विषयसूची:
- अवयव
- सलामी और टमाटर के साथ कैनपेस
- कैनपे "लेडीबग्स"
- स्मोक्ड सॉसेज और सॉफ्ट फिलिंग के साथ कैनप
- हैम और क्रीम चीज़ के साथ कैनप
- मसालेदार मशरूम और बटेर अंडे के साथ कैनपेस
- फेटा चीज़, अखरोट और अंगूर के साथ कैनपेस
- चीज़ डोर ब्लू और चेरी के साथ
- सामन, पनीर और ककड़ी के साथ कैनप
- लाल मछली के साथ कैनपेस
- समुद्री भोजन के साथ पैनकेक कैनपेस
- कैनपे "हेरिंगबोन"
- एक कटार पर चीज़ बॉल्स
- लाल मछली रोल
- लाल मछली के साथ कैनपेस "ककड़ी"
- झींगा के साथ कैनपेस
- हैम और चेरी के साथ कैनप
- क्राउटन, सरसों और बेकन के साथ कैनपेस
वीडियो: नए साल 2020 के लिए सबसे अच्छी कैनपे रेसिपी
2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 17:42
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श्रेणी:
नाश्ता
-
पकाने का समय:
20 मिनट
अवयव
- Baguette
- सलामी
- टमाटर
- खीरा
- पनीर
- जैतून
मकई रेशम अक्सर लोक व्यंजनों में पाया जा सकता है। इनका उपयोग विभिन्न प्रकार की बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता है। इस लेख में, हम उनके मुख्य फायदे और नुकसान, साथ ही साथ शरीर पर प्रभाव, लाभकारी गुणों और मतभेदों को और अधिक विस्तार से समझने की कोशिश करेंगे।
नए साल 2020 के लिए, हम निश्चित रूप से चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ सरल, मूल व्यंजनों के अनुसार स्वादिष्ट और सुंदर कैनपेस तैयार करेंगे।
सलामी और टमाटर के साथ कैनपेस
अवयव:
- Baguette;
- सलामी;
- छोटा टमाटर;
- ताजा ककड़ी;
- पनीर;
- जैतून।
तैयारी:
- बैगूएट से क्रस्ट काट लें (यदि वांछित है, तो आप इसे तल सकते हैं), कुकी कटर का उपयोग करके घुंघराले आधार को काट लें।
- टमाटर को उबलते पानी में डुबोकर, फिर ठंडे पानी में डुबोकर उसका छिलका हटा दें। टमाटर को पतले हलकों में काट लें और इसे बैगूएट पर रख दें।
- सलामी, पनीर और खीरे को पतले स्लाइस में काट लें।
- हम एक कटार पर एक जैतून डालते हैं, एक ककड़ी प्लेट से एक लहर, एक सलामी प्लेट से एक ही लहर।
- टमाटर के ऊपर पनीर की एक प्लेट रखकर, कटार को कैनपे के आधार में चिपका दें।
कैनपे "लेडीबग्स"
स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ एक साधारण रेसिपी के अनुसार भिंडी के रूप में नए साल 2020 के लिए बहुत स्वादिष्ट और शानदार कैनपेस तैयार किए जा सकते हैं।
दिलचस्प! चूहा 2020 के नए साल के लिए आपको क्या पकाने की आवश्यकता है
अवयव:
- Baguette;
- चेरी;
- जैतून;
- लाल मछली;
- साग;
- मक्खन।
तैयारी:
- बैगूएट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, एक बार के लिए तेल से चिकना कर लें।
- हम बैगूएट के स्लाइस पर लाल मछली का एक टुकड़ा और साग की एक टहनी बिछाते हैं।
- हम टमाटर के हिस्सों से एक भिंडी का शरीर बनाते हैं, एक चीरा बनाते हैं - पंख।
- जैतून को 4 भागों में काटें, बैगूएट पर रखे टमाटर के प्रत्येक आधे हिस्से पर "सिर" लगाएं।
- हम जैतून के टुकड़ों से पंखों पर काले धब्बे भी बनाते हैं।
स्मोक्ड सॉसेज और सॉफ्ट फिलिंग के साथ कैनप
आप कच्चे स्मोक्ड सॉसेज और सॉफ्ट फिलिंग की चरण-दर-चरण तस्वीरों के साथ एक साधारण नुस्खा के अनुसार नए साल 2020 के लिए स्वादिष्ट मूल कैनपेस तैयार कर सकते हैं।
अवयव:
- कच्चा स्मोक्ड सॉसेज - 100 ग्राम;
- नरम वसा पनीर - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। एल;
- पके हुए जैतून - 1 बी.;
- डिल - टहनियाँ की एक जोड़ी;
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
