बैंगन की पौध कैसे उगाएं, इस पर चरण-दर-चरण निर्देश

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 17:42

बैंगन की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि घर पर रोपाई कैसे उगाई जाए ताकि वे मजबूत हो सकें और खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार हो सकें।

बैंगन के बीज बोने के लिए कैसे तैयार करें

पहले आपको विविधता पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। फसल के रंग और आकार के आधार पर बीजों का चयन किया जाता है। शुरुआती किस्मों को वरीयता देना बेहतर है जो अच्छी फसल दे सकें। बुवाई सामग्री को न केवल स्टोर से खरीदा जा सकता है, बल्कि पिछले साल की फसल के फलों से स्वतंत्र रूप से एकत्र भी किया जा सकता है।

किसी भी मामले में, रोपण के लिए बैंगन के बीज बोने से पहले, उन्हें पौधों की वृद्धि को प्रोत्साहित करने और बीमारियों की घटना को रोकने के लिए संसाधित किया जाना चाहिए। इसे विशेष साधनों के साथ करने की अनुशंसा की जाती है।

फिटोस्पोरिन दवा भविष्य में रोगजनकों को बेअसर करने और मजबूत अंकुर उगाने में पूरी तरह से मदद करती है। कभी-कभी माली पोटेशियम परमैंगनेट के घोल का उपयोग करते हैं, लेकिन इस पद्धति को प्रभावी के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है।

आपको अनुपयुक्त बीज को अस्वीकार करने की भी आवश्यकता है, इसके लिए इसे 5-7 मिनट के लिए नमकीन पानी में भिगोया जाता है - कम गुणवत्ता वाले बीज सतह पर तैरेंगे।

स्टोर बीज आमतौर पर संसाधित बेचे जाते हैं। उन्हें कीटों के खिलाफ तैयारी के साथ भिगोने और इलाज करने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए उन्हें केवल सूखा बोया जाता है।

बीज तैयार करने का अगला चरण भिगोना है। इसके लिए धन्यवाद, पहली शूटिंग जल्दी दिखाई देगी और मजबूत होगी। रोपण से लगभग एक दिन पहले बीजों को पानी में भिगोया जाता है।

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बैंगन की पौध उगाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

एक परिपक्व और तैयार पौधे को प्राप्त करने में लगभग 2 महीने लगते हैं। इसलिए, बीज बोने से पहले समय पर विचार किया जाना चाहिए।

बुवाई के समय की गणना जलवायु के आधार पर की जाती है ताकि बैंगन के पौधे जड़ पकड़ सकें और तापमान परिवर्तन के प्रतिरोधी हों। उन मुख्य विशेषताओं पर विचार करें जिन पर आपको घर पर फसल उगाते समय ध्यान देने की आवश्यकता है।

बुवाई की तिथियां

अनुभवी सब्जी उत्पादक मार्च के पहले और दूसरे दस दिनों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। लेकिन देर न करना ही बेहतर है। आपको यह समझने की जरूरत है कि फसल के पूर्ण पकने के लिए, कई गर्म दिनों को स्टॉक में रहना चाहिए। फसल और महीने को ध्यान में रखते हुए, कार्य अनुसूची के साथ बुवाई कैलेंडर की तारीखों की जांच करना सबसे अच्छा है।

मिट्टी का चयन

सर्दियों की शुरुआत से पहले ही बैंगन के लिए मिट्टी तैयार करने की सलाह दी जाती है। यह एक बल्कि मकर और संवेदनशील संस्कृति है, इसलिए यह आवश्यक है कि सब्सट्रेट तटस्थ या थोड़ा अम्लीय हो। रोपाई बढ़ने से पहले, विभिन्न रोगों के कीटों और रोगजनकों से छुटकारा पाने के लिए मिट्टी को ओवन में गर्म किया जाना चाहिए।

तैयार सब्सट्रेट को एक विशेष स्टोर में खरीदा जा सकता है, लेकिन यह उम्मीद न करें कि यह उच्च गुणवत्ता और "आश्चर्य" के बिना होगा। इसलिए, सबसे उपयुक्त विकल्प चुनकर इसे घर पर पकाना बेहतर है:

• भूमि और धरण 1: 3 के अनुपात में;
• 1: 2 के अनुपात में धरण और पीट;
• पीट और चूरा 3: 1 की दर से;
• बगीचे से मिट्टी और वर्मीक्यूलाइट 1: 1।

मिश्रण में उर्वरकों को दानेदार सुपरफॉस्फेट, यूरिया, लकड़ी की राख या पोटेशियम सल्फेट के रूप में जोड़ा जा सकता है। मिट्टी को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए, और फिर बीज बोने के लिए कंटेनरों से भरना चाहिए।

