सातवें पसीने तक

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

याद रखें, रूस में, चाय पसीने के लिए प्रेरित थी। जब तक सात तौलिये गीले नहीं हो जाते, तब तक ट्रीट ने टेबल नहीं छोड़ा। जिंजरब्रेड कुकीज़, ड्रायर, टेबल वार्तालाप, एक स्टीमिंग समोवर, एक चायदानी पर चौड़ी स्कर्ट में एक महिला, चीनी की विशाल गांठ को काटने के लिए चिमटी और इस मिठास को एक सुगंधित पेय के साथ एक घूंट में पिएं। समय के साथ, चाय पीने की परंपरा नहीं बदली है, हालांकि, टेबल अब केक, पेस्ट्री, बिस्कुट, रोल, शर्बत, मिठाई और अन्य उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की बहुतायत से फट रही है, जो आंकड़े के लिए हानिकारक हैं, लेकिन बातचीत अभी भी जारी है सूचित करना। आखिरकार, एक सुगंधित पेय गर्म बातचीत के लिए अनुकूल है। यह एक शराबी तसलीम नहीं है: "क्या आप मेरा सम्मान करते हैं?" - वोडका के अत्यधिक पीने के बाद, फुटबॉल की लड़ाई की बीयर चर्चा नहीं, एक कप कॉफी पर प्यारा, गैर-बाध्यकारी बकवास नहीं। चाय अच्छी है, यही खुशी है, यही रोशनी है, यही प्यार है … मैंने कहीं बिल्कुल आश्चर्यजनक सलाह भी पढ़ी: "यदि आप किसी व्यक्ति के सर्वोत्तम पक्ष के साथ संवाद करना चाहते हैं - तो उसके साथ चाय का व्यवहार करें!"

यह मेरे लिए आपको यह नहीं बताना है कि चाय समारोह लंबे समय से जापानी दार्शनिकों और कलाकारों की बैठकों का एक अनिवार्य गुण रहा है। चाय पीने के दौरान, बुद्धिमान भाषणों का उच्चारण किया जाता था, कविताएँ पढ़ी जाती थीं, कला के कार्यों को देखा जाता था। उसी समय, प्रत्येक मामले के लिए फूलों के गुलदस्ते और पेय बनाने के लिए विशेष व्यंजन सावधानी से चुने गए थे। इसलिए ऐसा हुआ: केवल उच्च मामलों के बारे में बात करें, गर्म पेय के घूंट के साथ अपने शब्दों को मजबूत करें। एक वास्तविक चाय प्रेमी होना और विश्व संस्कृति की सर्वोत्तम उपलब्धियों में शामिल नहीं होना असंभव है। पूर्व से पीली चाय की हवा दर्शन, धर्म, कविता, जीवन शैली और अर्थ ले जाती है …

चाय आत्मा और शरीर दोनों के लिए सबसे अच्छी दवाओं में से एक है। यह 100 रोगों के लिए एक सार्वभौमिक उपचार पेय है। चाय की मातृभूमि में, चीन में, मूल रूप से चाय का उपयोग केवल एक दवा के रूप में किया जाता था, फिर एक अनुष्ठान पेय के रूप में, और हाल ही में यह एक घरेलू खाद्य पेय बन गया।

एक खानाबदोश मंगोलियाई का एक सज्जन सेट: दबाया हुआ चाय का एक बार, सूखे नमकीन पनीर के रोल, झटकेदार मांस का एक टुकड़ा, एक मुट्ठी आटा, शायद थोड़ा सूखा फल भी। और बस! और आप रास्ते में शक्तियों को जीतते हुए रेगिस्तान और अर्ध-रेगिस्तान में दस किलोमीटर की यात्रा कर सकते हैं …

प्राचीन चीन में, चाय से प्याज और नमक के साथ एक प्रकार का सूप बनाया जाता था; तिब्बत, मंगोलिया, बुर्यातिया में, वे अभी भी आटे या अनाज, नमक, तेल या वसा के साथ चाय पीते हैं; चीन और थाईलैंड में, चाय को किण्वित किया जाता है और सलाद के रूप में खाया जाता है; जापान में, मछली के साथ चावल के केक में नमकीन पत्ते जोड़े जाते हैं; कई शताब्दियों के लिए चाय को चरम व्यवसायों के आहार में शामिल किया गया है - सैन्य पुरुष, नाविक, भूवैज्ञानिक। खैर, आदि। आदि, हालांकि चाय पकाना एक पूरी तरह से अलग विषय है।

चाय + न्यूनतम भोजन = अच्छा पोषण, अत्यधिक तनाव में भी। यह चाय में बड़ी मात्रा में प्रोटीन, विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स के अनूठे संयोजन के कारण संभव है। अमेरिकी वैज्ञानिकों के अनुसार, एक कप ग्रीन टी में 0 कैलोरी होती है; लेकिन यहां तक कि लंबे समय तक (5-8 दिनों तक) चाय के आहार के साथ, भूख की कोई भावना नहीं होती है, सामान्य कार्य क्षमता बनी रहती है, शरीर के वजन में कमी धीमी हो जाती है।

अगर हम चाय के आहार के बारे में बात करते हैं, तो सभी प्रकार की बीमारियों के ढेर की रोकथाम के लिए, डॉक्टर "चाय के दिनों" (महीने में 1-2 बार) उपवास करने की सलाह देते हैं।दिन के दौरान, हर 3-4 घंटे में (नींद को छोड़कर, निश्चित रूप से) बिना किसी चीज के एक कप गर्म कमजोर ग्रीन टी पीना आवश्यक है। इन "चाय के दिनों" पर अधिक (पसीने के लिए) स्थानांतरित करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन अपने आप को अधिक परिश्रम न करें। स्लैग उल्लेखनीय रूप से हटा दिए जाते हैं!