तैयारी:
- सॉसेज को बहुत पतले हलकों में काटें या इसे कटा हुआ खरीदें।
- तैयार कन्टेनर में पनीर को खट्टा क्रीम और कटे हुए सोआ के साथ मिलाएं, नमक, काली मिर्च डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ।
भरने को एक पाक बैग में रखने के बाद, प्रत्येक सॉसेज मग के बीच में थोड़ी सी मात्रा रखें।
सॉसेज के किनारों को उठाएं, इसे बहु-रंगीन कटार के साथ जकड़ें और एक बार में एक जैतून डालें।
हम एक मूल स्वादिष्ट नाश्ते का एक सुंदर लेआउट बनाते हैं और इसे नए साल की मेज पर परोसते हैं।
दिलचस्प! नए साल 2020 के लिए सरल और स्वादिष्ट सैंडविच
हैम और क्रीम चीज़ के साथ कैनप
आप स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ एक साधारण रेसिपी के अनुसार नए साल 2020 के लिए स्वादिष्ट और शानदार कैनपेस तैयार कर सकते हैं।
अवयव:
- जांघ;
- सफ़ेद ब्रेड;
- जैतून;
- मलाई पनीर।
तैयारी:
सफेद ब्रेड के स्लाइस को क्रीम चीज़ से ग्रीस करें और छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें।
साथ ही हैम को बहुत पतले स्लाइस में नहीं काटें। सुई के लगाव के क्षेत्र में कटे हुए बड़े-व्यास वाले सिरिंज का उपयोग करके हैम के प्रत्येक स्लाइस से हलकों को काटें।
- उसी तरह, हम पनीर के हलकों को काटते हैं, हैम के स्लाइस के समान मोटाई के स्लाइस काटने की कोशिश करते हैं।
- हम रोटी के वर्गों पर हैम और पनीर के घेरे डालते हैं, एक कटार के साथ सब कुछ छेदते हैं, पहले उस पर एक जैतून डालते हैं।
मसालेदार मशरूम और बटेर अंडे के साथ कैनपेस
चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ एक नुस्खा के अनुसार नए साल 2020 के लिए मसालेदार मशरूम के साथ स्वादिष्ट कैनपेस तैयार करना बहुत ही सरल और त्वरित है।
अवयव:
- सफ़ेद ब्रेड;
- बटेर के अंडे;
- संकीर्ण ताजा ककड़ी;
- मसालेदार शैंपेन।
तैयारी:
- खीरे को बहुत पतले हलकों में नहीं काटें, इसे सफेद ब्रेड के एक टुकड़े पर रखें।
- प्रत्येक मग के आकार के अनुसार ब्रेड से चौकोर काट लें।
- खीरे पर पहले से उबले हुए बटेर के अंडे का आधा भाग रखें।
- हम कटार पर एक समय में एक पूरे कवक को स्ट्रिंग करते हैं, टोपी के साथ, इसे तैयार पाक संरचना में डालें।
फेटा चीज़, अखरोट और अंगूर के साथ कैनपेस
हम स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ एक साधारण रेसिपी के अनुसार फेटा चीज़ और नट्स के साथ नए साल 2020 के लिए स्वादिष्ट रसदार कैनपेस तैयार करेंगे।
अवयव:
- पनीर फेटा;
- अखरोट;
- बीज रहित अंगूर।
तैयारी:
फेटा चीज़ को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटें, ऊपर से अखरोट के आधे भाग बिछाएँ।
- कटार पर एक बड़ा अंगूर रखें और अखरोट और पनीर डालें।
- यह नए साल की मेज के लिए एक बहुत ही सरल, कोमल और रसदार क्षुधावर्धक निकला।
चीज़ डोर ब्लू और चेरी के साथ
पनीर की कुलीन किस्मों के साथ कैनपेस के रूप में एक उत्तम, बहुत स्वादिष्ट स्नैक नए साल 2020 के लिए चरण-दर-चरण तस्वीरों के साथ एक सरल नुस्खा के अनुसार तैयार किया जा सकता है।
अवयव:
- फफूंदी लगा पनीर;
- चेरी टमाटर।
तैयारी:
- पनीर को क्यूब्स में काट लें और इसे तैयार होने दें।
- टमाटरों को आधा काट लें, पनीर के क्यूब को टुकड़ों के बीच में रख दें और उन्हें एक कटार से छेद दें।
सामन, पनीर और ककड़ी के साथ कैनप
स्टेप बाय स्टेप फोटो वाली रेसिपी के अनुसार नए साल 2020 के लिए सरल और स्वादिष्ट कैनपेस तैयार किए जा सकते हैं।
अवयव:
- पनीर;
- पतली कटी हुई लाल मछली;
