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वीडियो: 2020 में ईस्टर केक किस दिन बेक करें और अंडे पेंट करें
2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08
प्रत्येक विश्वास करने वाले रूढ़िवादी ईसाई के लिए ईस्टर सबसे महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण छुट्टियों में से एक है। इसकी महत्वपूर्ण विशेषताओं में ईस्टर केक हैं, जिन्हें लोकप्रिय रूप से पास्क और चित्रित ईस्टर अंडे या रंगे अंडे कहा जाता है। इस लेख में, हम बात करेंगे कि ईस्टर 2020 के लिए केक कब बेक करें और अंडे पेंट करें।
ईस्टर परंपराएं
जैसा कि चर्च की परंपराएं कहती हैं, ईस्टर केक अक्सर गुरुवार या एक दिन पहले - बुधवार को बेक किए जाते हैं। लेकिन बुधवार को, अपने घर में सामान्य सफाई करना अभी भी बेहतर है, और मौंडी गुरुवार को ईस्टर की मुख्य विशेषताओं की तैयारी को स्थगित कर दें, जो इस पवित्र क्रिया के लिए उत्कृष्ट है।
लेकिन, अगर अचानक परिचारिका को इस दिन सेंकना करने का अवसर नहीं मिलता है, तो ईस्टर केक सेंकना और अंडे पेंट करना कब संभव होगा?
बता दें कि ऐसा शनिवार के दिन भी किया जा सकता है. आप दो क्रियाओं को भी अलग कर सकते हैं - मौंडी गुरुवार (16 अप्रैल) को अंडे पेंट करें, और शनिवार की सुबह (18 अप्रैल) ईस्टर केक पकाना शुरू करें।
चूंकि ईस्टर की कोई निश्चित तारीख नहीं होती है, और इसलिए हर साल इस उत्सव के दिन की गणना रूढ़िवादी कैलेंडर का उपयोग करके की जानी चाहिए। 2020 में ईस्टर 19 अप्रैल को पड़ता है। इसलिए, बुधवार, 15 अप्रैल को सफाई करना संभव होगा, लेकिन 2020 में ईस्टर के लिए केक बेक करें और 16 अप्रैल को पड़ने वाले मौंडी गुरुवार को दही केक बेहतर बनाएं। आप शनिवार - 18 अप्रैल को अंडे पेंट कर सकते हैं।
केक के पकाने के समय के लिए, यह मुख्य रूप से आटा के लिए नुस्खा पर निर्भर करता है। तो, अगर हम क्लासिक खमीर संस्करण के बारे में बात कर रहे हैं, तो इसे दो बार आना चाहिए। साथ ही इसे हाथ से अच्छी तरह से गूंदना भी जरूरी है। इसलिए ऐसे केक तैयार करने में औसतन 5-6 घंटे का समय लगता है।
आमतौर पर ईस्टर केक का अभिषेक शनिवार शाम या रविवार की सुबह किया जाता है। लेकिन, यदि आप एक टोकरी के साथ शाम की सेवा में जाने का फैसला करते हैं, जो तब रात भर की सेवा में बदल जाएगी, तो आपको इसके लिए पहले से तैयारी करनी चाहिए। ऐसे व्यंजन भी हैं जिनके अनुसार केक बनाना बहुत तेज है।
जब केक सेंकना अवांछनीय है
ईस्टर केक को बेक करने का समय चुनते समय, आपको यह ध्यान रखना होगा कि ईस्टर केक बनाने और अंडे रंगने के लिए शुक्रवार सबसे प्रतिकूल दिन है। मसीह के सूली पर चढ़ने के समय तक, किसी को भी घर के किसी भी काम में नहीं लगाना चाहिए।
इस दिन, आपको चर्च जाना चाहिए, प्रार्थना करनी चाहिए, बाइबल पढ़ना चाहिए, या बस अपने परिवार में रिश्तेदारों के साथ रहना चाहिए।
शुक्रवार के दिन केक सेंकना और अंडे रंगना पाप माना जाता है। इसके अलावा, इस दिन घर के काम करने, मौज-मस्ती करने, कुछ सांसारिक छुट्टियां मनाने, गाने और नृत्य करने की सलाह नहीं दी जाती है। कफन निकाले जाने तक खाना वर्जित है।
ईस्टर केक बेक करने की तैयारी कैसे करें
ईस्टर की मुख्य विशेषताओं की तैयारी को बहुत ही जिम्मेदार और सम्मानपूर्वक लिया जाना चाहिए, आपको न केवल ईस्टर 2020 के लिए केक बेक करने के लिए सही दिन चुनने की जरूरत है, बल्कि अन्य महत्वपूर्ण बिंदुओं का भी पालन करना होगा। तथ्य यह है कि यह एक विशेष अनुष्ठान है जिसे किसी भी गृहिणी द्वारा मनाया जाना चाहिए जो धार्मिक छुट्टियों के बारे में सावधान है।
आपको केक के लिए आटा गूंधने की जरूरत है, शांत और सकारात्मक मूड में, मन की शांति को देखते हुए, उज्ज्वल विचारों के साथ पास्का के लिए पनीर तैयार करें। डाई बनाने के लिए अपनी सारी कल्पना का प्रयोग करें। आप प्रार्थनाएँ पढ़ सकते हैं, अपने विचारों को ईश्वर की ओर मोड़ सकते हैं।
प्राचीन काल से, पास्क की तैयारी से जुड़े कई संकेत हैं। उदाहरण के लिए, इस समय एक शब्द का उच्चारण करना असंभव था। इस प्रकार, बेकिंग पाक के लिए पवित्र प्रक्रिया के उल्लंघन से बचना संभव था। इस पूरे समय, घर में केवल कानाफूसी में संवाद करना और केवल टिपटो पर चलना संभव था।शोरगुल वाले खेल खेलना और चर्च के मंत्रों के अलावा कोई संगीत सुनना भी असंभव था। घर के सभी सदस्यों को बाइबल पढ़ने और प्रार्थना करने के लिए प्रोत्साहित किया गया।
इसके अलावा मौंडी गुरुवार को सभी अधूरे कामों को खत्म करना जरूरी है ताकि घर छुट्टी के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाए। मौंडी गुरुवार शरीर और आत्मा की शुद्धि का प्रतीक है।
ईस्टर के दिन परिवार के सबसे छोटे सदस्य को सबसे पहले तैयार केक का स्वाद लेना चाहिए। अगला, पके हुए माल को वरिष्ठता द्वारा खाया जाता है।
ईस्टर के लिए केक कब सेंकना है, और किस दिन इसे करना बेहतर है, यह सवाल वास्तव में महत्वपूर्ण है। यह न केवल चर्च के सिद्धांतों का मामला है, बल्कि आदिम स्थापित परंपराओं का भी है, जिसे हर रूढ़िवादी ईसाई को निश्चित रूप से पालन करना चाहिए।
संक्षेप
ईस्टर की तैयारी करें, केक बेक करें और उपयुक्त दिनों में अंडे पेंट करें:
- बुधवार के दिन आप घर की सफाई कर सकते हैं।
- आप ईस्टर केक और पास्ता की तैयारी के लिए गुरुवार को अलग रख सकते हैं।
- शनिवार को अंडे रंगना अच्छा होता है।
- शुक्रवार के दिन आपको आराम करना चाहिए, चर्च जाना चाहिए, प्रार्थना करनी चाहिए, अपने परिवार के साथ समय बिताना चाहिए।
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