7 ओरिजिनल सलाद रेसिपी अनार ब्रेसलेट

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

• श्रेणी:

  सलाद

• पकाने का समय:

  1 घंटा

अवयव

• मुर्गी
• चुक़ंदर
• गाजर
• आलू
• प्याज
• अंडे
• गहरा लाल रंग
• पागल
• लहसुन
• मसाले

अनार अखरोट ब्रेसलेट सलाद किसी भी उत्सव के लिए बहुत लोकप्रिय और उपयुक्त है। तस्वीरों के साथ व्यंजनों में खाना पकाने की प्रक्रिया स्पष्ट रूप से दिखाई देती है, इसलिए एक नौसिखिया परिचारिका भी इसे संभाल सकती है।

चिकन अनार कंगन

अखरोट और चिकन के साथ सलाद अनार ब्रेसलेट एक वास्तविक क्लासिक है जो बिल्कुल सभी को पसंद है। फोटो के साथ नुस्खा बहुत ही सरल और सीधा है।

अवयव:

• चिकन - 350 ग्राम;
• बीट्स - 1 टुकड़ा;
• गाजर - 1 टुकड़ा;
• आलू - 3 टुकड़े;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
• अनार - 1 टुकड़ा;
• अखरोट - 50 ग्राम;
• लहसुन - 2 लौंग;
• मेयोनेज़ - 80 ग्राम;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

तैयारी:

आपको सबसे पहले सामग्री तैयार करनी होगी। सब्जियों, मांस और अंडों को नरम होने तक उबालें और अनार को छील लें। आलू, गाजर और चुकंदर को छीलकर उबाल लें।

• अनार के बीज चुनें। वैसे, यदि इसे खरीदना संभव नहीं है, तो आप सजावट के लिए लिंगोनबेरी का उपयोग कर सकते हैं।
• मेवों को भूनें और किसी भी सुविधाजनक तरीके से क्रम्ब बनाने के लिए काट लें।
• प्याज और लहसुन छीलें और प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। लहसुन को कद्दूकस कर लें।
• सभी उबली हुई सब्जियों को कद्दूकस से छीलकर काट लें, प्रत्येक को अपनी प्लेट पर रखें।

दिलचस्प! लहसुन के साथ ओवन में देहाती आलू कैसे पकाने के लिए

• चिकन को क्यूब्स में काट लें, या फाइबर में अलग करें।
• अंडे को खड़ी होने तक उबालें, ठंडा होने दें, छीलें और कद्दूकस करें। आप उन्हें सिर्फ एक छोटे से वर्ग में काट सकते हैं।
• सर्विंग डिश पर एक कप या जार को रिंग के आकार के लिए रखें। इसके चारों ओर सामग्री रखी जाएगी।
• सबसे पहले कटे हुए आलू की एक परत बनाएं और मेयोनेज़ के साथ कोट करें।
• कसा हुआ बीट फैलाएं और मेयोनेज़ के साथ उदारतापूर्वक मौसम।

अगली परत गाजर है। इसे मेयोनेज़ के साथ कवर करने की भी आवश्यकता है।

• सलाद को नट्स के साथ छिड़कें और मांस फैलाएं। थोड़े से प्याज के साथ छिड़के।
• बचे हुए बीट्स को लहसुन के साथ मिलाएं और फिनिशिंग लेयर डालें। चम्मच से सीधा करें।

अनार के दानों को ऊपर से फैलाएं, फिर जार या गिलास को हटा दें। तैयार स्नैक को फ्रिज में रखें ताकि डिश अच्छी तरह से भीग जाए। यदि नए साल की दावत के लिए इलाज परोसा जाता है, तो आप शीर्ष पर ताजी जड़ी बूटियों की एक टहनी रख सकते हैं।

पनीर नुस्खा

अखरोट और पनीर के साथ सलाद अनार कंगन या तो एक सर्कल में या दिल के साथ रखा जा सकता है। फोटो वाला नुस्खा उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें उपयुक्त ग्लास या जार नहीं मिला है।

अवयव:

• चिकन पट्टिका - 200 ग्राम;
• उबले हुए बीट - 2 टुकड़े;
• चिकन अंडे - 5 टुकड़े;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• अखरोट - आधा गिलास;
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• अनार - 1 टुकड़ा;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

तैयारी:

• प्याज को किसी भी तरह से काट लें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। एक तरफ सेट करें, इसे थोड़ा खड़ा होने दें।
• बाकी सामग्री को पीस लें। सजावट के लिए कुछ प्रोटीन छोड़ते हुए, अंडे को एक grater के माध्यम से पास करें। बीट्स को भी इसी तरह पीस लें। चिकन को किसी भी तरह से काट लें।
• सलाद को दिल के आकार में बनाएं, सबसे पहले चिकन और प्याज को बाहर निकालें। मेयोनेज़ के साथ कोट।

अंडे-मेयोनीज की परत बनाएं और भुने हुए अखरोट के साथ छिड़के।

बीट्स और मेयोनेज़ के साथ ब्रेसलेट को खत्म करें। सलाद को प्रोटीन के साथ पक्षों पर छिड़कें।

अनार से अनाज चुनें और तैयार पकवान को उनसे सजाएं।

अनार के बिना चुकंदर का ब्रेसलेट

अनार के ब्रेसलेट का सलाद आप अखरोट और बीट्स के बिना बना सकते हैं। एक तस्वीर के साथ नुस्खा उन लोगों के लिए अपील करेगा जो इस घटक को पसंद नहीं करते हैं या दिलचस्प तरीके से एक परिचित पकवान की कोशिश करना चाहते हैं।

अवयव:

• स्मोक्ड चिकन - 300 ग्राम;
• आलू - 3 टुकड़े;
• चिकन अंडे - 4 टुकड़े;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• गाजर - 2 टुकड़े;
• ताजा सेब - 2 टुकड़े;
• अखरोट - 100 ग्राम;
• अनार - 1 टुकड़ा;
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच;
• मेयोनेज़ - 70 ग्राम;
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार।

तैयारी:

• आलू के कंदों को बिना छिले उबाल लें, ठंडा करें और छीलें। एक उपयुक्त कटोरे में रखकर, एक ग्रेटर से गुजरें।
• अंडे को ठंडा होने तक उबालें, फिर ठंडे पानी में ठंडा होने के लिए रख दें। मोटे कद्दूकस से पीस लें। एक अलग कटोरी में रखें।

गाजर को धोकर छील लें और कद्दूकस कर लें या स्ट्रिप्स में काट लें। यदि वांछित है, तो आप इसे पहले से उबाल सकते हैं (लेकिन फिर आपको उबालने के बाद इसे साफ करने की आवश्यकता है)।

मांस को हड्डियों से निकालें, सभी अतिरिक्त हटा दें और मनमाना आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें।

• प्याज़ से भूसी निकालें और जितना हो सके बारीक काट लें, फिर भूनें।
• सेब को छीलकर कद्दूकस कर लें और छील लें।

छिलके वाले मेवों को ब्लेंडर से प्रोसेस करें या क्रम्बल होने तक चाकू से काट लें।

अनार के दानों को एक अलग बाउल में डालें।

उपयुक्त आकार की प्लेट लें और बीच में एक छोटा गिलास रखें। इस क्रम में परतें बनाएं: आलू, मेयोनेज़, चिकन, प्याज, मेयोनेज़, नमकीन अंडे, मेयोनेज़, गाजर और मेयोनेज़, कटे हुए मेवे और मेयोनेज़। चमचे से परतों को समतल कर लें और अनार के दानों को फैला दें।

तैयार पकवान को ठंड में रखने की सिफारिश की जाती है ताकि यह अच्छी तरह से संतृप्त हो। उसके बाद, आप एक नमूना ले सकते हैं।

बीफ के साथ अनार का ब्रेसलेट

अखरोट और बीफ के साथ सलाद अनार का ब्रेसलेट उत्सव की मेज पर लंबे समय तक नहीं रहता है। फोटो के साथ नुस्खा बहुत सरल है, इसलिए एक अनुभवहीन रसोइया इसे संभाल सकता है।

अवयव:

• गोमांस - 300 ग्राम;
• उबले आलू - 4 टुकड़े;
• उबली हुई गाजर - 1 टुकड़ा;
• उबले हुए बीट - 2 टुकड़े;
• चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
• अनार - 1 टुकड़ा;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• पके हुए आलूबुखारे (वैकल्पिक) - 150 ग्राम;
• छिलके वाले अखरोट - 50 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
• चीनी - 1 चम्मच;
• नमक - आधा चम्मच;
• टेबल सिरका - 1 बड़ा चम्मच;
• पानी - 100 मिलीलीटर।

तैयारी:

1. प्याज छीलें, धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें। पानी, सिरका, नमक और चीनी का एक भरावन बनाएं और उसमें परिणामी कट को डुबोएं। आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
2. सब्जियां और मांस उबालें। पहले एक ग्रेटर के साथ इलाज करें, और गोमांस को वर्गों में काट लें।
3. अब हमें आलूबुखारा तैयार करना शुरू करना होगा। सूखे प्रून को गर्म पानी में डालें, थोड़ी देर खड़े रहने दें, फिर काट लें।
4. जिस थाली में सलाद परोसा जाएगा उस प्लेट को धो लें और बीच में एक छोटा गिलास रख दें। चारों ओर कटे हुए आलू, नमक फैलाएं। मेयोनेज़ में डालो।
5. ऊपर से कटा हुआ उबला हुआ मांस डालें। अगला, मैरिनेड को निकालने के बाद, एक प्याज की परत बनाएं। मेयोनेज़ के साथ बूंदा बांदी।
6. तैयार पकवान को सजाने के लिए कुछ को छोड़कर, आलूबुखारा की एक परत बनाएं।
7. पनीर को कद्दूकस से पास करें और प्याज की परत पर लगाएं।
8. नट्स को क्रश करके पनीर के ऊपर रखें। इसके बाद, गाजर की परत बनाएं।
9. कद्दूकस किए हुए अंडे के साथ गाजर छिड़कें और परत को फिर से चिकना करें।
10. आखिरी परत चुकंदर-मेयोनीज होनी चाहिए।
11. सलाद को आधा में सजाएं: एक prunes के साथ, दूसरा अनार के साथ।
12. गिलास निकालें और स्नैक को फ्रिज में रख दें ताकि यह अच्छी तरह से भीग जाए। फिर परोसें।

चिकन के साथ अनार का ब्रेसलेट और बिना बीट्स

अखरोट और चिकन के साथ सलाद अनार का ब्रेसलेट बिना बीट्स के अच्छा निकलता है। एक तस्वीर के साथ नुस्खा खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत आसान बनाता है, प्रत्येक चरण को स्पष्ट रूप से दिखाता है।

अवयव:

• उबला हुआ चिकन पट्टिका - 500 ग्राम;
• शैंपेन - 300 ग्राम;
• कच्ची गाजर - 1 टुकड़ा;
• अनार - 1 टुकड़ा;
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
• छिलके वाले अखरोट - 50 ग्राम;
• सलाद पत्ता - एक छोटा गुच्छा;
• सलाद के लिए मेयोनेज़ या दही - 200 ग्राम;
• मक्खन - 20 ग्राम;
• नमक स्वादअनुसार।

तैयारी:

• चिकन को नमकीन पानी में वांछित स्थिति में पकाएं।ठंडा होने दें, फिर स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें। आप इसे हाथ से अलग करके रेशों में भी ले सकते हैं।
• मशरूम को किसी भी आकार के टुकड़ों में काट लें। तेल में निकाल लें।
• लेटस के पत्तों को सर्विंग प्लेट पर रखें, बीच में एक गिलास रखें।

एक गिलास के बारे में चिकन मांस फैलाएं। मेयोनेज़ या दही के साथ फैलाएं।

• चिकन को मशरूम से ढक दें। कच्ची कच्ची गाजर से ढक दें।
• गाजर को अखरोट के टुकड़ों से ढक दें।
• पनीर को महीन या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और दूसरी परत बना लें। प्रयुक्त ड्रेसिंग के साथ सीजन।

तैयार पकवान को अनार से सजाएं। गिलास निकालें और स्नैक को कुछ देर के लिए ठंड में भिगोने के लिए रख दें।

अखरोट और आलूबुखारा के साथ सलाद

सलाद अनार का ब्रेसलेट अखरोट और आलूबुखारे के साथ पकाए जाने पर और भी स्वादिष्ट हो जाता है। एक तस्वीर के साथ नुस्खा कोई कठिनाई नहीं प्रस्तुत करता है।

अवयव:

• मेयोनेज़ स्वाद के लिए;
• उबले आलू - 3 टुकड़े;
• बीट - 1-2 टुकड़े;
• उबला हुआ चिकन - 400 ग्राम;
• आलूबुखारा - 75 ग्राम;
• उबली हुई गाजर - 2 टुकड़े;
• चिकन अंडे (कठोर उबला हुआ) - 3 टुकड़े;
• अखरोट - 100 ग्राम;
• अनार - 1-2 टुकड़े।

तैयारी:

1. प्लेट के बीच में एक गिलास रखें। कद्दूकस किए हुए आलू के कंदों का गोला बना लें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।
2. कद्दूकस किए हुए उबले हुए बीट्स का आधा भाग रखें। मेयोनेज़ के साथ फिर से ग्रीस करें।
3. पहले से पका हुआ मांस काट लें या फाइबर। आप चिकन की जगह बीफ ले सकते हैं। काली मिर्च के साथ एक परत और मौसम बनाएं।
4. तैयार प्रून्स को काट कर चिकन के ऊपर रख दें। मेयोनेज़ के साथ बूंदा बांदी।
5. गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। आप इसे पका सकते हैं, या आप नहीं कर सकते - अपने विवेक पर।
6. अंडे को कद्दूकस कर लें या बारीक काट लें। सलाद के ऊपर छिड़कें और ऊपर से मेयोनीज छिड़कें।
7. नट्स को एक पैन में भूनें और काट लें। अगली परत तैयार करें।
8. बाकी बीट्स को ऊपर रखें और मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से कोट करें।
9. अनार के दाने तैयार करें। उन्हें सलाद पर यथासंभव कसकर रखें। सलाद को भिगोने के लिए ठंडे स्थान पर निकालें।

स्वादिष्ट अनार चिकन ब्रेसलेट

चिकन और अखरोट, मशरूम और पनीर के साथ एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट अनार के कंगन सलाद की तस्वीर के साथ एक नुस्खा पर विचार करें। यह व्यंजन निश्चित रूप से लंबे समय तक मेज पर नहीं रहेगा - यह जल्दी से खा जाएगा!

अवयव:

• बीट - 5 टुकड़े;
• चिकन स्तन - 1 टुकड़ा;
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• स्वाद के लिए अखरोट;
• अनार - 2 टुकड़े;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• मशरूम - 150 ग्राम;
• मेयोनेज़ और नमक स्वादानुसार।

तैयारी:

• चिकन को नमकीन पानी में पकाएं। अधिक स्वाद के लिए आप शोरबा में लवृष्का या काली मिर्च डाल सकते हैं।
• बीट्स को आवश्यक स्थिति में उबालें।
• मशरूम के साथ प्याज भूनें। सभी घटकों को ठंडा होने दें।
• प्लेट के बीच में एक गिलास रखें और परतें बनाना शुरू करें। पहली परत चिकन मांस है, छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। मेयोनेज़ के साथ फैलाएं ताकि तैयार सलाद सूखा न लगे।
• ऊपर से तले हुए मशरूम और प्याज़ डालें। इसे मेयोनेज़ के साथ डालना आवश्यक नहीं है, क्योंकि यह पहले से ही काफी रसदार है।
• अब कद्दूकस किया हुआ पनीर नाश्ते के लिए रखा गया है। इसे मेयोनेज़ के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
• एक कड़ाही में बिना तेल के हल्का सा मेवों को भूनें, फिर किसी भी सुविधाजनक तरीके से काट लें। अगली परत तैयार करें।
• बीट्स की ऊपरी परत फैलाएं, जिसे आप यहां पछतावा नहीं कर सकते, वे निश्चित रूप से स्वाद को खराब नहीं करेंगे। मेयोनेज़ के साथ बीट्स को उदारता से ब्रश करें।
• अनार को छीलकर दानों को निकाल लें। सलाद सजाएं। वैसे, अगर अनार नहीं है, तो आप लिंगोनबेरी या अन्य जामुन का उपयोग कर सकते हैं।
• खाना पकाने के बाद सलाद को गिलास निकालने के बाद फ्रिज में रख दें। यह सलाह दी जाती है कि डिश को कुछ घंटों के लिए बैठने दें ताकि यह ठीक से भीग जाए।

अनार ब्रेसलेट सलाद पकाने के लिए कुछ सुझाव

1. चिकन मांस का उपयोग करते समय, इसे तेज पत्ते के साथ पकाने की सलाह दी जाती है, जबकि पकाने में 20 मिनट से अधिक नहीं लगना चाहिए। अन्यथा, पट्टिका बहुत शुष्क हो जाएगी।
2. बीट, गाजर और आलू आमतौर पर एक ही सॉस पैन में कम गर्मी पर पकाया जाता है।
3. तैयार सलाद से सलाद को निकालना आसान बनाने के लिए, आप इसे तेल से चिकना कर सकते हैं। इसके लिए धन्यवाद, तैयार पकवान अलग नहीं होगा या क्षतिग्रस्त नहीं होगा।
4. बेहतर स्वाद के लिए, आप मेयोनेज़ में थोड़ा सा लहसुन या सरसों, कटा हुआ ताजा खीरा या जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।
5. हर कोई अनार के बीज पसंद नहीं करता है, इसलिए आप उन्हें मकई, एक बर्तन या मसालेदार ककड़ी से बदल सकते हैं।