विषयसूची:
- हल्दी के अंडे रंगने के लिए कैसे तैयार करें
- ईस्टर के लिए सबसे खूबसूरत अंडे
- हम अंडे को हल्दी और पेपरिका से रंगते हैं
- हल्दी के साथ संगमरमर के अंडे
- हल्दी और हिबिस्कस के साथ अंडे दागने का एक मूल तरीका
- अंडे को रंगने के लिए अन्य प्राकृतिक रंग
वीडियो: घर पर हल्दी के साथ ईस्टर 2022 के लिए अंडे कैसे पेंट करें
2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08
आज स्टोर में आप अंडे की रंगाई के लिए अलग-अलग रंग खरीद सकते हैं, लेकिन कई गृहिणियां उन पर भरोसा नहीं करती हैं। हम सीखेंगे कि ईस्टर 2022 के लिए अंडे को घर पर कैसे हल्दी से रंगना है। तस्वीरों और युक्तियों के साथ विभिन्न तरीकों पर विचार करें, वे सभी दिलचस्प और सरल हैं।
हल्दी के अंडे रंगने के लिए कैसे तैयार करें
ईस्टर अंडे को सुंदर बनाने के लिए, आपको न केवल यह जानना होगा कि उन्हें हल्दी से कैसे रंगना है, बल्कि उन्हें ठीक से कैसे तैयार करना है। ध्यान देने योग्य कुछ युक्तियां यहां दी गई हैं:
- सफेद अंडे रंगने के लिए सबसे अच्छे होते हैं। आप भूरे रंग का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन फिर हल्दी की मात्रा बढ़ानी होगी।
- अंडों का रंग उपयोग की जाने वाली मसाला की मात्रा पर निर्भर करेगा: जितना अधिक होगा, छाया उतनी ही समृद्ध होगी।
- रंगाई की प्रक्रिया के दौरान, मसाले वाले पानी को लगातार हिलाना चाहिए, क्योंकि हल्दी पानी में पूरी तरह से नहीं घुलती है।
- खुरदरेपन के बिना चिकने और यहां तक कि अंडे चुनने की सलाह दी जाती है।
- अंडे को पहले रेफ्रिजरेटर से निकालना चाहिए, ब्रश से अच्छी तरह से धोना चाहिए और अल्कोहल से रगड़ना चाहिए ताकि रंग समान रूप से नीचे आ जाए। आप इसे कच्चा रंग सकते हैं या इसे पहले उबाल सकते हैं।
- मसाला चुनते समय, आपको समाप्ति तिथि को ध्यान से देखने की आवश्यकता है। हल्दी को पारदर्शी पैकेजिंग में खरीदना बेहतर है।
- अंडे उबालने की प्रक्रिया में, आपको टेबल नमक जोड़ने की जरूरत है, फिर वे बरकरार रहेंगे और दरार नहीं करेंगे।
रंग भरने के लिए, पुराने सॉस पैन का उपयोग करना और दस्ताने पहनना बेहतर होता है, क्योंकि हल्दी न केवल अंडे, बल्कि व्यंजन और हाथों को भी रंग देगी।
ईस्टर के लिए सबसे खूबसूरत अंडे
प्याज के छिलके का एक बढ़िया विकल्प हल्दी है, अंडे सुंदर पीले रंग के होते हैं। ईस्टर 2022 के लिए घर पर हल्दी के साथ अंडे कैसे पेंट करें, इस पर एक सरल एल्गोरिदम पर विचार करें।
जिसकी आपको जरूरत है:
- 5 अंडे;
- 30-40 ग्राम हल्दी;
- 2 टीबीएसपी। एल सिरका (9%);
- 1 चम्मच नमक;
- 700 मिली पानी।
फोटो के साथ चरण-दर-चरण निर्देश:
- अंडे को गंदगी और टिकटों से ब्रश से अच्छी तरह साफ किया जाता है (साधारण बेकिंग सोडा मदद करेगा)।
- धीरे से उन्हें पानी के बर्तन में डुबोएं, यह सुनिश्चित कर लें कि अंडे पूरी तरह से ढके हुए हैं। यदि आवश्यक हो तो पानी डालें।
हल्दी को एक अलग प्याले में निकालिये, थोड़ा सा पानी डालिये और घी में मिला दीजिये. तो मसाला अनाज द्वारा नहीं लिया जाएगा, लेकिन जल्दी से पानी में घुल जाएगा।
हम पैन से अंडे निकालते हैं, वहां मसाला से घी भेजते हैं, फिर सिरका डालते हैं, नमक डालते हैं और सब कुछ अच्छी तरह से हिलाते हैं।
हम अंडे को पैन में लौटाते हैं, आग लगाते हैं और उबालने के बाद, कम गर्मी पर 10 मिनट तक पकाते हैं।
