नए साल 2020 के लिए सबसे स्वादिष्ट हॉलिडे सलाद और स्नैक्स

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-15 15:32

• श्रेणी:

  सलाद

• पकाने का समय:

  1 घंटा

अवयव

• टमाटर
• आर्गुला
• संसाधित चीज़
• जतुन तेल
• लहसुन
• नमक

नए साल 2020 के लिए, हम चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ सर्वोत्तम व्यंजनों के अनुसार सबसे स्वादिष्ट, विविध हॉलिडे सलाद और स्नैक्स तैयार करेंगे।

टमाटर, अरुगुला और पनीर का "तीन उत्पाद" सलाद

हम चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ सर्वोत्तम व्यंजनों के अनुसार हल्के विटामिन संस्करण में नए साल 2020 के लिए स्वादिष्ट छुट्टी सलाद और स्नैक्स तैयार करेंगे।

अवयव:

• टमाटर - 4 पीसी ।;
• अरुगुला - एक गुच्छा;
• प्रसंस्कृत पनीर (या फेटा) - 2 पीसी।

ईंधन भरने के लिए:

• जैतून का तेल - 4 बड़े चम्मच। एल;
• लहसुन - 1 लौंग;
• नमक।

तैयारी:

टमाटर और अरुगुला को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं।

तैयार कंटेनर में टमाटर और अरुगुला छोटे टुकड़ों में काट लें।

दही को छोटे छोटे क्यूब्स में काटिये, सलाद की सामग्री में भेज दीजिये।

ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें, कुचले हुए लहसुन और नमक के साथ तेल मिलाएँ, मिलाएँ।

उच्च कैलोरी अवकाश व्यंजनों के बगल में एक उज्ज्वल प्रकाश सलाद अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय होगा।

टूना, एवोकैडो और टमाटर के साथ "अरिस्टोक्रेट" सलाद

तस्वीरों के साथ मूल सरल व्यंजनों का उपयोग करते हुए, हम एक फैशनेबल पाक प्रस्तुति में नए साल 2020 के लिए हॉलिडे सलाद और स्नैक्स तैयार करेंगे।

अवयव:

• टूना - 180 ग्राम;
• जैतून - 120 ग्राम;
• एवोकैडो - 1 पीसी ।;
• टमाटर - 1 पीसी ।;
• खीरे - 1 पीसी ।;
• सलाद पत्ता - एक गुच्छा।

ईंधन भरने के लिए:

• जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर;
• सरसों - 1 चम्मच;
• शहद - 1 चम्मच;
• रस ½ पीसी। नींबू;
• सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच एल

तैयारी:

ड्रेसिंग तैयार करने के बाद, जिसके लिए हम नुस्खा में निर्दिष्ट सभी अवयवों को मिलाते हैं, हम उत्पादों की तैयारी के लिए आगे बढ़ते हैं।

लेट्यूस के पत्तों के साथ सलाद के कटोरे पर, फटे हुए हाथ, खीरे के क्यूब्स और टमाटर के स्लाइस को पहले से काट लें।

एवोकाडो को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें, खीरे के टुकड़ों के अनुरूप।

हम पूरी सतह पर अंडे, कटा हुआ और टूना के टुकड़े फैलाते हैं।

हम पहले से ही रंगीन सलाद को जैतून से सजाते हैं और ड्रेसिंग डालते हैं।

हम नए साल की मेज के लिए एक स्वादिष्ट सुंदर सलाद परोसते हैं।

चीनी गोभी और मसालेदार ड्रेसिंग के साथ सब्जी का सलाद

नए साल 2020 के लिए उत्सव के सलाद और स्नैक्स में, चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ नए सरल व्यंजनों के अनुसार निश्चित रूप से हल्के सब्जी विकल्प तैयार किए जाने चाहिए।

अवयव:

• चीनी गोभी - 300 ग्राम;
• हरा प्याज - एक गुच्छा;
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी ।;
• टमाटर - 1 पीसी ।;
• मीठी मिर्च - 1 पीसी ।;
• जैतून - 100 ग्राम।

ईंधन भरने के लिए:

जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर;

सोया सॉस - 3 बड़े चम्मच एल;

सरसों - 1 चम्मच;

शहद - 1 चम्मच;

नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल

तैयारी:

पेकिंग गोभी को बारीक काट लें, इसे उपयुक्त मात्रा के कंटेनर में डाल दें।

गोभी के लिए, हम टमाटर और खीरे, यादृच्छिक रूप से कटा हुआ, साथ ही कटा हुआ हरा प्याज भेजते हैं।

हम शिमला मिर्च को भी काटते हैं, बेहतर है कि स्ट्रिप्स में काटने का विकल्प चुनें।

सभी तैयार सब्जियों को ड्रेसिंग के साथ पानी दें, इसके लिए नुस्खा में सूचीबद्ध सभी सामग्रियों को मिलाएं।

सलाद को मिलाएं और नए साल की मेज पर परोसने के लिए एक प्लेट या डिश पर एक स्लाइड में डाल दें।

क्राउटन, पनीर और टमाटर के साथ "लेडी" सलाद

न्यू ईयर 2020 के लिए हम स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ सरल, आसान और ओरिजिनल रेसिपी के अनुसार सलाद और स्नैक्स जरूर तैयार करेंगे।

अवयव:

• सलाद पत्ता - 200 ग्राम;
• ताजा खीरे - 2 पीसी ।;
• पटाखे - 150 ग्राम;
• पनीर - 200 ग्राम;
• टमाटर - 150 ग्राम;
• जैतून - 100 ग्राम;
• अंडे - 5 पीसी। बटेर या 2 चिकन।

ईंधन भरने के लिए:

• जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। एल;
• सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच एल;
• सरसों - 1 चम्मच;
• लहसुन - 2 लौंग;
• पीसी हूँई काली मिर्च।

तैयारी:

क्राउटन और कटे हुए खीरे को धुले, सूखे और फटे लेटस के पत्तों के साथ एक डिश पर रखें।

हम चेरी टमाटर और अंडे के हिस्सों को भी बाहर निकालते हैं, जैतून से सजाते हैं।

दिलचस्प! नए साल 2020 के लिए सबसे अच्छा पफ सलाद

नए साल की मेज पर परोसने से पहले, सोया सॉस के साथ जैतून का तेल मिलाकर और सरसों, काली मिर्च और कुचल लहसुन डालकर सलाद ड्रेसिंग डालें।

सलाद पत्ता में क्षुधावर्धक

हम विस्तृत विवरण और तस्वीरों के साथ मूल नए व्यंजनों के अनुसार नए साल 2020 के लिए स्वादिष्ट छुट्टी सलाद और स्नैक्स तैयार करेंगे।

अवयव:

• चिकन स्तन - 300 ग्राम;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• अंडे - 4 पीसी ।;
• सलाद पत्ता - एक गुच्छा;
• हरा प्याज - एक गुच्छा;
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल;
• पीसी हूँई काली मिर्च;
• नमक - ½ छोटा चम्मच।

तैयारी:

नमकीन पानी में उबले हुए चिकन ब्रेस्ट को छोटे क्यूब्स में काटें, सलाद के कटोरे में डालें।

हम वहां कटे हुए टमाटर और अंडे भी भेजते हैं।

सलाद में कटा हुआ हरा प्याज, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।

हम पहले से रखी हुई क्लिंग फिल्म के साथ, धुले और सूखे लेट्यूस के पत्तों को काम की सतह पर फैलाते हैं।

कठोर निचले हिस्सों को काटकर, हम पत्तियों को एक हरे रंग की परत के साथ ओवरलैप करते हैं। हम तैयार सलाद को पत्तियों पर फैलाते हैं, इसे पूरी सतह पर समतल करते हैं।