रोपाई के लिए बैंगन के बीज बोना

आप किसी भी कंटेनर में बीज बो सकते हैं। ये पीट या प्लास्टिक के कप, कांच या चीनी मिट्टी के बर्तन हो सकते हैं। विचार करें कि विभिन्न कंटेनरों में फसल के बीज कैसे लगाए जाएं।

अंकुर बक्से में

बॉक्स में मिट्टी की मोटाई 7-8 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, बैंगन के बीज बोने से पहले मिट्टी को सिक्त करना चाहिए।इसके बाद, छोटे-छोटे गड्ढे (खांचे) बनाए जाते हैं और बीजों को रखा जाता है ताकि उनके बीच 3-4 सेमी की दूरी हो।

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उसके बाद, लगाए गए बीजों को सूखी मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए। यदि वांछित है, तो आप एक धातु की छलनी का उपयोग कर सकते हैं, इससे मिट्टी समान रूप से वितरित हो जाएगी, और कोई बड़े स्तन नहीं होंगे। बॉक्स को पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक गर्म कमरे में रखा जाना चाहिए।

"घोंघे" में

यह घर पर बैंगन उगाने का एक बहुत ही असामान्य तरीका है। इस पद्धति का लाभ यह है कि बिना मिट्टी तैयार किए पौध उगाना संभव है। अंकुरण के तुरंत बाद संस्कृति को खुले मैदान में लगाया जाना चाहिए।

कोई भी सिंथेटिक सामग्री "घोंघा" बनाने के लिए उपयुक्त है: ग्रीनहाउस या प्लास्टिक बैग के लिए फिल्म। फिल्म के ऊपर टॉयलेट पेपर या पेपर टॉवल रखें। गीले कागज के ऊपर बीज बोए जाते हैं, और फिर संरचना को लुढ़काया जाता है और अंकुरण के लिए एक विशेष कंटेनर में रखा जाता है।

इस तरह से उगाए गए अंकुर काले पैर या जड़ सड़न से ग्रस्त नहीं होते हैं। इसके अलावा एक निश्चित प्लस बड़ी संख्या में बीज उगाने की क्षमता है।

"घोंघा" में भी एक माइनस होता है, यह प्रकाश की कमी के कारण होता है, जिसके कारण अंकुर अंकुर दृढ़ता से फैल सकते हैं, यही कारण है कि वे कमजोर हो जाते हैं।

पीट की गोलियों में बैंगन के पौधे उगाना

इस विकल्प के साथ, आप एक मजबूत जड़ प्रणाली के साथ एक मजबूत पौधा प्राप्त कर सकते हैं। पीट की गोलियों या गमलों में उगाए गए बैंगन खुले मैदान में बहुत जल्दी जड़ पकड़ लेते हैं।

बीज बोना निम्नानुसार किया जाता है:

1. आपको तैयार टैबलेट खरीदने की ज़रूरत है, और फिर उन्हें लकड़ी के फूस पर एक-दूसरे को कसकर रखना होगा।
2. पीट की गोलियां उदारतापूर्वक डालें। बसे हुए और गर्म पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। गोलियां तुरंत डालना असंभव है, प्रक्रिया को कई घंटों में धीरे-धीरे किया जाना चाहिए। इस दृष्टिकोण के लिए धन्यवाद, पोषक तत्वों को समान रूप से पीट पर वितरित किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो नाबदान से अतिरिक्त पानी निकाल दें।
3. आपको प्रत्येक गोली या बर्तन में 1-2 बीज डालने होंगे। यदि बीज बहुत छोटा है, तो इसे माचिस या टूथपिक का उपयोग करके फैलाया जा सकता है। अगला, आपको सब्सट्रेट या ह्यूमस की एक पतली परत के साथ बीज छिड़कने की जरूरत है।
4. फूस को पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए और गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए। पहले अंकुर को खनिज उर्वरकों के साथ मिश्रित पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए।

यदि योजना के अनुसार बीज का अंकुरण प्रकाश में होगा, तो बीज को मिट्टी से छिड़कने की आवश्यकता नहीं है।

चुनने से पहले बैंगन की पौध की देखभाल करें

लैंडिंग को फिल्म या कांच के नीचे रखा जाना चाहिए। मुख्य बात यह है कि अंकुर + 25-30 डिग्री के तापमान पर अंकुरित होते हैं। बैंगन के अंकुर के पहले अंकुर दिखाई देने में 7-10 दिन लगेंगे।

रोपाई के उभरने के बाद, तापमान को घटाकर +14 … 16 डिग्री कर देना चाहिए। इस नियम की उपेक्षा नहीं की जा सकती है, क्योंकि रोपे खिंचेंगे, इसलिए जड़ प्रणाली को नुकसान हो सकता है।

