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वीडियो: प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए उत्पाद
2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08
हम आपके ध्यान में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए उत्पाद प्रस्तुत करते हैं, जो वयस्कों और बच्चों के लिए बीमारियों से बचने में मदद करेगा।
खाद्य पदार्थ जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं
सबसे पहले, आइए प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों को देखें जो वयस्कों के लिए सबसे प्रभावी हैं।
बच्चे इन उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं और करना भी चाहिए, लेकिन, सबसे पहले, वे वयस्क शरीर के लिए उपयोगी होंगे:
- चिकन सूप। यह स्वस्थ पहला कोर्स प्रत्येक व्यक्ति के आहार में अवश्य शामिल होना चाहिए। सबसे पहले, यह चयापचय के लिए बहुत फायदेमंद है, और दूसरी बात, चिकन शोरबा सूजन कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है, जिससे आपके बीमार होने की संभावना कम हो जाती है। इसके अलावा, चिकन शोरबा में कोलेजन होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के मुख्य रक्षकों में से एक है।
- फैटी मछली। सैल्मन और टूना जैसी मछलियों में ओमेगा-3 नामक पदार्थ अधिक होता है, जो आपके शरीर में सूजन को रोकता है। इसलिए, मछली को नियमित रूप से खाना चाहिए, खासकर जब संक्रामक रोग का प्रकोप होता है।
- लहसुन … प्रतिरक्षा के लिए एक और उत्पाद, जिसे बहुत से लोग अपने दैनिक जीवन में पहले से ही खाते हैं। और अगर आपको लहसुन पसंद नहीं है, तो यह व्यर्थ है, क्योंकि इसमें एलिसिन होता है, एक यौगिक जो शरीर को संक्रमण और बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है।
- हल्दी। यह कोई संयोग नहीं है कि हल्दी को वयस्कों के लिए एक सुपरफूड माना जाता है, क्योंकि यह एक बेहद स्वादिष्ट मसाला है और इसके अलावा, इसमें बहुत मजबूत विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। और अगर आप बीमार हो जाते हैं, तो हल्दी पीने से खांसी, सिरदर्द और बहती नाक से राहत मिल सकती है।
कभी हल्दी पेय की कोशिश की? यह तय किया जाना चाहिए। हल्दी, थोड़ा शहद, एक चुटकी काली मिर्च और गर्म दूध मिलाएं। दूध में सभी सामग्री के घुलने तक प्रतीक्षा करें और एक स्वादिष्ट पेय का आनंद लें।
आइए अब बच्चों में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने वाले खाद्य पदार्थों की सूची पर चलते हैं। उनका अब वयस्क शरीर पर इतना अधिक प्रभाव नहीं है, लेकिन वे बच्चों की प्रतिरक्षा के लिए बहुत उपयोगी होंगे। तो, बच्चों की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए उत्पाद:
- पूर्ण अनाज दलिया। बचपन से, हमें लगातार अनाज के लाभों और अच्छे कारणों के बारे में बताया गया है। दलिया में कई विटामिन, सेलेनियम और जिंक होते हैं। हाल ही में, आधिकारिक अमेरिकी समाचार पोर्टल ने सर्वश्रेष्ठ इन्फ्लूएंजा खाद्य पदार्थों की एक सूची प्रकाशित की, जिसमें दलिया और जौ शामिल थे। इस सूची में एक प्रकार का अनाज भी जोड़ा जा सकता है, जिसमें कई उपयोगी ट्रेस तत्व भी होते हैं।
- लाइव योगहर्ट्स। यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि किसी को डेयरी उत्पादों के विषय के साथ वास्तविक जीवित दही को भ्रमित नहीं करना चाहिए, जिसमें उपयोगी पदार्थों की तुलना में अधिक चीनी और रंजक होते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसे योगहर्ट्स शरीर को कोई लाभ नहीं पहुंचाते हैं, बल्कि इसके विपरीत इसे नुकसान पहुंचाते हैं। जहां तक असली प्राकृतिक दही का सवाल है, उनका पाचन तंत्र के स्वास्थ्य पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली स्वयं इस पर निर्भर करती है।
- प्राकृतिक शहद। यह कोई रहस्य नहीं है कि स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए शहद कितना अच्छा है। यह विशेष रूप से गर्म चाय और नींबू के संयोजन में प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा करता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चाय में सीधे शहद जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा इसके अधिकांश सक्रिय जैविक पदार्थ गायब हो जाएंगे। और एक और महत्वपूर्ण बिंदु: शहद बिना किसी एडिटिव्स या प्रिजर्वेटिव के प्राकृतिक होना चाहिए।
- खट्टी गोभी। बच्चों में अच्छी इम्युनिटी विकसित करने के लिए उन्हें बचपन से सौकरकूट खाना सिखाएं, क्योंकि यह इम्यून सिस्टम के लिए सबसे किफायती और फायदेमंद खाद्य पदार्थों में से एक है। सौकरकूट के अलावा, आप प्याज और सूरजमुखी का तेल मिला सकते हैं - तो इस व्यंजन में विटामिन की मात्रा और भी अधिक होगी।
क्या जानना जरूरी है
तो, उपरोक्त सभी का जायजा लेने का समय आ गया है।वयस्कों और बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली पर सबसे अच्छा प्रभाव सेलेनियम से भरपूर खाद्य पदार्थों द्वारा प्रदान किया जाता है, क्योंकि यह रक्त में एंटीवायरल कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देता है।
सेलेनियम-संतृप्त पदार्थों में शामिल हैं:
- अनाज;
- लहसुन;
- समुद्री मछली;
- समुद्री भोजन;
- संतरे;
- मशरूम;
- चुकंदर;
- गाजर।
अपनी प्रतिरक्षा को और मजबूत करने के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप हर सुबह ठंड के मौसम में (2: 2: 1 के अनुपात में) सेब, गाजर और अजवाइन के रस का मिश्रण बनाएं। आप चाहें तो रस में एक चम्मच वनस्पति तेल मिला सकते हैं। इस तरह के एक विटामिन पेय से आप विभिन्न वायरल रोगों के अनुबंध की संभावना को काफी कम कर देंगे।
फलों और सब्जियों के कॉकटेल का एक और स्वादिष्ट और विटामिन युक्त संस्करण: 0.5 कप सेब का रस और 0.5 कप टमाटर का रस, 3 बड़े चम्मच चुकंदर और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए इन खाद्य पदार्थों को हमेशा रखा जाना चाहिए और अक्सर सेवन किया जाना चाहिए, खासकर वायरस के मौसम के दौरान।
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