क्रैनबेरी महिलाओं के लिए क्यों अच्छे हैं

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 17:42

क्रैनबेरी में कई औषधीय गुण और पोषण मूल्य होते हैं, इसलिए वे न केवल रसोई में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। क्रैनबेरी खपत और मूत्र पथ के संक्रमण के बीच की कड़ी को पहली बार 1840 में प्रदर्शित किया गया था।

लाभकारी विशेषताएं

आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान सर्वसम्मति से पुष्टि करते हैं कि क्रैनबेरी के लाभकारी गुण और महिलाओं के लिए मतभेद विशेष ध्यान देने योग्य हैं। इसमें जीवाणुरोधी और एंटिफंगल गुण होते हैं, जो इसे मूत्राशय के संक्रमण, त्वचा की कुछ स्थितियों और पेट के अल्सर के खिलाफ प्रभावी बनाते हैं।

क्रैनबेरी में कई औषधीय गुण होते हैं जो लंबे समय से ज्ञात हैं। पारंपरिक चिकित्सा सर्दी, एनजाइना पेक्टोरिस, आमवाती रोगों, मूत्राशय की समस्याओं, पेट, आंतों और अग्न्याशय की विकृति के साथ-साथ विटामिन की कमी और थकान के लिए क्रैनबेरी का उपयोग करने की सलाह देती है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आज कई दवाएं क्रैनबेरी पर आधारित हैं। अल्पाइन पीटलैंड पौधे का प्राकृतिक आवास है। दलदल कभी-कभी क्रैनबेरी के गाढ़ेपन में बदल जाते हैं।

महिलाओं के लिए क्रैनबेरी के लाभकारी गुणों को इसकी संरचना द्वारा समझाया गया है। उपयोग से मतभेद और संभावित प्रतिकूल प्रभाव न्यूनतम हैं। यह विशिष्ट आवास क्रैनबेरी को उच्च सांद्रता में असाधारण स्वास्थ्य लाभ वाले पदार्थ को जमा करने का कारण बनता है। हम बात कर रहे हैं प्रोएंथोसायनिडिन की, जो

• जिगर की रक्षा;
• निम्न रक्त शर्करा का स्तर;
• मायोकार्डियल संकुचन के बल में वृद्धि।

हालांकि, मूत्र पथ पर क्रैनबेरी के लाभकारी प्रभावों को सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है। क्रैनबेरी में सड़न रोकनेवाला होने के अलावा पौष्टिक गुण भी होते हैं। यह विटामिन ए, सी और बी का एक समृद्ध स्रोत है। ताजे जामुन में अधिकांश पोषक तत्व होते हैं। उनके पास व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है।

महिलाओं के लिए अपनी सारी महिमा में खुद को प्रकट करने के लिए क्रैनबेरी के लाभकारी गुणों के लिए, उन्हें सही समय पर एकत्र किया जाना चाहिए। यह प्रक्रिया अक्टूबर से जनवरी तक शुरू की जा सकती है।

बैग में कसकर लपेटकर, आप तीन महीने तक बेरीज को रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। सूखने पर, वे कई वर्षों तक अपने गुणों को बरकरार रखते हैं। क्रैनबेरी उच्च तापमान को भी सहन करते हैं। गर्मी उपचार के लिए कोई मतभेद नहीं हैं। महिलाओं के लिए क्रैनबेरी के लाभकारी गुण अपनी प्रासंगिकता नहीं खोते हैं, क्योंकि यह इसमें निहित जीवाणुरोधी यौगिकों को नष्ट नहीं करता है।

चिकित्सा गुणों

क्रैनबेरी यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन के लिए कारगर है। इस मामले में महिलाएं सबसे ज्यादा असुरक्षित हैं। पुरुषों में इन बीमारियों के होने की संभावना 8 गुना कम होती है। शोध से पता चलता है कि लगभग 30 प्रतिशत महिलाएं अपने जीवन में सिस्टिटिस से गुजरती हैं।

मूत्र मार्ग में संक्रमण सबसे अधिक ई. कोलाई के कारण होता है। यह मूत्र मार्ग में जमा हो जाता है, जहां यह सूजन का कारण बनता है। अध्ययनों से पता चला है कि क्रैनबेरी मूत्र पथ में बैक्टीरिया के प्रतिशत को कम करते हैं, जबकि मूत्र में बैक्टीरिया को भी कम करते हैं। इसलिए, ई. कोलाई का विरोध करने की अपनी क्षमता के कारण, क्रैनबेरी जननांग प्रणाली की सूजन की संवेदनशीलता को कम कर सकते हैं।

बेरी उन लोगों में मूत्राशय के संक्रमण को रोकने में भी मदद करती है, जिन्हें इसे पूरी तरह से खाली करने में परेशानी होती है (उदाहरण के लिए, बढ़े हुए प्रोस्टेट वाले पुरुष)। लेकिन इसका उपयोग करने से पहले, आपको अभी भी डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है, क्योंकि मतभेद संभव हैं।

महिलाओं और पुरुषों के लिए क्रैनबेरी के लाभकारी गुणों का उपयोग तब भी किया जाता है जब कैथेटर या तंत्रिका संबंधी विकारों वाले रोगियों की बात आती है।

