ईस्टर 2022 के लिए प्याज के छिलके और शानदार हरे रंग में अंडे कैसे पेंट करें

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

आप भोजन और प्राकृतिक रंगों दोनों का उपयोग करके ईस्टर 2022 के लिए अंडे पेंट कर सकते हैं। मूल "संगमरमर" अंडे प्याज की खाल और शानदार हरे रंग में प्राप्त होते हैं। विधि दिलचस्प, असामान्य, सिद्ध है, इसलिए इसे और अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।

रंग के लिए अंडे और पतवार कैसे तैयार करें

जिन लोगों को फूड कलरिंग पर भरोसा नहीं है, उनके लिए प्याज के छिलके और चमकीले हरे रंग सबसे अच्छे विकल्प हैं। अंडे असामान्य, मार्बल वाले, विभिन्न रंगों और संक्रमणों के साथ होते हैं। ताकि धुंधला होने की प्रक्रिया के दौरान वे दरार न करें, लेकिन वास्तव में सुंदर हो जाएं, जैसा कि फोटो में है, आपको यह जानने की जरूरत है कि ईस्टर 2022 पर प्याज के छिलके और शानदार हरे रंग में उन्हें कैसे रंगना है।

मुख्य सिफारिशें:

• अंडे को ठंडा उबाला नहीं जा सकता है, उन्हें धुंधला होने से कम से कम एक घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से हटा दिया जाना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि वे दरार न करें।
• रंग भरने के लिए हम सफेद अंडे का उपयोग करते हैं, सम, चिकने, बिना खुरदरेपन के।
• उन्हें गंदगी से अच्छी तरह साफ करने की जरूरत है। आप बेकिंग सोडा से नीले स्टैम्प को धो सकते हैं, फिर आपको सिरके से पोंछकर खोल को कम करना होगा।
• प्याज की खाल भी गंदी नहीं होनी चाहिए, इसलिए बहते पानी के नीचे उन्हें अच्छी तरह से धो लें।
• भूसी को उबलते पानी के साथ डालना और इसे काढ़ा करना बेहतर है, आप इसे रात भर भी छोड़ सकते हैं, यह एक समृद्ध रंग देगा।
• अंडे को नमक के साथ उबालना बेहतर है: यदि खोल फट जाता है, तो नमक प्रोटीन को अंदर रखेगा।
• प्याज के शोरबा में अंडे डुबोते समय इस बात का ध्यान रखें कि वे आपस में न टकराएं, इससे खोल में दरारें भी नहीं आएंगी।

रंगाई की डिग्री भूसी में खाना पकाने के समय पर निर्भर करेगी: जितनी देर आप उन्हें पकाएंगे, खोल उतना ही गहरा होगा।

प्याज की खाल में संगमरमर के अंडे और शानदार हरा

उन लोगों के लिए जो ईस्टर 2022 पर प्याज की खाल और शानदार हरे रंग में अंडे पेंट करना नहीं जानते हैं, हम आपको विश्वास दिलाते हैं कि यह बहुत आसान है। नतीजतन, हमें सुंदर संगमरमर के अंडे मिलते हैं जो ईस्टर टेबल की वास्तविक सजावट बन जाएंगे। याद रखें कि प्याज के छिलके और चमकीले हरे रंग काफी स्थायी रंग होते हैं, इसलिए पुराने व्यंजनों का उपयोग करना बेहतर होता है।

जिसकी आपको जरूरत है:

• प्याज का छिलका;
• 5 कच्चे अंडे;
• 1 चम्मच नमक;
• शानदार हरे रंग की 1 बोतल (20 मिली);
• धुंध के 5 टुकड़े;
• धागे, कैंची;
• वनस्पति तेल।

फोटो के साथ चरण-दर-चरण निर्देश:

• हम प्याज के छिलके को धूल और गंदगी से अच्छी तरह धोते हैं, सुखाते हैं, कैंची से छोटे-छोटे टुकड़ों में काटते हैं।
• कच्चे अंडे को एक कटोरी पानी में डुबोएं और भूसी में चारों तरफ से रोल करें ताकि यह खोल से चिपक जाए। धीरे से इसे धुंध के एक टुकड़े में स्थानांतरित करें, इसे कसकर लपेटें, इसे धागे से ठीक करें।

हम बाकी सभी अंडे भी पकाते हैं। धीरे से उन्हें ठंडे पानी के बर्तन में डुबोएं, यह सुनिश्चित कर लें कि वे पूरी तरह से ढके हुए हैं।