आपको रोपाई को गर्म पानी से और सावधानी से पानी देने की ज़रूरत है ताकि मिट्टी बाहर न निकले। प्रक्रिया सबसे अच्छी सुबह की जाती है। सप्ताह में कई बार, अंकुरों को बाहर निकलने से रोकने के लिए रोपाई वाले कंटेनर को पलट देना चाहिए।

मिट्टी को सूखने न दें। बैंगन एक ऐसी फसल है जो सूखे के प्रति दृढ़ता से प्रतिक्रिया करती है। लेकिन आपको अंकुर भी नहीं डालने चाहिए।

गमलों में रोपाई चुनना

घर पर रोपण चुनना अनिवार्य रूप से एक पौधे को एक नए स्थान पर ट्रांसप्लांट करना है। बेशक, आप बैंगन के अंकुर को बिना उठाए उगा सकते हैं, लेकिन इस मामले में कई कमजोर पौधे हो सकते हैं।

पिकिंग की मदद से, आप निम्न-गुणवत्ता वाले अंकुरों को छाँट सकते हैं, साथ ही रोपाई को दूसरे कंटेनर में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं, जहाँ जड़ प्रणाली पूरी तरह से विकसित हो सकती है। हालांकि, मजबूत पौध उगाना सही क्रियाओं के साथ ही किया जा सकता है।

घर पर बैंगन कैसे चुनें, इस पर चरण-दर-चरण निर्देश:

1. हेरफेर से दो घंटे पहले, आपको मिट्टी को भरपूर मात्रा में पानी देने की जरूरत है, इससे कंटेनर से रोपाई को बाहर निकालने की प्रक्रिया में आसानी होगी।
2. पहले से तैयार सब्सट्रेट के साथ बड़े व्यंजन (बर्तन, चश्मा, बक्से) को तीन-चौथाई भरने की जरूरत है। मिश्रण को अच्छी तरह से थपथपाना चाहिए।
3. प्रत्येक बर्तन में छड़ी या उंगली से एक छेद करें। इसकी गहराई अंकुर जड़ प्रणाली की लंबाई के अनुरूप होनी चाहिए।
4. मिट्टी के ढेले के साथ, पौधे को एक छोटे कंटेनर से हटा दें, और फिर इसे ध्यान से एक नए "निवास स्थान" में स्थानांतरित करें।
5. जड़ प्रणाली के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, आप अंकुर की सबसे लंबी जड़ को काट सकते हैं।
6. उसके बाद, प्रत्यारोपित पौधे को मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए और पानी पिलाया जाना चाहिए।
7. चुनने के कुछ दिनों बाद, बर्तनों को गर्म स्थान पर ले जाना चाहिए।

अंकुर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, इसे मिट्टी के गोले के पीछे रखना बेहतर होता है, लेकिन किसी भी स्थिति में तने से नहीं।

कटे हुए पौधों की देखभाल

ध्यान देने वाली पहली बात यह है कि संस्कृति ड्राफ्ट को बर्दाश्त नहीं करती है। इसलिए, चुनने के बाद, बैंगन के पौधों को गर्म और अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित करना महत्वपूर्ण है।

पौधों को गर्म पानी से पानी दें, धीरे-धीरे तरल की मात्रा बढ़ाएं। आप केमिरा, पोटेशियम नमक, सुपरफॉस्फेट या कोर्नरोस्ट जैसी दवाओं के साथ लेने के दो सप्ताह बाद खाद डाल सकते हैं। 10 लीटर पानी के लिए 2 ग्राम से अधिक उत्पाद न डालें।

बैंगन की रोपाई के साथ संभावित समस्याएं और उनका समाधान कैसे करें

घर पर अंकुर उगाने की प्रक्रिया में थोड़ी मुश्किलें आ सकती हैं। आइए सबसे आम पर विचार करें।

गोता लगाने के बाद बैंगन के पौधे विकसित होना क्यों बंद हो गए

इसका मुख्य कारण पिकिंग नियमों का पालन न करना है। जड़ प्रणाली की जाँच करें, यह मुड़ा हुआ हो सकता है और सतह पर समाप्त हो सकता है।

उठाते समय, जड़ों को खराब तरीके से दबाया जा सकता है, यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को कसकर रखा जाए। इसके अलावा, जड़ प्रणाली को गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त किया जा सकता है, अक्सर यह प्रक्रिया से पहले खराब रूप से सिक्त मिट्टी के कारण होता है।