वैसे, मेरे कहने के बाद अब आप हैरान रह जाएंगे कि पुरुष नपुंसकता के कारणों का अध्ययन करते हुए, 90 के दशक के उत्तरार्ध में, सेक्सोलॉजिस्टों ने पाया कि गैर-मनोवैज्ञानिक नपुंसकता के लगभग आधे मामलों का कारण एक के कामकाज का उल्लंघन है। छोटी मांसपेशी (कुछ मिमी।)। यह बहुत ही मांसपेशी आधार पर स्थित है, अनैतिकता, लिंग को क्षमा करें और एक प्रकार के वाल्व के रूप में कार्य करता है जो रक्त के बहिर्वाह को रोकता है जो कि गुफाओं के शरीर को भर देता है। मैं चिकित्सा से रूसी में अनुवाद कर रहा हूं: यही कारण है कि (ओह, पहले से ही शरमा गया!) लिंग खड़ा है और गिरता नहीं है। लेकिन अगर मांसपेशियां कमजोर हों तो पुरुष का लिंग बुरी तरह से खड़ा रहता है और हर समय गिरता रहता है। इस मांसपेशी को पंप करना लगभग असंभव है (चूंकि यह चिकनी मांसपेशियां हैं), लेकिन इसका प्रदर्शन, यह पता चला है, शरीर की संतृप्ति पर कुछ ट्रेस तत्वों (मुख्य रूप से जस्ता) पर निर्भर करता है। और, जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, यह ठीक वही ट्रेस तत्व हैं, जो इतनी एकाग्रता में और ऐसे संयोजन में चाय में पाए जाते हैं।

और अगर आप चाय को नट्स के साथ मिलाते हैं (जो कि सूक्ष्म तत्वों का एक सांद्रण भी है - हेज़लनट्स, बादाम, काजू, थोड़ा पिस्ता), इसमें गंगाजल टिंचर टपकता है … कोई वियाग्रा की आवश्यकता नहीं है …

वैसे, चाय गर्भवती महिलाओं के लिए भी उपयोगी है (यह किसी तरह शक्ति के बारे में बात करने के कारण याद किया गया था)। सबसे पहले, क्योंकि चिकनी मांसपेशियों पर इसका लाभकारी प्रभाव (गर्भाशय के स्वर को नियंत्रित करता है) है। दूसरे, क्योंकि जापानियों ने स्थापित किया है कि जो महिलाएं गर्भावस्था से पहले नियमित रूप से चाय पीती हैं, वे बड़े और स्वस्थ बच्चों को जन्म देती हैं। तीसरा, क्योंकि चाय पोषण में सुधार करती है और गर्भ में भ्रूण की गतिविधि को बढ़ाती है। चौथा, चाय में भ्रूण के लिए आवश्यक बहुत ही सूक्ष्म तत्व और विटामिन होते हैं। बेशक, यह महत्वपूर्ण है कि इसे यहां ज़्यादा न करें: गर्भवती महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे एक दिन में 2-3 कप से अधिक हरी चाय पीएं। कैफीन की अधिक मात्रा से गंभीर विषाक्तता हो सकती है, इसलिए सावधान रहें!

चेतावनी दी? फिर थोड़ी और निगेटिविटी, ताकि आप खुद को चाय से भरते समय इसे ज़्यादा न करें।

चाय पर दस वर्जनाएँ

निषेध पहले खाली पेट चाय के लिए: जब आप खाली पेट चाय पीते हैं, तो चाय की ठंडी प्रकृति, अंदर घुसकर, तिल्ली और पेट को ठंडा कर सकती है, जो प्राचीन काल से चीन में "घर में एक भेड़िये के प्रवेश" की तरह है। कई बार यह सलाह दी जाती थी कि "खाली मन से चाय न पिएं।"

दूसरे का निषेध जलती हुई चाय के लिए: बहुत गर्म चाय गले, अन्नप्रणाली और पेट को दृढ़ता से उत्तेजित करती है। बहुत गर्म चाय के लंबे समय तक सेवन से इन अंगों में दर्दनाक परिवर्तन हो सकते हैं। विदेशी अध्ययनों के अनुसार, 62 डिग्री से अधिक तापमान वाली चाय के लगातार सेवन से पेट की दीवारों की संवेदनशीलता बढ़ जाती है और पेट के विभिन्न रोगों के लक्षण दिखाई देते हैं। चाय का तापमान 56 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। साथ।

