खाने की आदतें विरासत में मिली हैं

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

चिप्स, केक और अन्य तथाकथित जंक फूड से सावधान रहें, और खासकर गर्भावस्था के दौरान। जैसा कि सावधानी से ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने पाया है, इस तरह के उच्च कैलोरी, लेकिन कम पोषण वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से, गर्भवती माताओं को अपने बच्चे में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के लिए तरस पैदा होता है।

ब्रिटिश रॉयल वेटरनरी कॉलेज के शोधकर्ताओं ने निम्नलिखित प्रयोग किया - उन्होंने गर्भवती चूहों को बहुत प्यारे, लेकिन बहुत स्वस्थ नहीं, केक, चिप्स और मिठाई खिलाई। कुछ चूहों में, यह "हानिकारक" आहार बच्चे के जन्म के क्षण तक और यहां तक कि बच्चों को दूध पिलाने तक भी रहता है।

फिर पिल्ले को दो समूहों में विभाजित किया गया। उनमें से कुछ जिनकी माताओं ने अच्छी तरह से खाया, वही पौष्टिक भोजन प्राप्त किया, और जंक फूड चूहों की संतानों और बाकी "बड़े लोगों" को स्वस्थ और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का मिश्रण दिया गया - और देखा कि उन्होंने क्या चुना।

शेफ़ील्ड विश्वविद्यालय में एक पोषण विशेषज्ञ, फियोना फोर्ड का मानना है कि हालांकि इस बात का कोई पुख्ता सबूत नहीं है कि वर्णित हर चीज का इंसानों पर वैसा ही प्रभाव पड़ेगा जैसा कि चूहों पर होता है, और आपको महिलाओं को अपराधबोध के दायरे में नहीं लाना चाहिए, जो आदी हैं। गर्भावस्था के दौरान अस्वास्थ्यकर स्नैक्स…

नतीजतन, समूह, जिसमें केवल ठीक से खिलाए गए युवा जानवर शामिल थे, ने कम से कम भोजन का सेवन किया। उनके भाई, जिनकी माताओं ने स्वस्थ भोजन खाया, लेकिन जिन्हें अचानक कम गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ दिए गए, उनकी भूख बहुत अधिक थी।

शोधकर्ताओं का मानना है कि वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने के दौरान गर्भवती चूहों द्वारा उत्पादित "आनंददायक पदार्थ" ने गर्भ में बच्चों के दिमाग के विकास को प्रभावित किया हो सकता है। इस अध्ययन से पता चलता है कि - कम से कम चूहों में - गर्भावस्था के दौरान अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन शिशु के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।