वसंत में खुले मैदान में गाजर कब और कैसे लगाएं

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

वसंत ऋतु में सही ढंग से चुना गया समय, जब खुले मैदान में गाजर लगाने के लिए, और कृषि प्रौद्योगिकी के ज्ञान से माली को न केवल इस जड़ की फसल को उगाने का आनंद मिलेगा, बल्कि एक उत्कृष्ट फसल भी मिलेगी।

बुवाई का सही समय

समय पर खुले मैदान में बीज बोने के लिए किसी विशेष क्षेत्र में वसंत में गाजर को कब लगाना है, यह पहले से जानने योग्य है। सब्जी की बुवाई का समय कुछ कारकों को ध्यान में रखकर निर्धारित किया जाता है:

• जड़ फसल किस्म;
• फसल कटाई का समय;
• जलवायु विशेषताएं;
• चंद्र कैलेंडर।

जड़ किस्म

आज, गाजर की सौ से अधिक किस्में हैं। और इससे भी प्रजनकों का काम नहीं रुकता। वे लगातार सुधार कर रहे हैं और उत्पादकों को नई किस्मों की पेशकश कर रहे हैं।

आमतौर पर, वसंत में गाजर लगाने की तारीख पैकेज पर पाई जा सकती है। हालाँकि, यह समझा जाना चाहिए कि यह सीधे इसकी विविधता पर निर्भर करता है:

1. जल्दी पका हुआ। गाजर, जो कि शुरुआती किस्में हैं, को बर्फ पिघलने के 14 दिन बाद खुले मैदान में लगाने की सलाह दी जाती है, लेकिन केवल इस शर्त पर कि औसत हवा का तापमान कम से कम +6 डिग्री सेल्सियस हो। ऐसी किस्मों के पकने की अवधि लगभग 60 दिन है।
2. बीच मौसम। औसत पकने की अवधि वाली किस्मों को तापमान शासन स्थापित करने के बाद लगाया जाता है। बुवाई का सही समय मई, जून है। फसल 90 दिनों के बाद पूर्ण परिपक्वता तक पहुंच जाती है और लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त है।
3. देर। देर से आने वाली गाजर की किस्मों को लगाने के लिए गर्मियों की शुरुआत एक अच्छा समय है। फसल की कटाई 120 दिनों के बाद की जाती है। ये किस्में सर्दियों के लिए भंडारण के लिए अभिप्रेत हैं।

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फसल कटाई का समय

गाजर को न केवल वसंत में, बल्कि गर्मियों और शरद ऋतु में भी लगाया जा सकता है। जल्दी फसल पाने के लिए, सब्जी को सर्दियों से पहले लगाया जाना चाहिए। इस मामले में, आप पहले से ही जून में पके गाजर की कटाई कर सकते हैं। वहीं, गंभीर पाले से 10 दिन पहले सब्जी लगाने का समय होना जरूरी है।

बहुत से लोग लोक संकेतों के आधार पर खुले मैदान में गाजर लगाने का फैसला करते हैं। उनमें से एक का कहना है कि इस जड़ वाली फसल को लगाने का सही समय ऐस्पन के फूलने की शुरुआत का समय है। एक अन्य का कहना है कि गाजर को लगाया जा सकता है यदि सन्टी के पास पहले से ही इसकी पत्तियों को भंग करने का समय है।

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बात यह है कि ये पेड़ वसंत ऋतु में हवा के तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। बिर्च पत्ते, और ऐस्पन फूलों से ढका होता है, जब जमीन 6-9 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होती है और हवा का तापमान कम से कम 8 डिग्री सेल्सियस होता है।

फिट को कसने से अत्यधिक हतोत्साहित किया जाता है। बर्ड चेरी पर फूल आने से कम से कम 10-15 दिन पहले इसे पूरा कर लेना चाहिए। इस पौधे का फूलना अक्सर एक मजबूत ठंड के साथ होता है। अगर गाजर के पास जड़ लेने का समय है, तो वे इससे डरते नहीं हैं।

जलवायु विशेषताएं

क्षेत्र की जलवायु विशेषताएं कुछ ऐसी हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए, खासकर यदि आप गाजर उगाने की योजना बना रहे हैं। अस्थिर वसंत, जो मध्य रूस के लिए विशिष्ट है, अक्सर ठंढों के साथ होता है। इससे पता चलता है कि इस क्षेत्र में अप्रैल के अंत में ही गाजर की बुवाई की जा सकती है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि मध्य रूस में, खुले मैदान में गर्मियों में रोपण जून में किया जा सकता है, जब यह पूरी तरह से गर्म हो जाता है, और अक्टूबर के अंत से नवंबर की शुरुआत में शरद ऋतु रोपण। गाजर की सभी किस्मों को उगाने की अनुमति है।