निषेध तीसरा आइस्ड टी के लिए: जबकि गर्म और गर्म चाय स्फूर्तिदायक होती है, चेतना और दृष्टि को स्पष्ट करती है, आइस्ड टी दुष्प्रभाव देती है: ठंड का ठहराव और कफ का संचय।

चौथा प्रतिबंध मजबूत चाय के लिए: मजबूत चाय में कैफीन और थीइन की उच्च सामग्री सिरदर्द और अनिद्रा का कारण बन सकती है।

पाँचवाँ प्रतिबंध लंबे समय तक चाय बनाने के लिए: यदि चाय को बहुत लंबे समय तक पीया जाता है, तो चाय फिनोल, लिपोइड्स, आवश्यक घटक अनायास ऑक्सीकृत होने लगते हैं, जो न केवल चाय को पारदर्शिता, स्वाद और सुगंध से वंचित करता है, बल्कि इसके पोषण मूल्य को भी काफी कम कर देता है। चाय की पत्तियों और पी, अमीनो एसिड और अन्य मूल्यवान पदार्थों में निहित विटामिन सी के ऑक्सीकरण के कारण चाय। इसके अलावा, जब चाय का उपयोग किया जाता है, तो यह पर्यावरण के प्रभाव के संपर्क में आता है, इसमें सूक्ष्मजीवों (बैक्टीरिया और कवक) की सामग्री काफी बढ़ जाती है।

निषेध छठा बार-बार शराब बनाने के लिए: आमतौर पर, तीसरी या चौथी शराब बनाने के बाद, चाय की पत्तियों में बहुत कम अवशेष होते हैं।प्रयोगों से पता चलता है कि पहला जलसेक चाय की पत्तियों से लगभग 50% पोषक तत्व निकालता है, दूसरा 30% और तीसरा केवल 10% के बारे में, चौथा जलसेक एक और 1-3% जोड़ता है। यदि आप चाय को और भी पीना जारी रखते हैं, तो जलसेक में हानिकारक घटक भी निकल सकते हैं, क्योंकि चाय की पत्तियों में बहुत कम मात्रा में निहित हानिकारक तत्व जलसेक में चले जाते हैं।

निषेध सातवां भोजन से पहले चाय के लिए: चाय, भोजन से पहले पिया जाता है, लार का पतलापन होता है, भोजन बेस्वाद लगने लगता है, इसके अलावा, पाचन अंगों द्वारा प्रोटीन का अवशोषण अस्थायी रूप से कम हो सकता है। इसलिए खाने से 20-30 मिनट पहले अपनी चाय पी लें।

निषेध आठवां भोजन के तुरंत बाद चाय के लिए: चाय में निहित टैनिन प्रोटीन और आयरन को सख्त कर सकता है, जो उनके अवशोषण को बाधित करता है। अगर आप खाना खाने के बाद चाय पीना चाहते हैं, तो 20-30 मिनट प्रतीक्षा करें।

निषेध नौवां दवाओं के साथ चाय पीने के लिए: चाय में निहित टैनिन, विभाजन, टैनिन बनाते हैं, जिससे कई दवाएं एक तलछट देती हैं और खराब अवशोषित होती हैं। इसलिए चीनियों का कहना है कि चाय दवा को नष्ट कर देती है।

निषेध दसवां कल की चाय के लिए: एक दिन खड़ी चाय न केवल विटामिन खो देती है, बल्कि प्रोटीन और शर्करा की उच्च सामग्री के कारण बैक्टीरिया के लिए एक आदर्श प्रजनन स्थल बन जाती है। लेकिन अगर चाय खराब नहीं हुई है, तो इसका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है, लेकिन केवल एक बाहरी उपाय के रूप में। तो, प्रतिदिन चाय में एसिड और फ्लोराइड भरपूर मात्रा में होता है, जो केशिकाओं से रक्तस्राव को रोकता है, इसलिए कल की चाय मौखिक गुहा की सूजन, जीभ में दर्द, एक्जिमा, मसूड़ों से खून आना, सतही त्वचा के घाव, फोड़े में मदद करती है। कल की चाय से अपनी आँखें धोने से उस परेशानी को कम करने में मदद मिलती है जब रक्त वाहिकाएँ प्रोटीन में और आँसू के बाद दिखाई देती हैं, और सुबह अपने दाँत ब्रश करने से पहले और खाने के बाद अपना मुँह कुल्ला करने से न केवल ताजगी का एहसास होता है, बल्कि आपके दाँत भी मजबूत होते हैं।

यह भी याद रखना चाहिए कि मजबूत चाय पीने की सलाह नहीं दी जाती है:

1) पेट के अल्सर के तेज होने के साथ;

2) उच्च रक्तचाप के साथ;

3) तेज बुखार के साथ किसी भी बीमारी के लिए;

4) गुर्दे की बीमारी के तेज होने के साथ;

5) गर्भावस्था के दौरान, जब विषाक्तता की प्रवृत्ति होती है;

6) मनोभ्रंश के साथ, बढ़ी हुई उत्तेजना, अनिद्रा आदि के साथ।