सर्दियों में मोटा न होने के छह उपाय

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

यदि ढीले गाल, डबल चिन और बीयर बेली इस सर्दी के लिए आपकी योजनाओं का हिस्सा नहीं हैं, तो यहां LIVE के संपादक के कुछ कम ज्ञात तथ्य हैं! Kensia Tatarnikovjq जो आपके फिगर को बनाए रखने में आपकी मदद करेगी।

1. आप जितना चाहें उतना खाएं, लेकिन घंटे के हिसाब से

पोषण विशेषज्ञों की क्लासिक सलाह - दिन में चार से पांच बार आंशिक रूप से खाएं - सभी के लिए नहीं है। यदि आप देखते हैं कि ऐसा आहार आपकी भूख को भड़काता है? या, इसके विपरीत, आप बलपूर्वक खाते हैं, क्योंकि आपके पास भूख लगने का समय नहीं है, अपने भोजन को दिन में दो या तीन तक कम करें। सामान्य चयापचय के लिए, हर दिन एक ही समय पर नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना खाना अधिक महत्वपूर्ण है, अधिमानतः अंधेरा होने से पहले। ओहियो विश्वविद्यालय के अमेरिकी न्यूरोसाइंटिस्ट्स ने पाया कि कृत्रिम प्रकाश, अनियमित और देर से भोजन करना हार्मोन मेलाटोनिन के काम को बाधित करता है, जो नींद और जागने को नियंत्रित करता है। नतीजतन, बिना ज्यादा खाए या शारीरिक गतिविधि को कम किए, हम अतिरिक्त वजन हासिल करते हैं।

2. अलसी के आटे से दोस्ती करें

इस आटे में, जैसा कि आदेश दिया गया है, शरीर के लिए सबसे आवश्यक सभी एकत्र किए जाते हैं - ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड, बी विटामिन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता और एंटीऑक्सिडेंट, वे प्रतिरक्षा, तंत्रिका तंत्र, मस्तिष्क के लिए महत्वपूर्ण हैं, स्वस्थ त्वचा और बाल।

अलसी के आटे में एक अद्भुत अखरोट का स्वाद होता है, और यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। आप इससे नाश्ते में दलिया, पैनकेक और घर की बनी ब्रेड बना सकते हैं, कटलेट के लिए कीमा बनाया हुआ ब्रेड और ब्रेडिंग के बजाय इसका इस्तेमाल कर सकते हैं और गेहूं के आटे और अंडे के बजाय फ्रूट पाई में डाल सकते हैं, यह पूरी तरह से आटा बांधता है।

3. पानी खाओ

पानी की कमी के कारण, चयापचय धीमा हो जाता है, उपस्थिति और भलाई बिगड़ जाती है (शुष्क त्वचा और शुरुआती झुर्रियाँ + अनिद्रा), उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तेज हो जाती है। ब्रिटिश त्वचा विशेषज्ञ हॉवर्ड मुराद मुख्य रूप से सब्जियों और फलों की मदद से पानी की कमी (आदर्श 2-2, 5 लीटर प्रति दिन) को भरने की सलाह देते हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट और पानी में समृद्ध हैं, जो आसानी से रक्त परिसंचरण को बाधित किए बिना या एडिमा पैदा किए बिना शरीर की कोशिकाओं में प्रवेश करते हैं।

मुराद के अनुसार दस सबसे "पानी वाले" खाद्य पदार्थ: ककड़ी और तरबूज (95% पानी), टमाटर (95% पानी), बैंगन (92% पानी), आड़ू (87% पानी), गाजर (88% पानी), बीन्स (77% पानी), बेक्ड चिकन ब्रेस्ट (65% पानी), ग्रिल्ड सैल्मन (62% पानी)।

4. अरोमाथेरेपी का प्रयोग करें

अत्यधिक सर्दियों की परिस्थितियों में, वेनिला, दालचीनी, चॉकलेट, खट्टे फल, कंद, चमेली, पचौली, लैवेंडर, मेंहदी की मीठी और मसालेदार सुगंध न केवल आपको गर्म और खुश करती है, बल्कि आपको तनाव से भी बचाती है। अमेरिकी मनोवैज्ञानिक ब्रायन रौडेनबुश वेस्ट वर्जीनिया में कैथोलिक यूनिवर्सिटी ऑफ विलिंग से, ने अपने शोध के दौरान पाया कि पुदीने की गंध से लोगों को वजन कम करने में मदद मिलती है। चालीस स्वयंसेवकों ने लगातार पांच दिनों तक हर दो घंटे में पुदीना ग्रहण किया, और प्रत्येक सप्ताह औसतन 1,800 कैलोरी प्रति सप्ताह अपने सामान्य आहार से कम खाया।

5. मास्क सब्जियां

सब्जियां फाइबर और विटामिन हैं। उनके बिना, चयापचय धीमा हो जाता है, और पाचन तंत्र में परेशानी शुरू हो जाती है - कब्ज और सूजन। उदाहरण के लिए, यदि आप सब्जियों से नफरत करते हैं, तो उन्हें सॉस में छुपाएं। पेस्टो के साथ पास्ता और चावल को पीसें (एक ब्लेंडर में डिल / तुलसी / सीताफल, लहसुन, जैतून का तेल, कद्दूकस किया हुआ परमेसन, पाइन नट्स और नींबू का रस) या जड़ी-बूटियों, ताजे टमाटर, बेल मिर्च, लीक, गर्म मिर्च और इसी तरह की चटनी से बना है। एवोकाडो। आलू के व्यंजन और मांस - हरी प्याज, खट्टा क्रीम, नमक और गर्म काली मिर्च का मिश्रण। मछली - उबले हुए बारीक कद्दूकस किए हुए चुकंदर, सहिजन, नींबू का रस और मसालों का मिश्रण।

और गर्म मसला हुआ सूप (सर्दियों के लिए फायदेमंद कद्दू और बीन हैं) और आलू, मांस या मछली, सब्जियों और गेहूं के साथ पॉटेड सूप (नीचे देखें) के बारे में मत भूलना। आयरिश, स्कैंडिनेवियाई और जर्मन व्यंजनों में ऐसे सूप के लिए कई व्यंजन हैं।

6. अपनी भूख को नियंत्रित करें

यह पहचानना सीखें कि क्या भूख को स्थायी रखता है और आपकी भूख को क्या बढ़ाता है - कुछ के लिए, सूप एक क्रूर भूख को जगाता है, जबकि अन्य के लिए सेब। हम में से अधिकांश के लिए उत्तेजक खाद्य पदार्थ मिठाई, सफेद ब्रेड और पास्ता, तले हुए खाद्य पदार्थ (आलू, मांस), अर्ध-तैयार मांस उत्पाद और व्यंजन (सॉसेज, सॉसेज, कोल्ड कट्स) हैं। उनमें बहुत अधिक नमक, चीनी और वसा होता है - यह संयोजन मस्तिष्क की जैव रसायन को बदल देता है और तृप्ति के संकेत को कम कर देता है। इन खाद्य पदार्थों को कभी-कभार ही खाने की कोशिश करें और मन लगाकर खाने का अभ्यास करें ताकि आप तृप्ति के संकेत को उठा सकें और बिना ज्यादा खाए रुक सकें।