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वीडियो: हम एक पैटर्न के साथ प्याज की खाल में अंडे पेंट करते हैं
2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 17:42
ग्रेट ईस्टर की छुट्टी के साथ, प्रत्येक परिचारिका इसकी तैयारी शुरू कर देती है। मुख्य घटना अंडे की पेंटिंग है, प्राचीन काल से लोग उन्हें छुट्टी पर मार रहे हैं। आज हम एक पैटर्न के साथ प्याज की खाल में अंडे कैसे पेंट करें, इसकी एक तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं।
ड्राइंग "टहनियाँ"
रंग भरने के लिए, आप सफेद और लाल रंगों के अंडे का उपयोग कर सकते हैं। वे केवल रंग में भिन्न होंगे। गोरे अधिक लाल हो जाएंगे, जबकि भूरे बरगंडी हो जाएंगे।
अवयव:
- प्याज का छिलका;
- पानी;
- अंडे;
- टेबल नमक - ½ बड़ा चम्मच;
- ताजा डिल की टहनी;
- धुंध;
- धागे।
तैयारी:
- सभी घटक तैयार करें।
- प्याज के छिलके को सॉस पैन में रखें, पानी डालें, थोड़ा नमक डालें। एक उबाल लाने के लिए, हीटिंग तापमान को न्यूनतम तक कम करें। भूसी को 1, 5 घंटे तक उबालें।
अंडे का ब्लैंक तैयार करें। चीज़क्लोथ को बराबर वर्गों में काट लें। अंडे को पानी से थोड़ा गीला करें और धीरे से सोआ की टहनी पर लगाएं।
अंडे के खाली हिस्से को धुंध के एक टुकड़े पर रखें, ऊपर रोल करें और एक धागे से बांधें।
एक चम्मच पर रखो और धीरे से प्याज की खाल के साथ सॉस पैन में स्थानांतरित करें।
उबलने के क्षण से 15 मिनट तक पकाएं।
- फिर एक प्लेट पर निकाल लें, ठंडा करें और साग को हटाते हुए धुंध हटा दें।
- अंडे तैयार हैं।
उन्हें सुंदर तटों में रखा जा सकता है या टोकरी में रखा जा सकता है। यहाँ रासायनिक रंगों के बिना इतना सरल और त्वरित धुंधलापन है।
शानदार हरे रंग के साथ
पेंटिंग विधि सरल है। तैयार अंडे एक मार्बल रंग लेते हैं। हम एक पैटर्न के साथ प्याज की खाल में ईस्टर अंडे को पेंट करने के तरीके की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं।
अवयव:
- अंडे - 5 पीसी ।;
- प्याज का छिलका - 2-3 मुट्ठी;
- शानदार हरा - 15 मिली;
- टेबल नमक - 20 ग्राम;
- 7 * 14 मापने वाली पट्टी (धुंध से बदला जा सकता है);
- धागे।
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तैयारी:
- सभी आवश्यक घटक तैयार करें।
- धुंध या पट्टी को चौकोर टुकड़ों में काटें ताकि आप अंडे को लपेट सकें। कैंची का उपयोग करके, भूसी को बारीक काट लें। किसी भी फॉर्म की अनुमति है। अंडे को पानी से थोड़ा गीला करें, प्याज के छिलके में रोल करें और ध्यान से तैयार धुंध के बीच में रखें।
धुंध के सिरों को एक बंडल में जोड़ने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें। कपड़े को खोल के खिलाफ अच्छी तरह से फिट होना चाहिए। धागे के साथ ठीक करें।
- तैयार अंडे रखें। थोड़ा सा नमक डालें और अधिकतम शक्ति पर उबाल लें। 5 मिनट के लिए पकाएं, हीटिंग तापमान कम करें। निर्दिष्ट समय के बाद, पानी में शानदार हरा डालें। एक और 10 मिनट के लिए पकाएं।
- स्टोव से निकालें, बहते पानी के नीचे ठंडा करें। चीज़क्लोथ को भूसी के साथ सावधानी से हटा दें। कुल्ला, एक तौलिये पर लेटें और सुखाएं।
आप तैयार रंगों में चमक जोड़ सकते हैं यदि आप उन्हें सूरजमुखी के तेल से हल्के से रगड़ते हैं।