- फिर हम उन्हें ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करते हैं ताकि अंडे तेजी से ठंडा हो जाएं, फिर धीरे से उन्हें कागज़ के तौलिये से पोंछ लें।
- यदि आप अधिक संतृप्त छाया प्राप्त करना चाहते हैं, तो अंडे को 2 घंटे के लिए हल्दी के साथ पानी में छोड़ दें, और फिर उन्हें तौलिये से भी सुखा लें।
धुंधला होने की प्रक्रिया को और अधिक तीव्र करने के लिए सिरका आवश्यक है, और यदि खोल अभी भी दरार करता है तो नमक की आवश्यकता होगी: प्रोटीन जल्दी से नमक के पानी में दही हो जाएगा।
हम अंडे को हल्दी और पेपरिका से रंगते हैं
आप ईस्टर के लिए अंडे को हल्दी के साथ एक और मसाला - पेपरिका के साथ पेंट कर सकते हैं। इस संयोजन के परिणामस्वरूप, अंडे एक असामान्य सरसों के रंग के साथ प्राप्त होते हैं।
जिसकी आपको जरूरत है:
- 4-5 अंडे;
- 2 टीबीएसपी। एल लाल लाल शिमला मिर्च;
- 1 छोटा चम्मच। एल हल्दी;
- 1 लीटर पानी।
हम क्या करें:
एक सॉस पैन में पानी डालें, तुरंत हल्दी को पपरिका के साथ डालें, एक व्हिस्क के साथ हिलाएं ताकि पानी में कोई गांठ न तैरने लगे।
- हम अंडों को अच्छी तरह से साफ करते हैं और ध्यान से उन्हें पैन में कम करते हैं ताकि वे पूरी तरह से पानी से ढक जाएं।
- हम आग लगाते हैं, 20 मिनट तक पकाते हैं, और फिर 30 मिनट के लिए छोड़ देते हैं।
अंडे के बाद, हम इसे सावधानी से निकालते हैं और इसे किसी भी सुविधाजनक तरीके से पेपर नैपकिन का उपयोग करके सुखाते हैं।
पपरिका को ब्लूबेरी के रस से बदला जा सकता है, फिर अंडे का रंग हरा हो जाएगा, लेकिन यहां अनुपात का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा कुछ भी काम नहीं करेगा।
हल्दी के साथ संगमरमर के अंडे
कई गृहिणियां संगमरमर का रंग पाने के लिए प्याज के छिलके और चमकीले हरे रंग का उपयोग करती हैं, लेकिन एक और तरीका है। घर पर, आप बहुत जल्दी ईस्टर 2022 के लिए हल्दी के साथ संगमरमर के अंडे पेंट कर सकते हैं। सब कुछ बहुत आसान है: हम कदम से कदम फोटो का पालन करते हैं और सुंदर ईस्टर अंडे बनाते हैं।
जिसकी आपको जरूरत है:
- 3 अंडे;
- 40 ग्राम हल्दी;
- प्याज का छिलका;
- 3 नैपकिन;
- धागे;
- 1 लीटर पानी।
हम क्या करें:
- प्याज के छिलके को अच्छी तरह से धोकर सुखा लें और कैंची से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। आप अलग-अलग रंग की भूसी का उपयोग कर सकते हैं।
- हम अंडे को ब्रश से अच्छी तरह धोते हैं। यदि खोल पर नीले रंग की मोहरें हैं, तो उन्हें नियमित सोडा से साफ करें।
- एक रुमाल, तार और एक कटोरी पानी तैयार करें। अंडे को पानी में डुबोएं, और फिर प्याज के छिलके में इसे चारों तरफ से रोल करें। एक नैपकिन के साथ कसकर लपेटें और सिरों को धागे से बांधें।
एक बर्तन में हल्दी डालें, फिर उसमें पानी डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
- अंडे को धीरे से पैन में डुबोएं। वैसे, मुर्गियों के साथ, आप तुरंत बटेर पेंट कर सकते हैं।
- हम आग लगाते हैं, उबलने की प्रतीक्षा करते हैं, 10 मिनट तक पकाते हैं।
- फिर हम अंडे निकालते हैं, नैपकिन को भूसी के साथ हटाते हैं और इसे पेपर नैपकिन पर सुखाते हैं।
- चमक जोड़ने के लिए, पहले से ही ठंडे रंग के अंडे को वनस्पति तेल में डूबा हुआ कपास झाड़ू से रगड़ें।