हम सब कुछ रोल करते हैं, क्लिंग फिल्म के साथ मदद करते हैं, इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखते हैं।

रोल जो सघन हो गया है, उसे अलग-अलग हलकों में काट दिया जाता है और नए साल की मेज पर परोसा जाता है।

आटा ट्यूबों में मशरूम नाश्ता

नए साल 2020 के लिए, आप आटे और सलाद के रोल के साथ एक स्वादिष्ट उत्सव ऐपेटाइज़र तैयार कर सकते हैं। हम फोटो और वीडियो के साथ मूल रेसिपी के अनुसार खाना बनाएंगे।

अवयव:

• आटा - 350 ग्राम;
• पानी - 100 मिलीलीटर;
• दूध - 100 मिलीलीटर;
• सूखा खमीर - 1.5 चम्मच (या 15 ग्राम दबाया हुआ);
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल;
• नमक;
• मक्खन - 50 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी।

भरने के लिए:

• शैंपेन - 200 ग्राम;
• अंडे - 4 पीसी ।;
• मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी ।;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल

तैयारी:

हम आटा के लिए सभी सूखी सामग्री को एक बड़े कंटेनर में मिलाते हैं, पानी, दूध, पिघला हुआ मक्खन डालते हैं।

एकत्रित सामग्री से नरम आटा गूंथ लें, १, ५-२ घंटे के लिए उठने के लिए छोड़ दें।

आटे की लुढ़की हुई परत को स्ट्रिप्स में काटें, ट्यूबों के लिए विशेष धातु के पाक शंकु लपेटें।

पानी के साथ मिश्रित अंडे के साथ ट्यूबों को चिकनाई करें और १८० * C पर 15-20 मिनट के लिए बेक करें।

कटा हुआ मशरूम और प्याज भूनें, सलाद के कटोरे में डालें, कटा हुआ खीरा, अंडे और मेयोनेज़ डालें।

हम ट्यूबों को भरने के साथ भरते हैं, उन्हें लेटस के पत्तों के साथ एक डिश पर डालते हैं और नए साल की मेज पर सेवा करते हैं।

Prunes के साथ गर्म क्षुधावर्धक

हम प्यार और सौभाग्य की उम्मीद के साथ नए साल 2020 के लिए तस्वीरों के साथ बेहतरीन रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए कई तरह के फेस्टिव सलाद और स्नैक्स तैयार करेंगे।

अवयव:

• बेकन - 600 ग्राम;
• प्रून - 200 ग्राम;
• अखरोट - 50 ग्राम।

तैयारी:

एक बड़ा मांसल छँटाई चुनें, इसे कुल्ला और इसे उबलते पानी से भरें (जरूरी नहीं कि यह नरम हो)।

आलूबुखारा काटें और अखरोट के आधे या चौथाई भाग में डालें।

बेकन को पतली स्ट्रिप्स में काटें, इसे प्रत्येक प्रून में नट फिलिंग के साथ लपेटें।

हम टूथपिक्स के साथ बेकन, प्रून और नट्स के प्रत्येक पाक निर्माण को तेज करते हैं।

हम ऐपेटाइज़र को बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट पर फैलाते हैं, इसे ओवन में भेजते हैं, 180 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट के लिए प्रीहीट किया जाता है।

हम तैयार किए गए थोड़ा ठंडा ऐपेटाइज़र को लेट्यूस के पत्तों के साथ एक प्लेट पर फैलाते हैं, नए साल की मेज पर गर्मागर्म परोसें।

ताकि पूर्व-नए साल के काम आसानी से एक मेहमाननवाज टेबल के साथ एक हंसमुख छुट्टी में प्रवाहित हों, हम स्वादिष्ट उत्सव सलाद और स्नैक्स के लिए सर्वोत्तम व्यंजनों का चयन करते हैं, हम उन्हें पहले से ही आजमाएंगे।