धारी पैटर्न
खोल पर रेखा खींचना कठिन नहीं है। इसलिए, हम "स्ट्राइप्स" पैटर्न के साथ प्याज की खाल में अंडे कैसे पेंट करें, इसकी एक तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं।
दिलचस्प! ईस्टर के लिए अंडे को खूबसूरती से कैसे पेंट करें - रचनात्मक विचार
अवयव:
- प्याज का छिलका;
- पानी;
- साधारण धागे;
- टेबल नमक - 1 छोटा चम्मच
तैयारी:
प्याज के छिलकों को धोकर एक सॉस पैन में रखें और पानी से ढक दें। अधिकतम गर्मी के साथ स्टोव पर रखें। उबाल लें, 10 मिनट तक पकाएं।
अंडे को साबुन से धोकर पहले ही सुखा लें। धागे का उपयोग करके उत्पाद को लपेटें।
प्याज के छिलके के शोरबा में धीरे से डालें। यदि आप इसे नहीं हटाते हैं, तो डाई की छाया अधिक संतृप्त, उज्ज्वल होती है।
उबाल लेकर आओ, 10 मिनट तक पकाएं। अंडों को बहते पानी के नीचे ठंडा करके धीरे से निकालें।
धागे निकालें, थोड़ा जैतून का तेल के साथ ब्रश करें। एक अच्छी डिश पर डालें और परोसें।
ईस्टर मिश्रित
यह विधि बच्चों के लिए विशेष रूप से दिलचस्प होगी।ईस्टर के लिए अंडे के उत्पाद को सजाने के लिए यहां कई विकल्प दिए गए हैं। एक तस्वीर के साथ हमारे चरण-दर-चरण नुस्खा के अनुसार चित्र के साथ प्याज की खाल में अंडे कैसे पेंट करें, इस पर विचार करें।
अवयव:
- अंडे;
- मटर;
- लंबे दाने वाला चावल;
- नायलॉन मोजे;
- प्याज का छिलका;
- टेबल नमक - 2 चम्मच;
- पानी;
- ऊनी धागे।
तैयारी:
- प्रारंभ में, आपको एक प्याज शोरबा तैयार करने की आवश्यकता है। भूसी को धो लें, एक सॉस पैन में डालें और पानी से ढक दें। एक उबाल लाने के लिए, 20-30 मिनट के लिए उबाल लें। शोरबा जितना लाल होगा, अंडे का रंग उतना ही चमकीला होगा। पैन के तल पर रंगों को टूटने से बचाने के लिए, एक तश्तरी रखने की सिफारिश की जाती है।
- एक नायलॉन जुर्राब में चावल के अनाज की थोड़ी मात्रा डालें।
वहां अंडा भेजें, समान रूप से अनाज वितरित करें। कसकर बांधें।
- एक और जुर्राब उठाओ और वहां मटर डालें, और फिर अंडा। बदलाव के लिए अनाज को फूल के आकार में बिछाया जा सकता है। फिर से बाँधो।
- यदि आप ऊनी धागे से अच्छी तरह लपेटेंगे तो धारीदार अंडे निकलेंगे। तो पैटर्न अधिक दिखाई देता है।
- वर्कपीस को जुर्राब में रखें, टाई।
- अंडे के खाली टुकड़े को तैयार प्याज के घोल में डालें। उबलने के क्षण से, 10-15 मिनट तक पकाएं।
धीरे से निकालें, ठंडा करें और मोजे, अनाज और धागे से मुक्त करें।
तैयार रंगों को एक सुंदर टोकरी में रखें। मेज पर परोसें। नतीजतन, विभिन्न, मूल चित्र प्राप्त होते हैं, और उन्हें बनाने के लिए सरल, तात्कालिक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
"गोल्डन" ईस्टर अंडे
ईस्टर के लिए सजावट के रूप में, आप अंडे को एक सोने का पानी चढ़ा हुआ बना सकते हैं। इसके लिए प्याज के छिलके ही नहीं बल्कि गोल्ड फॉयल का भी इस्तेमाल किया जाता है। आइए जानें कि आप फोटो के साथ हमारे चरण-दर-चरण नुस्खा के अनुसार प्याज की खाल में अंडे को सोने के पैटर्न के साथ कैसे खूबसूरती से पेंट कर सकते हैं।
अवयव:
- प्याज का छिलका;
- सोने की पन्नी और जिलेटिन के साथ सेट करें;
- सूरजमुखी का तेल;
- रुई पैड;