उरल्स में, वसंत भी अप्रत्याशित है। अप्रैल के अंत में बर्फ पिघलती है, और ठंडा मौसम लंबे समय तक बना रह सकता है। इसीलिए देर से वसंत में गाजर लगाने की सलाह दी जाती है। गर्मियों में, यह जड़ फसल जून में और अक्टूबर में शरद ऋतु में लगाई जाती है। इस क्षेत्र में गाजर की सभी किस्मों की अच्छी पैदावार होती है।

कठोर साइबेरिया के लिए, इस क्षेत्र में मध्य-मौसम गाजर की किस्में लगाई जाती हैं। बुवाई वसंत के अंत में की जाती है, बशर्ते कि हवा और मिट्टी का तापमान कम से कम 8-10 डिग्री सेल्सियस हो। मध्य-मौसम गाजर की किस्में जल्दी पक जाती हैं और छोटी गर्मी से डरती नहीं हैं।

दक्षिणी जिले में एक छोटी सर्दी और एक स्थिर बर्फ कवर की अनुपस्थिति की विशेषता है। इससे पता चलता है कि आप वसंत की शुरुआत में ही गाजर बो सकते हैं। इसके अलावा, इस जड़ की फसल का ग्रीष्मकालीन रोपण मई में होता है। हालांकि, जलवायु विशेषताओं के कारण, जड़ की फसल को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। इसकी अनुपस्थिति में, गाजर बस अंकुरित नहीं हो सकता है।

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चंद्र कैलेंडर

इस उपकरण का उपयोग अक्सर यह निर्धारित करने के लिए किया जाता है कि गाजर को कब लगाया जाए। बहुत से लोग मानते हैं कि चंद्रमा के चरणों और तिमाहियों का खेती वाले पौधों की लय पर सीधा प्रभाव पड़ता है।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार रोपण करते समय, आप फसल की मात्रा और गुणवत्ता में वृद्धि देख सकते हैं। बेशक, इस "गाइड" का उपयोग करते समय भी, आप मौसम की स्थिति को अनदेखा नहीं कर सकते। कम तापमान पर, गाजर न केवल बढ़ेगी, बल्कि अंकुरित भी नहीं होगी।

महीना	शुभ दिन	प्रतिकूल दिन
जुलूस	10-12, 15-17, 23-25, 27-30	6, 7, 21
अप्रैल	2-9, 11-15, 24-27, 29, 30	5, 19
मई	1-4, 12-14, 21-23	5, 19

खुले मैदान में गाजर बोना: निर्देश

फसल को खुश करने के लिए, आपको वसंत में गाजर लगाने के निर्देशों और अनुभवी माली की सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

गाजर लगाने के लिए सही मिट्टी और जगह का चुनाव कैसे करें

खुले मैदान में सामान्य वृद्धि और विकास के लिए गाजर को बहुत अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसलिए, इसे तटस्थ अम्लता के साथ उपजाऊ, ढीली मिट्टी में लगाने की सिफारिश की जाती है।

इसे पीट, दोमट, रेतीली दोमट मिट्टी में जड़ फसल लगाने की अनुमति है, लेकिन केवल एक शर्त के साथ - मिट्टी की खेती और उपजाऊ होनी चाहिए।

रोपण के लिए मिट्टी और क्यारी कैसे तैयार करें

गाजर बोने के लिए मिट्टी तैयार करने का चरण बहुत महत्वपूर्ण है और इसकी उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। उचित तैयारी इस जड़ फसल को उगाने के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों को बनाने में मदद करेगी।

योजना के अनुसार मिट्टी और क्यारियों की तैयारी सख्ती से की जानी चाहिए:

1. उतरने के लिए उपयुक्त स्थल का चयन करना। इसमें से सभी मलबे, खरपतवार, प्रकंद को हटाकर खोदना चाहिए।
2. मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार। सभी मामलों में, उर्वरकों को पेश करने की सिफारिश की जाती है जो मिट्टी को पोषक तत्वों से संतृप्त करने में मदद करेंगे। लेकिन कुछ स्थितियों में यह पर्याप्त नहीं है। उदाहरण के लिए, यदि साइट भारी, चिकनी मिट्टी है, तो उर्वरकों के अलावा, रेत और पीट को जोड़ा जाना चाहिए।
3. ढीला। निषेचन के बाद, क्षेत्र को खोदना और रेक के साथ जमीन को ढीला करना आवश्यक है।
4. बुवाई की तैयारी। नियोजित रोपण से 2 सप्ताह पहले, मिट्टी के बड़े झुरमुटों को तोड़ देना चाहिए और रेक का उपयोग करके क्षेत्र को समतल करना चाहिए।

गाजर उगाते समय गोबर का प्रयोग खाद के रूप में न करें। यह जड़ फसलों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा और इससे उपज का पूर्ण या आंशिक नुकसान हो सकता है।

बीज की तैयारी

यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि गाजर के बीजों को अंकुरित करना मुश्किल होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि उनमें बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल होते हैं। इस तथ्य को देखते हुए, बीज सामग्री की बुवाई पूर्व तैयारी गाजर की खेती के महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। जब सही तरीके से किया जाता है, तो आवश्यक तेलों को बीजों से धोया जाता है, जिससे आप अंकुरण का प्रतिशत बढ़ा सकते हैं।

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बीजों के उपचार के कई प्रभावी तरीके हैं:

1. भिगोना। जिरकोन और एपिन जैसे ग्रोथ बायोस्टिमुलेंट्स गाजर के बीजों के अंकुरण दर को काफी बढ़ा सकते हैं। पैकेज पर दिए निर्देशों का पालन करते हुए उन्हें भिगोने की सलाह दी जाती है। भिगोने के बाद, बीज सूख जाना चाहिए।
2. छींटाकशी। यह उपचार आवश्यक तेलों की अधिकतम मात्रा को हटाने में मदद करेगा। बीजों को लगभग 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पानी में डुबोना चाहिए।कंप्रेसर से नली को नीचे रखें और हवा की आपूर्ति चालू करें। बीजों को 12-18 घंटे के लिए पानी में छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद उन्हें सुखाया जाता है।
3. पानी में भिगोना। यह विधि बीजों को "जागृत" करने और अंकुरण दर को बढ़ाने में मदद करती है। बीज को एक धुंध बैग में रखा जाना चाहिए, पहले गर्म और फिर ठंडे पानी के साथ एक कंटेनर में डुबोया जाना चाहिए, उनमें से प्रत्येक में 15 मिनट के लिए बीज रखना चाहिए।
4. दानेदार बीजों को बुवाई से पहले उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। निर्माता इसका ख्याल रखते हैं। ऐसे बीजों को तुरंत बगीचे में लगाया जा सकता है।

गाजर कैसे रोपें: मानक तरीका

गाजर बोना एक ऐसा काम है जिसे एक नौसिखिया भी संभाल सकता है। न केवल यह जानना महत्वपूर्ण है कि वसंत में गाजर कब लगाई जाए, बल्कि यह भी कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए। इसे मानक योजना के अनुसार खुले मैदान में लगाया जाता है:

1. खांचे तैयार करना। उनकी गहराई लगभग 2-3 सेमी होनी चाहिए, और पंक्तियों के बीच की दूरी 15-20 सेमी होनी चाहिए।
2. मिट्टी की कीटाणुशोधन। खतरनाक बीमारियों के विकास को रोकने और पौधों को कीटों से बचाने के लिए, फिटोस्पोरिन-एम समाधान के साथ तैयार खांचे को पानी देने की सिफारिश की जाती है, फिर उन्हें लकड़ी की राख और तंबाकू की धूल के साथ हल्के से छिड़कें।
3. बुवाई। बीजों के बीच 2-3 सेमी की दूरी रखते हुए, फरो में रखें, और फिर मिट्टी से ढक दें।

यह जानते हुए कि वसंत में गाजर को कब लगाया जाए, ताकि वे खुले मैदान में अच्छे अंकुर दें, चंद्र कैलेंडर के समय और क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है।

संक्षेप

1. गाजर के बीज को मिट्टी में लगाने से पहले, यह उस जगह को तैयार करने के लायक है जहां यह बढ़ेगा।
2. सब्जी के बढ़ते क्षेत्र को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है ताकि इसे जल्दी न लगाया जा सके।
3. इसे सही करने के लिए लैंडिंग निर्देशों का अध्ययन करना भी लायक है।