बता दें कि ऐसा स्ट्रोक या स्पाइनल इंजरी के बाद होता है, यानी ऐसे मामलों में जहां संक्रमण का खतरा बहुत ज्यादा होता है।मूत्र पथ के संक्रमण से ग्रस्त लोगों को क्रैनबेरी लेने की सलाह दी जाती है ताकि संभावित पुनरावृत्ति को रोका जा सके।

हृदय रोग के जोखिम को कम करना

महिलाओं के लिए क्रैनबेरी के लाभकारी गुणों और इसके उपयोग के लिए contraindications के बारे में बोलते हुए, कोई भी दिल पर इसके प्रभाव के बारे में नहीं बता सकता है। क्रैनबेरी में फ्लेवोनोइड्स रेड वाइन में पाए जाने वाले समान यौगिकों के समान होते हैं, यही वजह है कि इसका उपयोग हृदय रोगों की रोकथाम में उत्कृष्ट परिणाम देता है।

क्रैनबेरी में निहित यौगिक रक्त के थक्कों को रोकते हैं और रक्त वाहिकाओं की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। इसमें मस्तिष्क की कोशिकाओं को रक्त के थक्के द्वारा रक्त वाहिका के एक स्ट्रोक या रुकावट के दौरान होने वाली क्षति से बचाने की क्षमता होती है। बेरी कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि को भी रोकता है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस और रक्त वाहिकाओं के रुकावट के जोखिम को कम करता है।

मतभेद

वार्फरिन युक्त एंटीकोआगुलंट्स लेने वाले लोगों को क्रैनबेरी का सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें मौजूद पदार्थ इस पदार्थ को शरीर से बाहर निकालना मुश्किल बना सकते हैं, जिससे रक्तस्राव हो सकता है।

पेट के अल्सर से बचाव

क्रैनबेरी में निहित पदार्थ बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं जो पाचन तंत्र की दीवारों पर पेट के अल्सर का कारण बनते हैं। यह हेलिकोबैक्टर पाइलोरी से लड़ता है और इसे गुणा करने से रोकता है।

क्रैनबेरी कैसे खाएं?

क्रैनबेरी को कच्चा या सुखाकर खाया जा सकता है। कच्चे जामुन, एंथोसायनिन की उच्च सामग्री के कारण, स्वाद में बहुत तीखे होते हैं, इसलिए उन्हें असंसाधित खाना मुश्किल है। इस कारण से, सूखे क्रैनबेरी को अक्सर अतिरिक्त चीनी और कभी-कभी ग्लूकोज-फ्रक्टोज सिरप के साथ भी खाया जाता है।

ताजा निचोड़ा हुआ क्रैनबेरी जूस चिकित्सीय गुणों की दृष्टि से सबसे अच्छा माना जाता है। आप इसे स्टोर पर भी खरीद सकते हैं।

मसूड़ों की बीमारी के खतरे को कम करना

क्रैनबेरी अर्क मसूड़ों पर बैक्टीरिया के संचय को 60% तक कम कर देता है जो आमतौर पर मौखिक गुहा में पाया जाता है। यह पीरियडोंटल और मसूड़ों की बीमारी की घटनाओं को कम करता है।

एंटिफंगल गुण

ऐसे कई अध्ययन हुए हैं जिन्होंने इन विट्रो में क्रैनबेरी में रोगाणुरोधी और एंटिफंगल गतिविधि का एक व्यापक स्पेक्ट्रम साबित किया है।

स्टैफिलोकोकस ऑरियस, साल्मोनेला एंटरिडिस, और कुछ प्रकार के कवक जो त्वचा रोगों का कारण बनते हैं, जैसे बैक्टीरिया से लड़ने के लिए क्रैनबेरी अर्क का उपयोग करते समय उनके परिणाम फायदेमंद होंगे।

खाना पकाने का उपयोग

क्रैनबेरी का उपयोग विभिन्न व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है, जैसे जैम, जूस या सिरप। क्रैनबेरी को जेली, कैंडीड फल या सूखी चाय के मिश्रण के हिस्से के रूप में भी खाया जा सकता है।

सूखे क्रैनबेरी दलिया या सूजी के लिए एकदम सही अतिरिक्त हैं। डेसर्ट में सूखे मेवे भी मिलाए जा सकते हैं। क्रैनबेरी मांस और चीज के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। क्रैनबेरी के साथ तले हुए कैमेम्बर्ट पनीर का संयोजन विशेष रूप से मूल निकला।

बक्शीश

उपरोक्त जानकारी के आधार पर क्या निष्कर्ष निकाला जा सकता है:

1. क्रैनबेरी किडनी और यूरिनरी ट्रैक्ट पैथोलॉजी के लिए बहुत उपयोगी है।
2. इसका सेवन कच्चा और प्रोसेस्ड (फल पेय, जैम) दोनों तरह से किया जा सकता है।
3. जामुन में बैक्टीरिया के पूरे समूहों के खिलाफ एक एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है जो विभिन्न अंगों और प्रणालियों को प्रभावित करता है।
4. उनका हृदय और रक्त वाहिकाओं के कार्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

स्रोत:

bhub.com

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