन - 1 लौंग;
- मेयोनेज़ - 1-2 बड़े चम्मच। एल।;
- अपनी पसंद का नमक।
तैयारी:
टमाटरों को तुरंत धो लें, सुखा लें, नुकीले चाकू से शीर्ष को काट लें।
चम्मच से बीच में से हटा दें।
टमाटर को एक पेपर टॉवल पर फैलाएं।
अब चलो स्टफिंग के लिए नीचे उतरें। दही को कांटे से पीस लें।
कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं।
यहां लहसुन डालें।
मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च के साथ सीजन, हलचल।
टमाटर के प्यालों को मिश्रण से भरें।
हम ऐपेटाइज़र को एक सपाट प्लेट पर बिछाते हैं और परोसते हैं।
ये अद्भुत, स्वादिष्ट हैं, उत्सव की मेज के लिए एक मोड़ के साथ, भरवां टमाटर, हर कोई पका सकता है, अगर, निश्चित रूप से, वे उन तस्वीरों से व्यंजनों को देखते हैं जिन्हें हमने सर्वश्रेष्ठ गृहिणियों के लिए चुना है। और प्रयोग करने से न डरें, रमणीय पाक व्यंजन बनाएं!
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