बच्चों के लिए "सही" मिठाई

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

केक लंबे समय तक जीवित रहें!

कोई भी! सभी प्रकार!

पफ, रेत, कुरकुरे और रसीले।

दही चीज़केक, कलाचिकी और बन्स।

और खसखस के साथ पाई!"

सर्गेई मिखाल्कोव

अपवाद के बिना, सभी बच्चे असली मीठे दांत हैं! वे दिन-रात हर तरह की मिठाइयाँ खाने के लिए तैयार रहते हैं और अक्सर एक कैंडी के लिए रियायतें देने के लिए सहमत होते हैं। उदाहरण के लिए, दलिया की थाली खाना या खिलौनों को दूर रखना।

हालांकि, अधिकांश माता-पिता अपने बच्चों के आहार में मिठाई की मात्रा को सीमित करने की कोशिश करते हैं। आखिरकार, कम उम्र में इसकी अधिकता अक्सर विभिन्न बीमारियों की ओर ले जाती है, और दांतों की स्थिति को भी बुरी तरह प्रभावित करती है।

और फिर भी, आपको बच्चे को "मिठाई" खाने के आनंद से पूरी तरह से वंचित नहीं करना चाहिए! बच्चों को केवल ऊर्जा के भंडार को फिर से भरने की जरूरत है जो वे सक्रिय खेलों के दौरान खर्च करते हैं, साथ ही मस्तिष्क की कोशिकाओं को पोषण देते हैं। मिठाई इस काम के साथ बहुत अच्छा काम करती है, लेकिन अगर आप इसे अपने बच्चे को देते हैं, तो कुछ नियमों का पालन करना चाहिए।

मिठाई के उपयोग के नियम:

1. मिठाई खाने के बाद ही खाई जा सकती है। और फिर आपको अपना मुंह कुल्ला करना या अपने दांतों को ब्रश करना सुनिश्चित करना होगा।
2. निषिद्ध फल मिठाई से न बनाएं, अन्यथा बच्चा "कम से कम एक कैंडी" और भी अधिक चाहेगा।
3. एक अपवाद के रूप में, यात्रा करते समय एक मधुर व्यवहार की अनुमति दें।

अब आइए जानें कि बच्चों के लिए कौन से ट्रीट अच्छे हैं और क्यों।

मार्शमैलो और मार्शमैलो

ये मिठाइयाँ 2 साल की उम्र के बच्चों को सुरक्षित रूप से दी जा सकती हैं, क्योंकि इन्हें बढ़ते शरीर के लिए सबसे हानिरहित माना जाता है।

लाल शैवाल से निकाला गया आगर आयोडीन, आयरन और कैल्शियम से भरपूर होता है।

मार्शमॉलो (जैसे मार्शमॉलो) शुद्ध फल, चीनी और अंडे की सफेदी से बनाए जाते हैं। अगर-अगर, जिलेटिन या पेक्टिन जैसे प्राकृतिक गाढ़ेपन के कारण यह सबसे नाजुक हवादार-मलाईदार रूप प्राप्त करता है। लेकिन मार्शमैलो में वनस्पति और पशु वसा, स्वाद और सिंथेटिक रंग शामिल नहीं हैं, इसलिए यह आसानी से और जल्दी पच जाता है।

यह जाना जाता है कि कंघी के समान आकार शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को पूरी तरह से हटा देता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और चयापचय में सुधार करता है। अगर अगर, जो लाल शैवाल से निकाला जाता है, आयोडीन, आयरन और कैल्शियम से भरपूर होता है। ए जेलाटीन बच्चे के बाल, त्वचा, मांसपेशियों और रक्त वाहिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

मुरब्बा

बच्चों की एक और पसंदीदा मिठाई मुरब्बा है। रचना में, यह मार्शमॉलो के समान है, क्योंकि इसमें प्राकृतिक गाढ़ेपन जिलेटिन, पेक्टिन या अगर-अगर भी होते हैं। बाकी मुरब्बा में फलों का रस, सिरप और चीनी होती है।

इस विनम्रता को हल्का और आहार माना जाता है। यह 2 साल की उम्र से बच्चों को दिया जा सकता है, क्योंकि इसमें कोई हानिकारक योजक और वसा नहीं होता है।

