डिल के बीज के उपचार गुण

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

हमारे ग्रह के कई निवासियों ने पहले से ही औषधीय गुणों और डिल के बीज के उपयोग के लिए मतभेदों के बारे में जाना है। इन छोटे अनाजों के सभी गुण पौधे की समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण हैं।

उत्पाद में कौन से तत्व निहित हैं

100 ग्राम सूखे डिल के बीज में शामिल हैं:

• बी विटामिन का पूरा समूह;
• 23% विटामिन सी;
• 3% प्राकृतिक फोलेट;
• 14% नियासिन;
• 47% पोटेशियम;
• 52% कैल्शियम;
• 35% फास्फोरस;
• 64% मैग्नीशियम;
• 91% लोहा;
• ७८% तांबा;
• 92% मैंगनीज।

विशेष रूप से नॉनडिस्क्रिप्ट-दिखने वाले अनाज में समृद्ध पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होते हैं: ओलिक, लिनोलिक और पामिटाइलिक।

बीज के उपचार गुण

यदि आपको निम्न स्वास्थ्य समस्याएं हैं तो आप उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं:

• यदि जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों के काम में गड़बड़ी है। कच्चे माल के जलसेक और काढ़े आंतों के कार्यों को स्थिर करते हैं, खतरनाक माइक्रोफ्लोरा को पूर्ण रूप से विकसित होने से रोकते हैं। बीजों में एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है, क्रमाकुंचन को नियंत्रित करता है और गैस्ट्रिक रस की अम्लता को कम करता है। इस तरह के प्रभाव का एक महत्वपूर्ण उदाहरण डिल के पानी की मदद से शिशुओं में पेट के दर्द का उपचार है;
• उच्च रक्तचाप, अतालता और एथेरोस्क्लेरोसिस … सौंफ के बीज का अर्क और काढ़ा रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, कच्चे माल में निहित रसायनों का रक्त वाहिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, उनका विस्तार होता है। यह रक्त प्रवाह में सुधार करने, हृदय की मांसपेशियों के संकुचन को सामान्य करने और अंगों और ऊतकों को ऑक्सीजन की आपूर्ति करने वाले पूरे सिस्टम के काम को विनियमित करने में मदद करता है;
• जननांग रोग। उत्पाद में एक स्पष्ट मूत्रवर्धक संपत्ति है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करती है। इसके अलावा, कच्चे माल की तैयारी की संरचना में फाइटोनसाइड्स और विटामिन सी की उपस्थिति सूजन से राहत देती है, इन बीमारियों के लिए स्थानीय जीवाणुरोधी प्रभाव पड़ता है;
• पित्त का संचय। पौधे के बीज पित्त के बहिर्वाह को बढ़ाने में मदद करते हैं, अंग के काम को सामान्य करते हैं;
• सर्दी. डिल फलों ने पतले गुणों का उच्चारण किया है। इसके लिए धन्यवाद, ब्रोंची में थूक स्थिर नहीं होता है और रोगजनक बैक्टीरिया को गुणा करने का अवसर नहीं मिलता है। कच्चे माल के जलसेक और काढ़े फ्लू और ब्रोंकाइटिस के साथ दर्दनाक खांसी के मुकाबलों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं;
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के हल्के विकार। बीजों में विभिन्न फाइटोनसाइड्स होते हैं, जिनका पूरे शरीर पर हल्का शामक प्रभाव पड़ता है। इसलिए, बढ़ती उत्तेजना और अनिद्रा के लिए पौधे की भागीदारी के साथ तैयारी की सिफारिश की जाती है।

स्वाभाविक रूप से, एक औषधीय पौधा अपने आप सभी बीमारियों का सामना नहीं कर सकता है। इसके अलावा, किसी को स्व-दवा में संलग्न नहीं होना चाहिए, ताकि स्थिति में वृद्धि न हो।

पौधे के फलों से चाय और काढ़ा डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही लेना चाहिए। केवल एक विशेषज्ञ, औषधीय गुणों और डिल बीजों के contraindications को ध्यान में रखते हुए, उनके आधार पर हर्बल तैयारियों की सही खुराक निर्धारित कर सकता है।