- खीरा।
तैयारी:
सब्जी के छिलके का उपयोग करके पनीर को क्यूब्स, खीरे को पतले स्लाइस में काटें।
एक कटार पर हम ककड़ी की एक पतली प्लेट से एक शटलकॉक और सैल्मन से एक और शटलकॉक स्ट्रिंग करते हैं, इसे पनीर के क्यूब में डालें।
लाल मछली के साथ कैनपेस
नए साल 2020 के लिए, हम चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ एक साधारण रेसिपी के अनुसार लाल मछली और चीज़ फ्लेवर के आपके पसंदीदा संयोजन के साथ स्वादिष्ट कैनपेस तैयार करेंगे।
अवयव:
- सामन (या अन्य लाल मछली), थोड़ा नमकीन;
- मलाई पनीर;
- खीरा;
- तिल के बीज।
तैयारी:
- मछली को पतली पतली प्लेटों में काट लें।
- हर प्लेट पर थोड़ा सा क्रीम चीज़ डालें, इसे ऊपर से रोल करें।
- तिल को एक सूखे फ्राइंग पैन में भूनें, मछली के रोल के सिरों को पनीर भरने के साथ ब्रेड करें।
- हम ककड़ी के मग पर मछली के रोल डालते हैं, पहले से काटते हैं, एक कटार के साथ पियर्स करते हैं।
समुद्री भोजन के साथ पैनकेक कैनपेस
नए साल 2020 के लिए स्वादिष्ट, कोमल और उपयोग में आसान कैनपेस को स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ एक साधारण रेसिपी के अनुसार तैयार किया जा सकता है।
अवयव:
- आटा - 160 ग्राम;
- अंडा;
- केफिर - 400 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल;
- नमक, सोडा - एक बार में चुटकी।
भरने के लिए:
- लाल कैवियार - 3 बड़े चम्मच। एल;
- लाल मछली के स्लाइस - 100 ग्राम;
- क्रीम पनीर - 100 ग्राम।
तैयारी:
सूचीबद्ध सामग्री से, आटा को पेनकेक्स में गूंध लें। पूरे आटे की सहायता से पैनकेक को फ्राई कर लें।
- थोड़ा ठंडा पेनकेक्स क्रीम पनीर के साथ चिकना होता है, एक किनारे तक नहीं पहुंचता है।
- आधा पैनकेक के तेल वाले किनारे पर लाल मछली और कटा हुआ डिल के स्लाइस रखें।
- हम लाल मछली के साथ पेनकेक्स को रोल में रोल करते हैं, यदि वांछित है, तो छोटे टुकड़ों में काट लें और कटार डालें।
- हम पनीर के दूसरे आधे हिस्से को भी कोट करते हैं, रोल करते हैं और छोटे टुकड़ों में काटते हैं।
- ऊपर से एक चम्मच लाल कैवियार डालें और कटार डालें।
आप सभी रोल को काट सकते हैं और दो फिलिंग के साथ पैनकेक कैनपेस परोस सकते हैं, या परोसते समय अधिक कंट्रास्ट के लिए कुछ रोल अपरिवर्तित छोड़ सकते हैं।
कैनपे "हेरिंगबोन"
स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ एक साधारण रेसिपी के अनुसार नए साल 2020 के लिए बहुत स्वादिष्ट थीम वाले कैनपेस तैयार किए जा सकते हैं।
अवयव:
- अंडे - 1 पीसी ।;
- पनीर - 50 ग्राम;
- कोई भी लाल मछली - 50 ग्राम;
- मेयोनेज़ स्वाद के लिए;
- लंबी संकीर्ण ककड़ी;
- छोटे टार्टलेट - 5-6 पीसी ।;
- सजावट के लिए उबली हुई गाजर;
- लाल कैवियार।
तैयारी:
कद्दूकस किए हुए अंडे के साथ बारीक कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाएं। लाल मछली डालें, छोटे टुकड़ों में काटें, और मेयोनेज़, मिलाएँ।
हम टार्टलेट के ऊपर फिलिंग फैलाते हैं, ऊपर से थोड़ी मात्रा में लाल कैवियार डालते हैं।
तैयार टार्टलेट में गाजर के तारे के साथ कटार और खीरे की प्लेट की एक लहर डालें।
एक कटार पर चीज़ बॉल्स
नए साल 2020 के लिए स्वादिष्ट कैनपेस को विभिन्न रूपों में तैयार किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, गेंदों के रूप में, चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ एक सरल नुस्खा के अनुसार।
अवयव:
- झींगा;
- पनीर;
- लहसुन;
- दिल;
- मेयोनेज़;
- सलाद की पत्तियाँ;
- चेरी।
तैयारी:
कसा हुआ पनीर को कुचल लहसुन और बारीक कटा हुआ झींगा के साथ मिलाएं। मेयोनेज़ को द्रव्यमान में जोड़ें और गेंदें बनाएं।
हम एक कटार पर चेरी और लेट्यूस का एक छोटा पत्ता डालते हैं, गेंदों में डालते हैं।
लाल मछली रोल
एक फोटो के साथ एक साधारण नुस्खा के अनुसार नए साल 2020 के लिए मछली के रोल से कैनपेस के रूप में एक प्रभावी और बहुत स्वादिष्ट स्नैक तैयार किया जा सकता है।
अवयव:
- लाल मछली के स्लाइस;
- दही चीज़;
- तिल के बीज।
तैयारी:
- लंबी मछली के स्लाइस को आधा काट लें।
- लाल मछली की प्रत्येक प्लेट पर एक चम्मच दही पनीर डालें, इसे रोल करें।
- हम रोल के सिरों को तिल में ब्रेड करते हैं, कटार से छेद करते हैं और उन्हें एक सर्विंग प्लेट पर रखते हैं।
लाल मछली के साथ कैनपेस "ककड़ी"
नए साल 2020 के लिए, आप चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ सरल व्यंजनों का उपयोग करके विभिन्न प्रकार के विकल्पों में स्वादिष्ट कैनपेस तैयार कर सकते हैं।
अवयव:
- लंबा ककड़ी;
- दही चीज़;
- दिल;
- थोड़ा नमकीन लाल मछली।
तैयारी:
- मछली को छोटे टुकड़ों में काटिये, दही पनीर और कटा हुआ सोआ के साथ मिलाएं।
- खीरे को पतले-पतले स्लाइस में काट लें, फिलिंग को एक सिरे पर रखें और रोल में रोल करें। हम एक कटार के साथ संरचना को जकड़ते हैं और इसे नए साल की मेज पर परोसने के लिए एक डिश पर रख देते हैं।
झींगा के साथ कैनपेस
चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ सरल व्यंजनों में से एक के अनुसार नए साल 2020 के लिए तैयार करने में आसान और बहुत स्वादिष्ट कैनपे निश्चित रूप से तैयार किए जाते हैं।
अवयव:
- झींगा;
- जैतून;
- खीरा;
- सलाद पत्ता।
तैयारी:
- लेट्यूस के एक पत्ते को अपने हाथों से छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
- हम खीरे के हलकों को आकार देते हैं, पहले से काटते हैं, एक विशेष कुकी कटर से। यदि कोई हाथ में नहीं है, तो बस खीरे को छीलकर हलकों में काट लें।
- एक कटार के साथ, चिंराट को दो जगहों पर छेदें, साथ ही साथ जैतून को झींगा सर्कल में डालें। कटार में लेट्यूस स्लाइस की एक जोड़ी डालें और इसे घुंघराले खीरे में डालें।
हैम और चेरी के साथ कैनप
साधारण उत्पादों से चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ एक सरल नुस्खा के अनुसार, आप नए साल 2020 के लिए स्वादिष्ट कैनपेस तैयार कर सकते हैं।
अवयव:
- जांघ;
- पनीर;
- चेरी;
- रोटी;
- खीरा।
तैयारी:
- चेरी को छोड़कर सभी सामग्री, एक घुंघराले कुकी कटर या सिर्फ वर्गों, साथ ही हलकों में काटी जाती है।
- हम उत्पादों के प्रत्यावर्तन के चयनित क्रम में कैनपेस इकट्ठा करते हैं, उस पर लगाए गए एक छोटे चेरी टमाटर के साथ एक कटार के साथ छेद करते हैं।
क्राउटन, सरसों और बेकन के साथ कैनपेस
नए साल 2020 के लिए साधारण उत्पादों से, आप एक तस्वीर के साथ एक साधारण नुस्खा के अनुसार स्वादिष्ट कैनपेस बना सकते हैं।
अवयव:
- छोटे गेहूं croutons;
- स्मोक्ड बेकन स्लाइस;
- चेरी;
- अजमोद;
- सरसों।
तैयारी:
- सरसों के साथ छोटे क्राउटन को चिकना करें, बेकन की एक प्लेट डालें, लुढ़का या लुढ़का।
- उस पर रखी अजमोद की टहनी के साथ बेकन को पकड़े हुए, हम पहले से लगाए गए चेरी टमाटर के साथ एक कटार के साथ सब कुछ छेदते हैं।
सबसे लोकप्रिय स्वादिष्ट कैनपेस के चयन से, हम अपने कई पसंदीदा व्यंजनों का चयन करते हैं और एक सर्विंग प्लेट पर एक उज्ज्वल पाक रचना बनाते हैं।
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