गोर्की पार्क में भोजन और वर्षा महोत्सव

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

गोर्की पार्क में गर्मियों के आखिरी शनिवार, 31 अगस्त को पारंपरिक रूप से पाक कला के "फीस्ट ऑफ फूड" के पेटू और पारखी लोगों के लिए तीसरा उत्सव आयोजित किया गया था। कार्यक्रम के मेहमानों को सौ से अधिक प्रतिभागियों द्वारा बधाई दी गई थी, उन्हें पेशेवर शेफ, गैस्ट्रोनॉमिक शो, दुर्लभ कुकबुक, क्रॉकरी और फूलों के स्टालों, फार्म स्टालों, सुखद संगीत के साथ-साथ … अंतहीन बारिश से मास्टर कक्षाओं की उम्मीद थी।

तुर्की में बर्दक का अर्थ है शीशा

मॉस्को सिटी जैज़ बैंड ने शास्त्रीय धुनों से दर्शकों को मंत्रमुग्ध कर दिया

पार्क में पर्यटकों की काफी भीड़ रहती है।

और फिर भी, खराब मौसम की स्थिति के बावजूद, पार्क में बहुत सारे आगंतुक थे। किसी ने घर लौटने के बारे में सोचा भी नहीं था! आयोजकों ने मेहमानों को रेनकोट और उन मेहमानों के लिए जूते के कवर प्रदान किए जो अपने घरों और छतरियों को भूल गए थे, और कुछ बस उत्सव के प्रतिभागियों के ढके हुए संस्थानों में छिप गए।

त्योहार के सबसे कम उम्र के मेहमानों को बिना कतार के दावतें मिलीं

सपेरावी कैफे के मालिक और शेफ के साथ होस्ट कतेरीना

बॉन्डुएल गॉरमेट विलेज में व्हाइट वाइन के साथ बीफ़ एस्केलोप बनाना

फूड फेस्टिवल निस्संदेह मास्को में मुख्य गैस्ट्रोनॉमिक त्योहार है। आखिरकार, यह ताजी हवा में स्वादिष्ट आनंद का दस घंटे का मैराथन है, सबसे अच्छा शेफ और पाक विशेषज्ञ, सबसे दिलचस्प मास्को कैफे और रेस्तरां।

वोक स्ट्रीट कैफे फूड फेस्टिवल 2013 में एक प्रतिभागी है

मौसम की स्थिति ने पेटू को नहीं डराया!

कैफे "खाचपुरी" के मेहमानों के लिए मनोरंजन

परियोजना के विचारक और अफिशा-फूड पत्रिका के प्रधान संपादक अलेक्सी ज़िमिन के अनुसार, पिछले वर्ष की मुख्य साज़िश फास्ट फूड बूम थी, जो जीवंत चर्चा और एक फैशनेबल व्यवसाय का विषय बन गया है। इस संबंध में, त्योहार के आगंतुक अपनी विविधता में स्ट्रीट फूड के अस्तित्व के नए, विदेशी और यहां तक कि भविष्य के रूपों को देखने और निश्चित रूप से स्वाद लेने में सक्षम थे।

डेनिस क्रुपेन्या ने आइसक्रीम तैयार की

मेज़बान एलेक्ज़ेंडर गैवरिलोव ने हरी थाई करी का स्वाद चखा

रसोइयों ने व्यंजनों के पाक रहस्यों और सूक्ष्मताओं का खुलासा किया।

विभिन्न राष्ट्रीयताओं के रसोइयों ने मेहमानों को सबसे दिलचस्प व्यंजन तैयार करने का प्रदर्शन किया, उनके पाक रहस्यों और कुछ व्यंजनों की सूक्ष्मता का खुलासा किया। उदाहरण के लिए, सपेरावी कैफे के मालिक, तेंगिज़ एंड्रिबावा ने जॉर्जियाई व्यंजनों के रहस्यों को साझा किया और अपने शेफ, मनाना और इरमा के साथ मिलकर जॉर्जियाई राष्ट्रीय व्यंजन - चर्चखेला तैयार किया और आगंतुकों का इलाज किया। शाबू-शबू रेस्तरां के प्रमुख शेफ, फिलिपिनो रुएल कॉम्बाइट ने थाई हरी करी की सही तैयारी के रहस्य का खुलासा किया, जिसके स्वाद को दर्शकों ने तुरंत सराहा। मॉस्को के पेटू के लिए जाने-माने रैगआउट कैफे के शेफ डेनिस क्रुपेन्या ने दर्शकों को अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट आइसक्रीम खिलाई।

सपेरावी कैफे के रसोइया इरमा, भविष्य के चर्चखेल की तैयारी के साथ

ताजा खरीदी गई कुकबुक के साथ यादगार तस्वीरें

एक सहायक के साथ शब्बू-शबू रेस्तरां के शेफ रूएल कॉम्बैट

सामान्य तौर पर, "फूड फेस्टिवल - 2013" में सभी को अपने लिए जगह मिली - वे अपने पेट को खुश कर सकते थे, अपने पसंदीदा व्यंजनों को लिख सकते थे, कुकबुक, व्यंजन और निश्चित रूप से दिलचस्प परिचितों को प्राप्त कर सकते थे। भोजन का प्यार और खराब मौसम, आप जानते हैं, कसकर एकजुट हों।