जब आप औषधीय पौधे का उपयोग नहीं कर सकते हैं

इतने सारे औषधीय गुणों के साथ, डिल के बीज से तैयार की गई तैयारी में कई प्रकार के मतभेद होते हैं, जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए:

• जननांग प्रणाली के पुराने रोग। यदि अपशिष्ट उत्पादों के उत्सर्जन के लिए जिम्मेदार अंगों में पथरी और रेत है, तो काढ़ा नहीं लेना चाहिए। ऐसी दवाओं की संरचना में जैविक रूप से सक्रिय घटक जमा को अपने स्थान से स्थानांतरित करने और मूत्रवाहिनी की रुकावट को भड़काने में सक्षम हैं। इस मामले में, आप एक ऑपरेशन के बिना नहीं कर सकते;
• बगीचे के मसालों से जलसेक और काढ़े हाइपोटोनिक रोगियों के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated हैं। कम दबाव के साथ इस तरह के फंड के उपयोग के मामले में, एक ब्रेकडाउन, सुस्ती, दृश्य हानि और अंतरिक्ष में समन्वय का नुकसान दिखाई दे सकता है;
• किसी भी खाद्य उत्पाद के लिए एलर्जी के उपाय के रूप में डिल बीजों की सिफारिश नहीं की जाती है। चूंकि पौधे के फल सुगंधित तेलों से भरपूर होते हैं, इसलिए रोग की तीव्रता बढ़ सकती है, भले ही पहले रैगवीड या साइट्रस पर इडियोसिंक्रेसी थी;
• सावधानी के साथ, बच्चों को सौंफ का पानी दिया जाना चाहिए। तैयार रूप में, औषधीय पेय में बीज के सक्रिय पदार्थों का प्रतिशत न्यूनतम है, हालांकि, इसे शिशुओं के लिए तरल के पूरी तरह से दैनिक सेवन के साथ बदलने के लिए contraindicated है।

इसी कारण से, महिलाओं को गर्भावस्था की पूरी अवधि के दौरान घर पर ही सौंफ के साथ अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए सावधान रहना चाहिए।

यदि गर्भवती माँ को हाइपोटेंशन होने का खतरा है, तो उसके लिए पौधों की सामग्री को contraindicated है। इसके विपरीत, जब भविष्य में प्रसव एक गर्भवती महिला में रक्तचाप में वृद्धि को भड़काता है, तो औषधीय तैयारी के बिना डिल के बीज के लाभकारी गुण मदद करेंगे। किसी भी मामले में, स्त्री रोग विशेषज्ञ के साथ नियुक्ति से पहले पौधे के फलों से जलसेक और काढ़े का उपयोग करना असंभव है।

कच्चे माल को ठीक से कैसे तैयार करें

हम पौधे की छतरियों को तब इकट्ठा करते हैं जब वे पूरी तरह से सूख नहीं जाते हैं ताकि बीज जमीन पर न गिरें। हम कागज के चौड़े टुकड़ों पर छाया में रिक्त स्थान फैलाते हैं। जब पेडन्यूल्स पूरी तरह से सूख जाते हैं, तो आपको उन्हें थोड़ा हिलाना होगा और पौधे के फल अखबार या व्हाटमैन पेपर पर रहेंगे।

जो कुछ बचा है वह अनाज को सनी के थैले में डालना और उन्हें अटारी में भेजना है। या स्क्रू-टॉप जार में डालकर पेंट्री में डाल दें।

आप किसी भी फार्मेसी में जलसेक और काढ़े के लिए तैयार कच्चे माल खरीद सकते हैं और निर्देशानुसार उपयोग कर सकते हैं। वैसे, पौधे के फलों के औषधीय गुणों को पूरी तरह से प्रकट करने के लिए, उन्हें गर्म पानी डालने से पहले कॉफी ग्राइंडर में कुचल दिया जा सकता है या मोर्टार में कुचल दिया जा सकता है।