मध्य रूस के लिए गाजर की सर्वोत्तम किस्में

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

हर कोई जो मध्य रूस में रहता है और गाजर लगाने के बारे में सोच रहा है, उसे इसकी खेती की सभी पेचीदगियों के बारे में जानने की जरूरत है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - सही प्रकार की सब्जी का चयन करना। मध्य रूस के लिए खुले मैदान के लिए गाजर की सर्वोत्तम किस्मों पर विचार करें।

बीज चयन नियम

बुनियादी नियम आपको एक किस्म चुनने और एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने में मदद करेंगे। गाजर की गुणवत्ता और उसके बढ़ने की अवधि इस पर निर्भर करेगी।

बीज चुनते समय, आपको निम्नलिखित संकेतकों पर ध्यान देना चाहिए:

• शेल्फ जीवन;
• विकास और परिपक्वता दर;
• विभिन्न तापमानों के प्रति उनकी संवेदनशीलता;
• अपेक्षित फसल की मात्रा;
• रस और स्वाद का वादा किया;
• संभावित पौधों की बीमारियों का प्रतिरोध।

गाजर के पकने के समय पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है:

• शुरुआती किस्मों को 85 से 100 दिनों की आवश्यकता होती है;
• सामान्य किस्मों के लिए - 105 से 120 दिनों तक;
• देर से पकने वाली किस्मों के लिए - कम से कम 125 दिन।

हमारे देश में उगाई जाने वाली गाजर की विशेषता एक मजबूत नारंगी रंग है। यह इस तथ्य के कारण प्रकट होता है कि इसमें एक महत्वपूर्ण तत्व - कैरोटीन होता है।

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मध्य रूस के लिए खुले मैदान के लिए गाजर की सर्वोत्तम किस्मों को चुनने की सिफारिशें:

1. पकने की दर पर करीब से नज़र डालें, क्योंकि मध्य अक्षांशों में गर्म मौसम लंबे समय तक नहीं रहता है।
2. विभिन्न तापमानों के प्रति संवेदनशीलता - चयनित किस्म को ठंड और बादल मौसम को अच्छी तरह से सहन करना चाहिए।
3. फलों की संख्या जो एक विशेष किस्म एक भूखंड के एक वर्ग मीटर से ला सकती है।

बीज खरीदते समय, आपको पैकेज की जकड़न पर ध्यान देने की आवश्यकता है। टूटू क्षतिग्रस्त या सांस लेने योग्य नहीं होना चाहिए। प्रसिद्ध निर्माताओं से बीज चुनना बेहतर है, अगर वे अज्ञात हैं - आप समीक्षा पढ़ सकते हैं।

खुले मैदान के लिए गाजर की कौन सी किस्में सबसे उपयुक्त हैं

आइए एक नजर डालते हैं इस क्षेत्र में उगने वाली कुछ बेहतरीन किस्मों पर।

कनाडा F1 (हॉलैंड, 2001)

यह मध्यम देर से आने वाली गाजर की किस्म है जिसे किसानों के बीच जाना जाता है। फल शंक्वाकार और लम्बे, नारंगी रंग के होते हैं। फलों की लंबाई - 18, 23 सेमी।

लाभ:

• अच्छी फसल देता है;
• अपनी प्रस्तुति अच्छी तरह से रखता है;
• समान आकार;
• उज्ज्वल स्वाद;
• भारी मिट्टी पर बढ़ता है;
• रोग प्रतिरोधी;
• लंबे समय तक संग्रहीत।

नुकसान:

• नमी बर्दाश्त नहीं करता है;
• बहुत बड़े फल देता है।

गाजर कनाडा F1 सबसे प्रतिकूल परिस्थितियों में भी अच्छी तरह से बढ़ता है और इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

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"अनास्तासिया F1" (हॉलैंड, 2007)

बड़ी जड़ों और शीर्ष के साथ गाजर का मध्यम देर से संकर। फलों की युक्तियां गोल होती हैं और 20 से 25 सेमी तक पहुंचती हैं गूदे में एक उज्ज्वल स्वाद होता है, कोर कमजोर होता है। रोग सहन नहीं करता।

लाभ:

• बड़ी मात्रा में फसल देता है;
• अच्छी प्रस्तुति;
• दरार नहीं करता;
• उज्ज्वल स्वाद;
• लंबे समय तक संग्रहीत।

नुकसान:

• भारी मिट्टी पर अपना आकार खो देता है;
• कृषि प्रौद्योगिकी के प्रति संवेदनशील

लंबी अवधि के भंडारण के लिए, आपको गाजर की मध्य-पकने वाली और देर से पकने वाली किस्मों को चुनना होगा।

सैमसन F1 (हॉलैंड, 2007)

यह किस्म अच्छी पैदावार देती है। फल एक तेज अंत के साथ एक सिलेंडर के रूप में होते हैं, लंबाई 15 से 30 सेमी तक होती है। शीर्ष अर्ध-फैलाने वाले होते हैं, कोर कमजोर रूप से व्यक्त किया जाता है। इस प्रकार की गाजर असुविधाजनक बढ़ती परिस्थितियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।

लाभ:

• उत्कृष्ट प्रस्तुति;
• फल भी;
• अच्छी तरह से रखा।

नुकसान:

पत्ते आसानी से टूट जाते हैं।

इस प्रकार की गाजर मध्य अक्षांशों और रूस के मध्य क्षेत्रों में रोपण के लिए उपयुक्त है।

"शरद की रानी" (रूस, 2005)

देर से पकने वाली गाजर की किस्म जिसे लंबे समय तक रखा जा सकता है। फल लंबे होते हैं, नुकीले सिरे के साथ। फल नारंगी रंग का लाल रंग का होता है। शीर्ष फैल रहे हैं और कमजोर हैं। इस किस्म की गाजर 20 सेमी से 30 सेमी की लंबाई तक पहुंचती है। स्वाद बहुत मीठा नहीं है, लेकिन रसदार है।

लाभ:

• बहुत अधिक उपज;
• अपने आकार को बरकरार रखता है;
• दीर्घावधि संग्रहण।

नुकसान:

• औसत प्रस्तुति;
• भारी मिट्टी में अपना आकार खो देता है।

इस किस्म की गाजर को फल पकने के बाद मिट्टी में नहीं छोड़ना चाहिए क्योंकि यह हल्की जड़ें लेने लगती है।

"नायरित F1" (हॉलैंड, 2007)

गाजर का मध्य-प्रारंभिक संकर। अक्सर बिक्री के लिए बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। फल एक बेलन के आकार में होते हैं जिसमें एक कुंद टोंटी होती है, जो मध्यम लंबाई तक पहुँचती है। कोर मध्यम है। यह मिट्टी की मिट्टी पर भी उगता है। भंडारण के लिए, इसे विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, लेकिन यदि उनका पालन किया जाता है, तो इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

लाभ:

• बहुत अधिक उपज;
• बिक्री के लिए उपयुक्त;
• गर्म मौसम को अच्छी तरह से सहन करता है;
• अपना आकार बनाए रखता है।

नुकसान:

सर्दियों में लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, विशेष परिस्थितियों का पालन करना चाहिए।

रूस के मध्य अक्षांशों में सफलतापूर्वक बढ़ता है।

"विटमिनाया 6" (रूस, 1969)

गाजर की मध्य-शुरुआती किस्म जो बागवानों को पसंद आती है। फल लम्बी और मजबूत, एक कुंद नाक के साथ बेलनाकार आकार का होता है। 15 सेमी से 20 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है। गाजर रसदार होते हैं और एक उज्ज्वल स्वाद होता है।

लाभ:

• बहुत मीठा स्वाद;
• भरपूर फसल देता है;
• ठंडे तापमान के लिए प्रतिरोधी;
• लंबे समय तक अच्छी तरह से संग्रहीत।

नुकसान:

• रोग से ग्रस्त;
• अनुचित देखभाल के साथ, फल अपना आकार खो देते हैं;
• नमी की मांग

विविधता हर जगह उगाई जाती है और प्रतिस्पर्धी है।

"नंतस्काया 4" (रूस, 1943)