आप चावल की मदद से एक जटिल आभूषण प्राप्त कर सकते हैं, केवल इस मामले में नैपकिन के साथ नैपकिन को बदलना बेहतर होता है, जिसे कसकर रस्सी या धागे से खींचा जाना चाहिए।
हल्दी और हिबिस्कस के साथ अंडे दागने का एक मूल तरीका
यदि आप सब कुछ असामान्य और दिलचस्प पसंद करते हैं, तो हम एक तस्वीर के साथ कदम से कदम पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं कि मूल रूप से ईस्टर 2022 के लिए घर पर हल्दी और हिबिस्कस के साथ अंडे कैसे पेंट करें। यह चाय खोल को एक गहन रंग देने के लिए एक प्राकृतिक रंग एजेंट के रूप में कार्य करती है।
जिसकी आपको जरूरत है:
- अंडे;
- 1 छोटा चम्मच। एल गुड़हल;
- 1 छोटा चम्मच। एल हल्दी;
- 1 कप उबलता पानी;
- 1 छोटा चम्मच। एल नमक;
- चमक के लिए वनस्पति तेल;
- कागज़ की पट्टियां;
- कपास की कलियां।
चरण-दर-चरण निर्देश:
- अंडे उबालने से पहले, उन्हें अच्छी तरह से धो लें, सोडा के साथ सभी निशानों को धोना सुनिश्चित करें।
- एक सॉस पैन में डालें, पूरी तरह से पानी से ढक दें और नमक डालें ताकि पकाने के दौरान खोल फटे नहीं।
- हम अंडे को स्टोव पर भेजते हैं और जिस क्षण से वे उबालते हैं, हम उन्हें 10 मिनट के लिए आग पर रख देते हैं।
- इस समय, हम रंग तैयार करेंगे: एक गिलास में गुड़हल की चाय और दूसरे में हल्दी डालें।
- उनके ऊपर उबलता पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। जबकि अंडे उबल रहे हैं, "पेंट" का संचार किया जाएगा।
- उबले हुए अंडे को सीधे एक नैपकिन में गर्म करके लपेटें। ठंडा होने तक प्रतीक्षा करने की कोई आवश्यकता नहीं है, पेंट इतनी तीव्रता से नहीं लेटेगा।
- एक कपास झाड़ू का उपयोग करके, हम पूरी सतह पर धब्बे लगाते हैं, पहले एक रंग में, फिर दूसरे में।
- तो हम सभी अंडों को रंगते हैं, उन्हें 5-10 मिनट के लिए छोड़ देते हैं, और फिर आप नैपकिन को हटा सकते हैं।
- चमक के लिए, अंडे को वनस्पति तेल में डूबा हुआ कपास पैड से पोंछ लें।
दिलचस्प! शादी करने के लिए 2022 में ईस्टर के संकेत
आप रंग का केवल एक संस्करण बना सकते हैं, फिर प्रत्येक रंग के लिए आधी सामग्री पर्याप्त है।
अंडे को रंगने के लिए अन्य प्राकृतिक रंग
हल्दी के अलावा, आप ईस्टर अंडे को विभिन्न रंगों और रंगों में बनाने के लिए अन्य प्राकृतिक रंगों का उपयोग कर सकते हैं:
- सूखे या ताजे सन्टी के पत्तों का घोल अंडे को एक सुनहरा रंग देगा, केवल पत्तियों को उबलते पानी में पहले से पीसा जाना चाहिए।
- पालक एक नाजुक हरा रंग देगा। साग को एक मिनट के लिए एक घी और उबले हुए तैयार अंडे में कुचलने की जरूरत है।
- आप मजबूत चाय या कॉफी में अंडे उबाल सकते हैं, रंग चॉकलेट ब्राउन हो जाएगा।
- चेरी, क्रैनबेरी या चुकंदर के रस से अपने अंडे को गुलाबी रंग में रंगना आसान है।
- लाल गोभी के काढ़े में, अंडे एक सुंदर नीला रंग प्राप्त करते हैं, जबकि रंग अलग-अलग हो सकते हैं, नीले से संगमरमर तक।
हल्दी के साथ अंडे रंगना बहुत आसान है, कोशिश करना सुनिश्चित करें: यह एक बहुत ही सुंदर रंग निकलता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि प्राकृतिक रंगों का उपयोग स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित है। आप चावल, एक प्रकार का अनाज, अजमोद के पत्तों, अन्य पौधों या फूलों का उपयोग करके खोल पर दिलचस्प आभूषणों के साथ अंडे भी पेंट कर सकते हैं।
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