अक्टूबर 2022 में गोभी को कब नमक करें

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

माली और माली अक्सर अपने कार्यों में चंद्र कैलेंडर के नुस्खे का उपयोग करते हैं। यह जानने योग्य है कि अक्टूबर 2022 में गोभी को नमक करना कब बेहतर होता है और इसके लिए कौन से दिन सबसे अनुकूल माने जा सकते हैं।

इष्टतम समय

जो लोग गोभी और नमक को किण्वित करना पसंद करते हैं, उन्हें काम की योजना बनाते समय चंद्र कैलेंडर द्वारा निर्देशित किया जा सकता है, क्योंकि तारीख का चुनाव परिणाम को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है। चंद्रमा पौधों में होने वाली प्रक्रियाओं को सीधे प्रभावित करता है। यहां तक कि जब खाना पकाने की बात आती है, तो ऐसा प्रतीत होता है, एक सिद्ध नुस्खा के अनुसार, अभी भी अप्रत्याशित परिणामों का सामना करने का जोखिम है। चंद्र कैलेंडर के प्रशंसकों में अनुभवी गृहिणियां हैं जो दावा करती हैं कि इससे उन्हें स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन प्राप्त करने में मदद मिलती है।

अक्टूबर 2022 में अनुकूल और प्रतिकूल दिनों की सूची तालिका में देखी जा सकती है:

शुभ दिन	प्रतिकूल तिथियां
1, 3, 6, 7, 15, 16, 17, 19, 20, 25, 26	10, 11, 12, 13, 21, 24, 27

यदि आप गोभी को नमक करने या इसे किण्वित करने का इरादा रखते हैं, तो नुकसान के स्पष्ट संकेतों के बिना, देर से किस्मों के गोभी के मजबूत सिर लेना सुनिश्चित करें। सब्जी के पत्ते सफेद होने चाहिए। डच या चीनी किस्में इस प्रक्रिया के लिए उपयुक्त नहीं हैं, इसलिए उन्हें उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। यह इन सब्जियों में हानिकारक यौगिकों की अत्यधिक सांद्रता के कारण है। उनके साथ, आपको न केवल बेस्वाद मिलेगा, बल्कि सबसे स्वस्थ उत्पाद भी नहीं मिलेगा। दिलचस्प! फरवरी 2022 में चंद्र कैलेंडर के अनुसार गोभी को कब नमक करें

पत्ता गोभी को नमकीन करने का सबसे अच्छा समय

गोभी को नमकीन करने के लिए दिनों का चुनाव अपनी विशेषताओं का सुझाव देता है। एक सब्जी के किण्वन के लिए, उस अवधि को चुनना महत्वपूर्ण है जब अनिवार्य किण्वन प्रक्रिया तेज और सक्रिय होगी। अनुकूल चंद्र दिन होते हैं जब ऐसा करना सबसे अच्छा होता है।

यदि आप यह जानने के लिए उत्सुक हैं कि अक्टूबर 2022 में गोभी को नमक करना कब बेहतर है, तो जान लें कि इसके लिए सबसे अनुकूल दिन युवा चंद्रमा की अवधि है। फिर भी, अमावस्या की समाप्ति के 5-6 दिनों से पहले नमकीन या अचार बनाना शुरू न करना बेहतर है।

गोभी को किण्वित और नमकीन बनाते समय चंद्र कैलेंडर का उपयोग करने वाली गृहिणियों का दावा है कि वे एक कुरकुरी, स्वादिष्ट और सुगंधित सब्जी के साथ समाप्त होती हैं।

एक ऐसी अवधि जब तारा पूर्णिमा चरण से गुजरता है, से बचा जाना चाहिए। घटते चक्र भी अवांछनीय है। ऐसा माना जाता है कि ऐसी गोभी खट्टी और ज्यादा मुलायम होती है। कृपया ध्यान दें कि जार में खीरे का अचार बनाने के लिए इसी तरह की युक्तियां प्रासंगिक हैं।

दिलचस्प! चंद्र कैलेंडर के अनुसार जनवरी 2022 में गोभी को कब नमक करें, यह न केवल यह समझना महत्वपूर्ण है कि रात का तारा किस चरण में है, बल्कि यह भी जानना है कि यह किस राशि में है। उपरोक्त सभी कारकों के अनुसार, ज्योतिषियों ने शुभ दिनों की पहचान की, जिनमें से 1, 3, 6, 7 अक्टूबर थे। आप 15, 16, 17 और 19 तारीख को गोभी को उबाल कर नमक भी कर सकते हैं। माह के तीसरे दशक में 20, 25 और 26 अक्टूबर को सफलता मिलेगी। प्रतिकूल दिन 10वें, 11वें, 12वें, 13वें, 21वें, 24वें, 27वें दिन माने जा सकते हैं।

परिणामों

1. यह जानकर कि चंद्र कैलेंडर की सिफारिशों के अनुसार गोभी को किण्वित करना सबसे अच्छा है, आप एक खस्ता और सुगंधित पकवान प्राप्त कर सकते हैं।
2. आपको स्वयं यह चुनने का अधिकार है कि इन सलाहों को सुनना है या उन व्यंजनों का पालन करना है जिनका आपने व्यक्तिगत रूप से परीक्षण किया है।
3. कभी-कभी यह पता चलता है कि तमाम कोशिशों के बावजूद खाना पकाने की गुणवत्ता हासिल करना संभव नहीं है। यदि आप ऐसी स्थिति का सामना कर रहे हैं, तो चंद्र कैलेंडर को कम से कम एक बार सुनने का प्रयास करें। शायद वह भविष्य में आपका वफादार सहायक बनेगा।