गाजर की एक समय-परीक्षणित किस्म। सर्दियों से पहले बुवाई के लिए उपयुक्त, पत्तियां मजबूत होती हैं। फल बेलनाकार होते हैं, अंत में गोल होते हैं, 15 से 20 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं, और एक छोटा कोर होता है। गाजर का स्वाद रसदार और हल्का होता है।

लाभ:

• असुविधाजनक परिस्थितियों में भी बढ़ता है;
• एक उज्ज्वल स्वाद है;
• लंबा भंडारण;
• रोग प्रतिरोधी;

नुकसान:

• औसत प्रस्तुति;
• विकास के दौरान रंजकता दिखाई दे सकती है।

गाजर की किस्म चुनते समय, अनुभवी माली से सलाह लें और उन लोगों की बात सुनें जो पहले से ही एक समान उगा चुके हैं।

"नेपोली F1" (हॉलैंड 1993)

जड़ फसलों की जल्दी पकने वाली किस्म। ताजा सेवन करने की सलाह दी जाती है। कुंद नाक, बेलनाकार आकार वाले फल। द्वितीयक बुवाई के लिए उपयुक्त हो सकता है। यह 20 सेमी तक लंबा होता है। कोर छोटा होता है और रंग में चमकीला नहीं होता है। उचित देखभाल की आवश्यकता है, शुष्क मौसम को सहन नहीं करता है।

लाभ:

• बहुत फसल देता है;
• एक प्रस्तुति है;
• एक ही आकार के फल।

नुकसान:

• फल ऊपर से हरे हो सकते हैं;
• किस्म रोग प्रतिरोधी नहीं है।

यह रूस के सभी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है।

"लगुना F1" (हॉलैंड, 2007)

यह किस्म शुरुआती लोगों की है। फल लंबे, बेलनाकार आकार के होते हैं, 17 से 20 सेमी तक पहुंचते हैं। कोर छोटा है, सबसे ऊपर अर्ध-फैला हुआ है। चमकीले स्वाद में मुश्किल। विभिन्न रोगों और बैक्टीरिया के प्रतिरोधी।

लाभ:

• फल भी;
• अच्छी प्रस्तुति;
• अपने आकार को बरकरार रखता है;
• आसानी से जमीन से बाहर खींच लिया।

नुकसान:

इस प्रकार की गाजर को स्टोर नहीं किया जा सकता है।

इस जड़ की फसल को मध्य अक्षांशों में उगाने के लिए, इसे ग्रीनहाउस में जल्दी लगाया जाना चाहिए।

"नंद्रिन F1" (हॉलैंड)

गाजर की एक किस्म जो बहुत सारे फल पैदा करती है। जल्दी कटाई के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। फल आयताकार होते हैं, एक सिलेंडर का आकार होता है, एक लाल रंग का रंग ध्यान देने योग्य होता है, 17-18 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है। विविधता में एक मजबूत प्रतिरक्षा है।

लाभ:

• उज्ज्वल स्वाद;
• लंबे समय तक, उपस्थिति बिक्री के लिए उपयुक्त है।

नुकसान:

उच्च आर्द्रता बर्दाश्त नहीं करता है।

इस किस्म की गाजर को लंबे समय तक रखने के लिए, आपको पतझड़ में कटाई करनी होगी।

परिणामों

1. मध्य रूस के लिए खुले मैदान के लिए गाजर की सर्वोत्तम किस्मों का चयन करते समय, वे बीजों की तापमान आवश्यकताओं पर ध्यान देते हैं, उपज इस पर निर्भर करती है।
2. यदि आप बिक्री के लिए विभिन्न प्रकार की गाजर चुनते हैं, तो आपको निश्चित रूप से यह पता लगाना होगा कि क्या यह फल की पूरी लंबाई के साथ अपना आकार और रंग बरकरार रखता है।
3. सर्दियों में गाजर का भंडारण करने के लिए, आपको प्रत्येक किस्म के लिए भंडारण शर्तों को जानना और उनका पालन करना होगा।
4. गाजर चीनी का स्वाद लेने के लिए आवश्यक उर्वरकों का प्रयोग करें और समय पर कटाई करें।
5. फसल को 100% खुश करने के लिए, इस बात पर ध्यान देना सुनिश्चित करें कि क्या उगाने वाला क्षेत्र चयनित किस्म के लिए उपयुक्त है।