- दस्ताने;
- पानी।
तैयारी:
- प्याज के छिलके को छाँटें, बहते पानी के नीचे कुल्ला करें। एक उपयुक्त सॉस पैन में रखें और साफ तरल के साथ कवर करें। एक उबाल लेकर आओ, 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।
- अंडे को साबुन से धोएं। दूसरे सॉस पैन में डालें और गर्म पानी से ढक दें। यह आवश्यक है ताकि खाना पकाने के दौरान उत्पाद में दरार न पड़े।
- प्याज का अचार तैयार है। अब, एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, धीरे से इसमें गर्म अंडे डालें। एक उबाल आने दें और थोड़ा सा नमक डालकर 15 मिनट तक पकाएं।
- अंडे को एक उपयुक्त कटोरे में रखें और ठंडे पानी से ढक दें।
- ईस्टर सेट में बेचा जाने वाला जिलेटिन, नियमित रूप से हिलाते हुए उबलते पानी में उबाला जाता है। पैकेज पर प्रस्तुत नुस्खा के अनुसार तरल की मात्रा सख्ती से ली जाती है।
- डिस्पोजेबल दस्ताने पहनें। थोड़ा जिलेटिन लें और उसमें अंडे को कोट करें।
- इसे सोने की पन्नी के मैट साइड से लपेटें। एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, सभी तरफ कद्दूकस कर लें। अंडे गर्म होने पर कार्रवाई को जल्दी से करने की सिफारिश की जाती है।
ये ऐसे दिलचस्प सोने का पानी चढ़ा हुआ रंग हैं। वे ईस्टर टेबल को पूरी तरह से सजाएंगे।
संक्षेप
यह जानने के बाद कि आप फोटो के साथ हमारे चरण-दर-चरण व्यंजनों के अनुसार प्याज की खाल में अंडे को खूबसूरती से कैसे पेंट कर सकते हैं, न केवल प्रस्तुत निर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है, बल्कि उन्हें सही ढंग से पकाना भी है। अन्यथा, वे दरार कर सकते हैं, उनकी उपस्थिति को बर्बाद कर सकते हैं।
महत्वपूर्ण सुझाव:
- खाना पकाने से 2-3 घंटे पहले उत्पाद को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें, इसे रसोई की मेज पर रखें। अंडे को कमरे के तापमान तक गर्म करना चाहिए।
- यदि सामग्री को उबलते हुए घोल में डाला जाता है, तो 1 बड़ा चम्मच नमक डालना अनिवार्य है। खोल बरकरार रहेगा, और अंडे बेहतर ढंग से साफ हो जाएंगे।
- अंडे के कुंद तरफ, खोल में एक आवारा का उपयोग करके या चाकू से थोड़ा सा मारकर एक छोटी सी दरार बनाएं। सारी हवा निकल जाएगी और उत्पाद बिना टूटे पक जाएगा।
- ईस्टर के लिए रंगों के निर्माण के लिए, ताजे अंडे खरीदने की सिफारिश की जाती है, अधिमानतः खेत के अंडे।
- पेंटिंग से पहले एक स्पंज के साथ बहते पानी के नीचे अंडे के उत्पाद को कुल्ला करने की सिफारिश की जाती है। इससे खोल पर रंग चिकना हो जाएगा।
- चमकदार प्रभाव बनाना मुश्किल नहीं है।यह एक कपास पैड को बिना सुगंधित सूरजमुखी या जैतून के तेल में गीला करने और धीरे से पोंछने के लिए पर्याप्त है।
- प्याज की खाल को पहले से इकट्ठा करना आवश्यक है।
- एक लगातार और समृद्ध छाया के लिए, एक ताजा अंडे को थोड़ा सिरका समाधान के साथ पोंछने की सिफारिश की जाती है।
- प्याज का छिलका एक प्राकृतिक और हानिरहित रंग है। तैयार रंग बहुत मूल हैं। तस्वीरों के साथ प्रस्तुत चरण-दर-चरण व्यंजनों का उपयोग करते हुए, एक पैटर्न के साथ प्याज की खाल में अंडे को पेंट करने में कोई कठिनाई नहीं है।
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