• नमक डालें, आग लगा दें, उबलने की प्रतीक्षा करें और 5 मिनट तक गिनें।
• उसके बाद, अंडे में शानदार हरा डालें और उसी क्षण से हम उन्हें और 10 मिनट के लिए पकाते हैं।

• हम गर्म पानी निकालते हैं और ठंडे पानी के नीचे एक सॉस पैन डालते हैं, प्रत्येक अंडे को हाथ से धो लें।
• अंडों से धुंध निकालें, भूसी के अवशेषों को पानी से धो लें, सुखा लें।

एक सुंदर चमक देने के लिए, वनस्पति तेल के साथ खोल को पोंछ लें।

अगर अंडे ठंडे हैं, तो पानी भी ठंडा होना चाहिए। यदि वे कमरे के तापमान पर हैं, तो हम गर्म पानी लेते हैं।

बिना चमकीले हरे प्याज के छिलके में संगमरमर के अंडे

इस तथ्य के बावजूद कि शानदार हरा बिल्कुल सुरक्षित है, कुछ गृहिणियां अभी भी इसे पसंद नहीं करती हैं, क्योंकि यह एक सिंथेटिक डाई है। लेकिन आप शानदार हरे रंग के बिना शानदार सुंदरता के संगमरमर के अंडे प्राप्त कर सकते हैं। वहीं, धुंधला होने के लिए सिर्फ प्राकृतिक रंगों की जरूरत होती है, जिनमें से एक जरूर हैरान कर देगा।

जिसकी आपको जरूरत है:

• 7 कच्चे अंडे;
• 100 ग्राम प्याज की भूसी;
• 200 ग्राम जमे हुए ब्लूबेरी;
• 1 छोटा चम्मच। एल नमक;
• नायलॉन, धागा, कैंची;
• वनस्पति तेल।

चरण-दर-चरण निर्देश:

• हम अच्छी तरह से धोते हैं और अंडे को सिरके से धोते हैं। धुले और सूखे प्याज के छिलके को छोटे टुकड़ों में पीस लें। हम नायलॉन, धागे और एक कटोरी पानी के कई टुकड़े भी तैयार करेंगे।
• अंडे को एक कटोरी पानी में डुबोएं, और फिर सभी तरफ प्याज की भूसी के साथ अच्छी तरह छिड़कें। हम नायलॉन का एक टुकड़ा डालते हैं, ऊपर से आप भूसी, मोड़ के साथ थोड़ा और छिड़क सकते हैं। उसी समय, हम भूसी को अच्छी तरह से वितरित करते हैं, हम कपड़े को एक धागे से बांधते हैं। तो हम सभी अंडे लपेटते हैं।

• जमे हुए ब्लूबेरी को एक ब्लेंडर कटोरे में डालें, पंच करें, कटे हुए जामुन को पानी के साथ सॉस पैन में स्थानांतरित करें।
• अगला, शेष भूसी भरें, नमक डालें और ध्यान से अंडे कम करें। पानी और अंडे एक ही तापमान पर होने चाहिए, नहीं तो वे तुरंत फट जाएंगे।

• हम स्टोव पर डालते हैं, उबलने के क्षण से हम 15 मिनट तक आग लगाते हैं, और फिर उन्हें शोरबा में अधिक संतृप्त रंग के लिए छोड़ा जा सकता है या तुरंत ठंडे पानी के साथ एक कंटेनर में स्थानांतरित किया जा सकता है।
• फिर हम नायलॉन निकालते हैं, सभी भूसी हटाते हैं, अंडे को कागज़ के तौलिये से सुखाते हैं और साधारण वनस्पति तेल का उपयोग करके उनमें चमक डालते हैं।

ब्लूबेरी की जगह आप लाल गोभी का इस्तेमाल कर सकते हैं, यह बिल्कुल वैसा ही रंग देता है।

हम अंडे को प्याज की खाल और गुड़हल में रंगते हैं

हिबिस्कस एक प्रसिद्ध चाय है, और यह एक उत्कृष्ट प्राकृतिक डाई भी है, जो उन लोगों के लिए उपयोगी है जो ईस्टर 2022 पर कदम दर कदम प्याज की खाल में संगमरमर के अंडे पेंट करना नहीं जानते हैं, लेकिन बिना हरी सामग्री के। अंडे शानदार सुंदरता के होते हैं, जैसा कि फोटो में खोल पर कई रंग और रंग दिखाई देते हैं।

जिसकी आपको जरूरत है:

• कच्चे चिकन अंडे;
• 100 ग्राम प्याज की भूसी;
• 80 ग्राम हिबिस्कस चाय;
• 1 छोटा चम्मच। एल नमक;
• सफेद कागज;
• नायलॉन, धागा, कैंची।

चरण-दर-चरण निर्देश:

हम प्याज की भूसी (अधिमानतः अलग-अलग रंगों की) लेते हैं, इसे धूल से अच्छी तरह साफ करते हैं, इसे सुखाते हैं और इसे कैंची से छोटे टुकड़ों में काटते हैं।

• इसके अलावा, धुंधला होने के लिए, आपको साधारण श्वेत पत्र की आवश्यकता होगी, छोटे टुकड़ों में काट लें। इसे भूसी में डालें और मिलाएँ।
• हमने नायलॉन को एक आयताकार या चौकोर आकार के टुकड़ों में काट दिया। हम तुरंत सादे पानी से धागे और एक कंटेनर तैयार करेंगे।
• सबसे पहले, अंडे को पानी में डुबोएं, और फिर इसे भूसी और कागज के मिश्रण में चारों तरफ से अच्छी तरह बेल लें।
• हम इसे नायलॉन पर डालते हैं, ऊपर से सिरों को उठाते हैं, इसे मोड़ते हैं, इसे धागे से बांधते हैं और प्याज के छिलके को वितरित करते हैं।
• तैयार अंडे को एक सॉस पैन में डालें, फिर गुड़हल की चाय, प्याज के छिलके के अवशेष और नमक डालें।

• पैन की सामग्री को पानी से भरें ताकि अंडे पूरी तरह से डूब जाएं।
• हम आग लगाते हैं, उबालने के बाद, 10 मिनट तक पकाएं, फिर आँच बंद कर दें, लेकिन अंडे को रंगने के लिए 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
• जब हम नायलॉन से अंडे छोड़ते हैं, तो उन्हें प्याज की भूसी से धो लें, उन्हें सुखाएं और उन्हें चमक दें, सतह को वनस्पति तेल से चिकनाई दें।

अंडे के साथ आप एक नियमित टूथपिक डाल सकते हैं ताकि वे फटे नहीं। आश्चर्यजनक रूप से, जैसा कि अनुभवी परिचारिकाएं आश्वस्त करती हैं, यह वास्तव में काम करता है।

हल्दी के साथ प्याज के छिलके में संगमरमर के अंडे कैसे रंगें?

हल्दी एक और प्राकृतिक रंग है जिसका उपयोग कई गृहिणियां अंडे रंगने के लिए करती हैं। आप एक असामान्य संगमरमर रंग प्राप्त करने के लिए शानदार हरे रंग के बजाय केवल एक मसाला या प्याज के छिलके का उपयोग कर सकते हैं।

जिसकी आपको जरूरत है:

• 3 अंडे;
• 40 ग्राम हल्दी;
• प्याज का छिलका;
• 3 नैपकिन;
• धागे, कैंची;
• 1 लीटर पानी।

चरण-दर-चरण निर्देश:

1. हम अंडों को अच्छी तरह धोते हैं, सभी गंदगी और ब्लू प्रिंट हटाते हैं। वैसे, बच्चों के लिए आप तुरंत बटेर अंडे पेंट कर सकते हैं।
2. प्याज की भूसी को छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें, जिसे अच्छी तरह से धोया और सुखाया जाना चाहिए।
3. प्याज की भूसी में अंडे को रोल करें, और यह खोल से अच्छी तरह चिपक जाता है, पहले इसे एक कटोरी पानी में डुबो दें।
4. हम अंडे को एक नैपकिन में लपेटते हैं, इसे एक धागे से बांधते हैं।
5. पानी के साथ एक सॉस पैन में हल्दी डालें, अच्छी तरह से हिलाएं और धीरे से परिणामस्वरूप घोल में अंडे डालें।
6. हम आग लगाते हैं और उबलने के क्षण से 10 मिनट तक गिनते हैं।
7. नैपकिन के बाद, अंडे काट लें, छीलें, सूखें और चमकने के लिए तेल से रगड़ें।

विभिन्न रंगों के प्याज के छिलके का उपयोग करना बेहतर होता है: उनमें से जितना अधिक होगा, ईस्टर अंडे का रंग उतना ही समृद्ध होगा।

ईस्टर अंडे को प्याज की खाल और शानदार हरे रंग में रंगना बहुत सरल है: वे संगमरमर के हो जाते हैं, बहुत ही असामान्य और सुंदर। इस मामले में, शानदार हरे रंग को किसी अन्य घटक से बदला जा सकता है। आप चाहें तो खाने के रंग, अगर नहीं तो प्राकृतिक: गुड़हल, पालक, ब्लूबेरी, लाल पत्ता गोभी, हल्दी। यह असामान्य और कभी-कभी कलात्मक तरीका भी अद्भुत परिणाम देता है।