और बच्चे इस तरह के मुरब्बा को बहुत पसंद करते हैं, जैसे गमी गमी … मोम के अतिरिक्त होने के कारण वे मोटे और घने होते हैं। अब ऐसी मिठाइयाँ विभिन्न आकृतियों या जानवरों के रूप में प्राकृतिक रस और विटामिन सी के साथ बनाई जाती हैं।

चॉकलेट

बाल रोग विशेषज्ञ 4-5 साल की उम्र तक चॉकलेट से परिचित होने को स्थगित करने की सलाह देते हैं।

बाल रोग विशेषज्ञ 4-5 साल की उम्र तक चॉकलेट से परिचित होने को स्थगित करने की सलाह देते हैं। बच्चों को देना चाहिए दूध और सफेद चॉकलेट, लेकिन काले रंग को मना करना बेहतर है। दरअसल, उत्तरार्द्ध में सबसे अधिक कोको पाउडर होता है, और कुछ बच्चों को इससे एलर्जी होती है।

फिर भी चॉकलेट एक स्वस्थ इलाज है! तनाव को दूर करने के साथ-साथ बीमारी के बाद प्रतिरक्षा में सुधार के लिए परीक्षा के दौरान स्कूली बच्चों के लिए इसे खाने की सलाह दी जाती है। आखिरकार, इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आपको विभिन्न संक्रमणों का विरोध करने की अनुमति देते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली और चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

पकाने की

मेरिंग्यू में केवल चीनी और अंडे का सफेद भाग होता है, और इसलिए यह पूरी तरह से सुरक्षित है।इसकी सुंदरता इस तथ्य में निहित है कि इसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है: आपको बस एक ठंडे फोम में सामग्री को नीचे गिराने और छोटे केक के रूप में ओवन में सेंकना करने की आवश्यकता है।

और यदि आप ओवन में इस स्वादिष्ट का पालन करते हैं और इसे ज़्यादा नहीं करते हैं, तो अंदर आपको एक नरम और चिपचिपा द्रव्यमान मिलेगा। च्युइंग गम की तरह, केवल उपयोगी!

सूखे मेवे

सभी जानते हैं कि सूखे मेवे बड़ों और बच्चों दोनों के लिए अच्छे होते हैं। उनमें बहुत सारे विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं, वे हृदय प्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को उत्तेजित करते हैं।

यदि सूखे मेवे सुंदर, चमकीले और पूरी तरह से समान दिखते हैं, तो वे शायद किसी प्रकार का "हानिकारक" मिलाते हैं।

किशमिश, सूखे खुबानी, अंजीर, आलूबुखारा - ऐसे सूखे मेवे 2 साल के बच्चों को दे सकते हैं। इसके अलावा, उनकी उपस्थिति पर ध्यान दें: उन्हें स्वाभाविक और सरल होना चाहिए। यदि वे सुंदर, उज्ज्वल और पूरी तरह से समान दिखते हैं, तो उन्होंने शायद किसी प्रकार का "हानिकारक" जोड़ा।

लेकिन बच्चों को कैंडीड फल नहीं खरीदना चाहिए। इनमें बहुत अधिक चीनी और कुछ पोषक तत्व होते हैं। इसके अलावा, वे विदेशी फलों से बने होते हैं जिनसे बच्चे को एलर्जी हो सकती है।

इसके लिए और क्या जिम्मेदार ठहराया जा सकता है "सही" मिठाई? यह गुणवत्ता वाले दूध, संरक्षित और जाम, शहद से बनी आइसक्रीम है। यह सब शिशुओं को थोड़ा-थोड़ा करके दिया जा सकता है यदि उन्हें किसी चीज से एलर्जी नहीं है।

और यहाँ हानिकारक मिठाई - ये सभी प्रकार के कारमेल, लॉलीपॉप, दीप्तिमान कैंडीज, च्युइंग गम, मीठा सोडा और अन्य बेकार उत्पाद हैं। स्वाद और कृत्रिम रंगों का एक गुच्छा वहाँ जोड़ा जाता है, लेकिन उनमें कोई पोषण मूल्य नहीं होता है।

तो, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि अधिक मात्रा में मिठाइयाँ बच्चों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, लेकिन आपको अपने बच्चे को अपने पसंदीदा आइसक्रीम केक से पूरी तरह से सुरक्षित नहीं करना चाहिए। अपने बच्चे को यह सिखाना महत्वपूर्ण है कि अपने पसंदीदा व्यवहारों का सही तरीके से उपयोग कैसे करें और उनमें से केवल स्वास्थ्यप्रद ही चुनें।