बैंगन के पौधे मुरझा जाते हैं

सबसे पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मिट्टी बार-बार पानी देने से अधिक अम्लीय न हो। पहला संकेत मिट्टी की बासी गंध है। आप गमले से एक पौधा भी निकाल सकते हैं और जड़ प्रणाली की जांच कर सकते हैं। स्वस्थ अंकुरों में, जड़ सफेद और फूली हुई होगी, लेकिन पीलापन और सड़ा हुआ छाया एक समस्या का संकेत देता है।

दूसरा कारण है कि बैंगन के पौधे विल्ट होते हैं मिट्टी का कम तापमान। आप इसे घर पर उगा सकते हैं यदि ठंडी हवा गमलों को प्रभावित नहीं करती है।

ठग

जड़ प्रणाली का काला पड़ना और सड़ना काले पैर की उपस्थिति का पहला संकेत है। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, यह मिट्टी में कवक के विकास, अनुचित रूप से प्रत्यारोपित पौधे, अपर्याप्त वायु परिसंचरण, नमी की अधिकता और तापमान शासन का पालन न करने के कारण है।

पानी की मात्रा का सही ढंग से वितरण करके आप इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं। आपको मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान या फिर से लेने के साथ इलाज करने की भी आवश्यकता है। ब्लैकलेग की रोकथाम के लिए पीट के बर्तनों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

जड़ प्रणाली का हाइपोथर्मिया

घर पर मजबूत बैंगन की पौध उगाना तभी संभव है जब तापमान शासन देखा जाए। हाइपोथर्मिया पत्तियों के सड़ने और पीलेपन की उपस्थिति का कारण बन सकता है। इसलिए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि मिट्टी का तापमान हमेशा +25 डिग्री हो।

अंकुर के पत्ते पीले क्यों हो जाते हैं

पहला कारण फ्यूजेरियम है। संक्रमण मिट्टी, पानी या बीज के माध्यम से होता है। रोग मुख्य रूप से पत्तियों, और फिर पूरी झाड़ी को प्रभावित करता है। यह नाइट्रोजन की कमी के कारण भी हो सकता है, यह खनिज पोषक तत्वों की वृद्धि और वितरण के लिए जिम्मेदार है।

पोषण और नमी की कमी से भी पर्णसमूह पीला पड़ जाता है। इस मामले में, आपको खनिज उर्वरकों को लागू करने और सिंचाई अनुसूची को संशोधित करने की आवश्यकता है।

पत्तियों पर पीले धब्बे

पीले धब्बे दिखने का मुख्य कारण "मोज़ेक" वायरस है। सभी रोपों की पत्तियों में एक विशिष्ट प्रकार का पैटर्न होता है।पौधा मिट्टी, कीड़ों और उनके अपशिष्ट उत्पादों से संक्रमित होता है।

समस्या से छुटकारा पाने के लिए, आपको विशेष दवाओं का उपयोग करने की आवश्यकता है। पैकेजिंग पर चरण-दर-चरण निर्देश आपको बताएंगे कि उनका उपयोग कैसे करें।

पत्तियों को यांत्रिक क्षति

इस मामले में, कई कारण हो सकते हैं:

• अनुचित पानी देना;
• बहुत शुष्क हवा;
• रोगों और कीटों से क्षति;
• खराब रोशनी;
• नुकसान उठाओ।

किसी भी कारण से बचने के लिए, आपको रोपाई की देखभाल के नियमों का पालन करने की आवश्यकता है, विशेष रूप से चुनने की अवधि के दौरान और बाद में।

ग्रीनहाउस और खुले मैदान में रोपाई लगाने की तिथियाँ

पूरी तरह से गठित पत्तियों के मामले में एक संस्कृति को खुले मैदान में रोपण करना आवश्यक है। उनमें से कम से कम 8 होने चाहिए। पौधे की ऊंचाई लगभग 15-20 सेमी होनी चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है कि अंकुरों पर अंडाशय और कलियाँ न हों, यह इंगित करता है कि यह बढ़ गया है। सामान्य तौर पर, रोपण का समय बैंगन की विभिन्न विशेषताओं पर निर्भर करता है।

संक्षेप

1. बैंगन के पौधे उगाना काफी सरल है, मुख्य बात यह है कि सिफारिशों का पालन करना है।
2. प्रत्येक माली स्वतंत्र रूप से बढ़ने की विधि चुन सकता है।
3. खनिज उर्वरकों को विशेष दुकानों में खरीदना आवश्यक है।
4. रोपाई के लिए मिट्टी खुद तैयार करना बेहतर है।
5. रोगों की पहली अभिव्यक्तियों पर, आपको तुरंत कारण की तलाश करने और रोपण सामग्री का इलाज करने की आवश्यकता है।