विषयसूची:
- उत्पाद की संरचना
- महिलाओं के लिए अंजीर के फायदे
- गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान लाभ
- मतभेद
- इसका सही उपयोग कैसे करें
- कॉस्मेटोलॉजी में अंजीर
- बक्शीश
वीडियो: अंजीर महिलाओं के लिए क्यों अच्छे होते हैं
2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-18 00:15
अंजीर को "अंजीर", "अंजीर" और "वाइन बेरी" भी कहा जाता है। फलों को मुख्य रूप से सुखाया जाता है, क्योंकि उन्हें थोड़े समय के लिए ताजा रखा जाता है। विचार करें कि महिलाओं के लिए अंजीर के लाभकारी गुण और contraindications क्या हैं।
उत्पाद की संरचना
फल की संरचना भिन्न हो सकती है, क्योंकि फल की गुणवत्ता 2 स्थितियों से प्रभावित होती है:
- परिपक्वता की डिग्री;
- जलवायु परिस्थितियों जिसमें यह बढ़ता है।
ताजा जामुन में शामिल हैं:
- विटामिन: बी6, बी5, ए, बी9, बी2, पीपी, बी1, सी, ई।
- सूक्ष्म और स्थूल तत्व: लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस।
- आहार तंतु।
ताजा अंजीर की कैलोरी सामग्री 55 किलो कैलोरी है, और सूखे अंजीर - 255 किलो कैलोरी। 100 ग्राम सूखे वाइन बेरी में एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए चीनी के दैनिक मूल्य का 50% होता है। ताजा अंजीर में संकेतक केवल 15% से नीचे हैं।
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महिलाओं के लिए अंजीर के फायदे
जब सही तरीके से लिया जाता है, तो फल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करते हैं, और शरीर को ऊर्जा भी देते हैं। अंजीर में आनंद और आनंद के हार्मोन होते हैं, इसलिए फल खाने से व्यक्ति का मूड बढ़ जाता है।
अन्य लाभकारी गुण:
- एडिमा की उपस्थिति को रोकता है, क्योंकि इसमें मूत्रवर्धक प्रभाव होता है;
- प्लीहा, यकृत और गुर्दे की स्थिति को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है;
- रक्त में लोहे के स्तर को सामान्य करता है;
- गाढ़ा खून पतला करता है;
- एक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है, हानिकारक पदार्थों (मुक्त कण, विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों, भारी तत्वों) के शरीर को साफ करता है;
- अवसाद, उदासीनता, स्ट्रोक, दिल के दौरे की उपस्थिति को रोकता है;
- शरीर के उच्च तापमान को कम करता है;
- ऊर्जा की कमी के लिए क्षतिपूर्ति;
- सूजन से राहत देता है;
- एक गंभीर बीमारी के बाद शरीर के ठीक होने की प्रक्रिया को तेज करता है;
- नाखून प्लेट, बालों को मजबूत और त्वचा को मुलायम, लोचदार बनाता है;
- रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है;
- रक्तचाप को सामान्य करता है;
- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, उन्हें दृढ़ और लोचदार बनाता है।
अंजीर में घाव भरने का एक ज्वलंत प्रभाव होता है। उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, इसे अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में एक प्रभावी सहायक माना जाता है। अपने उच्च पोषण मूल्य के कारण, वाइन बेरी उपवास के दिनों में लोकप्रिय होती है, जब एक महिला पूरी तरह से भोजन से इंकार कर देती है।
प्रति दिन 4 जामुन खाने के लिए पर्याप्त है, क्योंकि शरीर उपयोगी पदार्थों से संतृप्त होता है, और भूख को भी संतुष्ट करता है।
फल के एंटीसेप्टिक गुण पूरे शरीर में संक्रामक, फंगल रोगों को खत्म करते हैं।
गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान लाभ
अंजीर में लाभकारी गुण और contraindications दोनों हैं (उनके बारे में नीचे)। यह गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। नर्सिंग माताओं को अंजीर पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है। रचना में बहुत अधिक कैल्शियम होता है, जो स्तन के दूध के उत्पादन में शामिल होता है, और इसकी गुणवत्ता के लिए भी जिम्मेदार होता है।
जामुन खाने के बाद माँ का दूध अधिक पौष्टिक, पौष्टिक और शक्तिवर्धक हो जाता है। इसलिए, बच्चे के पास कंकाल प्रणाली, बाल, नाखून का सही गठन होता है। भड़काऊ और मानसिक विकृति विकसित होने का जोखिम कम हो जाता है।
गर्भवती महिलाएं, बच्चे को ले जाते समय, नियमित रूप से अपना मूड बदलती हैं, चिड़चिड़ापन और अशांति दिखाई देती है। खुशी और पोटेशियम के हार्मोन की उपस्थिति तंत्रिका तंत्र को शांत करके मूड को बेहतर बनाने में मदद करती है।
फल की समृद्ध, अनूठी संरचना विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स की कमी की भरपाई करती है, जो भ्रूण के समुचित विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं।
मतभेद
अंजीर सभी महिलाओं के लिए अपने लाभकारी गुण नहीं दिखाते हैं, इसलिए यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने आप को मतभेदों से परिचित कराएं ताकि गंभीर नुकसान न हो।आप इसे निम्नलिखित विकृति वाले लोगों के आहार में शामिल नहीं कर सकते:
- मधुमेह;
- अग्नाशयशोथ;
- पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली की सूजन प्रक्रिया;
- जठरशोथ, अल्सर।
वाइन बेरी से एलर्जी दुर्लभ है। बीजों में न्यूनतम मात्रा में एस्टर होते हैं, जो नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं। एलर्जी की प्रतिक्रिया से ग्रस्त महिलाओं के लिए, फलों को सावधानी से और छोटी मात्रा में आहार में पेश किया जाना चाहिए।
इसका सही उपयोग कैसे करें
महिलाओं के लिए अंजीर लेने के लाभकारी गुणों और contraindications पर विचार करने के बाद, आपको खुद को सही उपयोग से परिचित करने की आवश्यकता है।
प्रारंभ में, यह सीखना महत्वपूर्ण है कि पके फल का चयन कैसे किया जाता है, क्योंकि कच्चे में दूधिया, जहरीला रस होता है।
ध्यान देने योग्य पैरामीटर:
- फल का रंग विविधता पर निर्भर करता है और बैंगनी, बरगंडी, पीला होता है;
- गूदा कोमल होता है, जेली की संगति में थोड़ा समान होता है;
- सुगंध सुखद है।
यदि एसिड की विशिष्ट गंध है, तो आपको फल लेने से मना कर देना चाहिए।
अंजीर का सही तरीके से उपयोग कैसे करें:
- अंजीर को अच्छी तरह से धो लें लेकिन धीरे से।
- त्वचा के साथ खाने की अनुमति है। अन्यथा, बेरी को 2 भागों में काट दिया जाता है और केवल गूदा खाया जाता है।
- आप इसे एक स्वतंत्र दावत के रूप में मेज पर परोस सकते हैं। यह समान स्लाइस में काटने के लिए पर्याप्त है, दही या मीठे सिरप के साथ डालें। चाहें तो छिलके वाले मेवे छिड़कें।
खाना पकाने में अंजीर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके साथ विभिन्न डेसर्ट, सलाद, ठंडे स्नैक्स तैयार किए जाते हैं, और अंजीर के फल भी मांस के व्यंजनों के साथ पूरी तरह से संयुक्त होते हैं। वे बतख, टर्की भरने के लिए उपयुक्त हैं।
यदि फल सूखे रूप में प्रयोग किया जाता है, तो दैनिक भत्ता 50 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। अत्यधिक मात्रा में लेने पर फल के रेचक गुण प्रकट होते हैं।
कॉस्मेटोलॉजी में अंजीर
महिलाओं के लिए, अंजीर (इसके लाभकारी गुणों और मतभेदों को देखते हुए) न केवल आंतरिक उपयोग के लिए, बल्कि बाहरी उपयोग के लिए भी आवश्यक हैं। प्राचीन काल से, अंजीर को एक कायाकल्प उत्पाद माना जाता रहा है।
विटामिन सी, ए, ई के लिए धन्यवाद, फलों में उच्च एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है। जिंक और सेलेनियम की उपस्थिति एपिडर्मिस की कई समस्याओं को हल कर सकती है।
कॉस्मेटिक उद्योग अंजीर का उपयोग इसकी सफाई और पुनर्जनन गुणों के लिए करता है। वाइन बेरी आधारित हेयर और फेस मास्क बहुत लोकप्रिय हैं। हम कई व्यंजनों पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं।
तालिका एक
मुखौटा का नाम | त्वचा पर प्रभाव | तैयारी |
सूखी त्वचा के लिए | मामूली घावों की उपचार प्रक्रिया को तेज करता है। त्वचा को कोमल, कोमल बनाता है। | 1 अंजीर के गूदे को 50 ग्राम मोटे पनीर के साथ मिलाएं। एक ब्लेंडर के साथ हिलाओ। साफ त्वचा पर लगाएं, 30 मिनट के लिए छोड़ दें। गर्म पानी से धोएं। |
बुढ़ापा विरोधी | उथली झुर्रियाँ समाप्त हो जाती हैं। प्राकृतिक चमक के साथ त्वचा कोमल, कोमल हो जाती है। | अंजीर को छीलकर एक कंटेनर में डालें, इसमें 40 मिलीलीटर जैतून का तेल और 5 ग्राम शहद मिलाएं। हैंड ब्लेंडर से सभी चीजों को पीस लें। द्रव्यमान को अपने चेहरे पर लगाएं, और 30 मिनट तक खड़े रहें। गर्म पानी से धोएं। |
तैलीय त्वचा के लिए | ऑयली शीन को खत्म करता है। उत्सर्जित चमड़े के नीचे की वसा से त्वचा को अच्छी तरह से साफ करता है। मुँहासे की उपस्थिति को रोकता है। | अंडे का सफेद भाग और 10 मिली नींबू का रस मिलाएं। 2 अंजीर का गूदा और 2 बूंद टी ट्री ऑयल की डालें। एक ब्लेंडर के साथ हिलाओ, चेहरे पर लागू करें। 20 मिनट के लिए भिगोएँ और गर्म पानी से धो लें। |
बक्शीश
महिलाओं के लिए अंजीर के उपयोगी गुणों और मतभेदों को जानने के बाद, हम कई निष्कर्ष निकाल सकते हैं:
- ताजे फल लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं। इन्हें खरीदने के तुरंत बाद खाएं।
- वजन कम करना आसान है। यह 1 भोजन को दो विदेशी फलों से बदलने के लिए पर्याप्त है।
- उज्ज्वल रेचक प्रभाव चेतावनी देता है कि घर से बाहर निकलने से पहले फल का सेवन बिना सोचे-समझे नहीं करना चाहिए।
- भ्रूण में न्यूनतम contraindications है। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान अनुमत।
- इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
- अंजीर को हमेशा हाथ में रखने की सलाह दी जाती है। यह गंभीर बीमारी की अवधि के दौरान शरीर को जल्दी से बहाल कर देगा।
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