मास्को क्षेत्र में कद्दू विधानसभा का समय

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 17:42

कद्दू की किस्म के बावजूद, पूर्ण पकना रोपण के 4 महीने से पहले नहीं होगा। समय पर फसल काटने के लिए, आपको यह जानना होगा कि मॉस्को क्षेत्र में कद्दू की कटाई कब करें और इसे सही तरीके से कैसे स्टोर करें।

कद्दू को ठीक से कैसे उगाएं

रूस में अपनी जड़ों पर कद्दू का पूर्ण पकना संभव है, लेकिन केवल दक्षिण में। लेकिन, इसके बावजूद, कद्दू को मास्को क्षेत्र में उगाया जा सकता है। इसके अलावा, आप इसे औद्योगिक पैमाने पर विकसित कर सकते हैं। यहां तक कि अगर कद्दू बगीचे में नहीं पकता है, तो इसमें एक अद्भुत पकने की विशेषता होती है। इसके लिए केवल ठंडी और सूखी जगह की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह आवश्यक है कि भंडारण क्षेत्र अंधेरा हो।

अगर कद्दू बगीचे में पका हुआ है, तो यह पकने की जगह की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होगा। यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि कद्दू की जड़ें जमीन में होती हैं, जिसके कारण फल को बड़ी मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।

मास्को क्षेत्र में बढ़ने के लिए सही कद्दू का चयन कैसे करें

मॉस्को क्षेत्र में रोपण के लिए कद्दू चुनते समय, यह जानना महत्वपूर्ण है कि न केवल इसे कब काटना है, बल्कि इसे सही तरीके से कैसे स्टोर करना है। मध्य रूस में मौसम की स्थिति को देखते हुए, यह समझना आवश्यक है कि कौन सी किस्म पक जाएगी।

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मॉस्को क्षेत्र में उगाई जाने वाली सबसे स्वादिष्ट किस्में देर से पकने वाली होंगी, लेकिन वे बेल पर नहीं पकती हैं। आप कैंडिड कद्दू का विकल्प चुन सकते हैं। ऐसे फल का अधिकतम वजन 7 किलो होता है। कद्दू को बगीचे से हटाने के बाद, यह 7 महीने तक ताजा रह सकता है।

अगर हम मॉस्को क्षेत्र में उगाई जाने वाली देर से पकने वाली किस्मों के बारे में बात करते हैं, तो अटलांटा, मोस्कविचका और बिग मैक्स को चुनना बेहतर है।

लेकिन आप मॉस्को क्षेत्र में जल्दी पकने वाला कद्दू लगा सकते हैं। इन किस्मों में से निम्नलिखित चुनना बेहतर है:

• झाई की किस्म। फल बड़ा नहीं होता है। फल पकने के बाद उसका छिलका हरा हो जाता है;
• अंडाकार और लम्बी कद्दू - ग्रिबोव्स्काया झाड़ी। इस प्रकार का अधिकतम वजन 6 किलो है। पके फल - चमकीले हल्के नारंगी रंग;
• औषधीय कद्दू - अधिकतम वजन 5 किलो तक;
• ग्रेड ओल्गा - चिकना फल, वजन डेढ़ किलो तक;
• किस्म मूल भूमि - फल नाशपाती की तरह अधिक होते हैं। 5.5 किलो तक वजन।

प्रस्तुत सभी किस्मों में एक पतली परत होती है। मॉस्को क्षेत्र में, वे पकते हैं, लेकिन उनका शेल्फ जीवन न्यूनतम है। प्रस्तुत कद्दू की किस्मों के अधिकतम फल एक महीने तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।

उपनगरों में कद्दू की कटाई कब करें और कैसे स्टोर करें

आपके द्वारा अपने बगीचे में लगाए जाने वाले किस्म को चुनने के बाद, आपको यह सीखने की ज़रूरत है कि कटी हुई फसल को ठीक से कैसे स्टोर किया जाए और मॉस्को क्षेत्र में कद्दू की कटाई कब की जाए।

कटाई करते समय, आपको मौसम की स्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता है। लंबी बारिश, ठंढ से पहले कटाई करना आवश्यक है। अगर रात में हवा का तापमान गिरता है तो फसल खराब हो जाएगी।

मास्को क्षेत्र में कद्दू की कटाई अक्टूबर के मध्य से बाद में नहीं की जानी चाहिए। शरद ऋतु में, इस क्षेत्र में विशेष रूप से रात में काफी ठंड होती है, इसलिए आपको फलों को खुले मैदान में नहीं छोड़ना चाहिए। यदि मौसम पूर्वानुमान तापमान में गिरावट और लंबे समय तक बारिश की बात करता है, तो फसल की कटाई योजना से पहले करनी होगी।

कटाई के नियम:

• बाद में फल को हटा दिया जाएगा, यह उतना ही स्वादिष्ट होगा। स्वाभाविक रूप से पके कद्दू का स्वाद बेहतर होगा;
• अगर हम रूस के दक्षिणी क्षेत्रों के बारे में बात कर रहे हैं, तो जैविक परिपक्वता होने से पहले भोजन किया जाता है;
• यदि आप कद्दू की फसल का समय चूक गए, तो फसल पूरी तरह से बर्बाद हो जाएगी;
• फल जमने नहीं चाहिए, अन्यथा कद्दू नहीं खाया जा सकता।

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कटाई करते समय, आपको विविधता पर ध्यान देने की आवश्यकता है। एक नियम के रूप में, आवश्यक फसल समय की जानकारी बीज पैकेजिंग पर इंगित की जाती है।

उदाहरण के लिए, यदि आपके बगीचे में वोल्ज़स्काया ग्रे किस्म का कद्दू लगाया जाता है, तो इसका संग्रह रोपण के 120 दिन बाद ही किया जाना चाहिए। लेकिन यहां यह याद रखने योग्य है कि संकेतित अवधि एक ऐसी अवधि है जो आदर्श परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है। यदि गर्मियों के दौरान मौसम बहुत गर्म नहीं होता, तो शर्तें बढ़ सकती हैं।

बाहरी संकेतों से फलों के संग्रह का समय निर्धारित करना संभव है। इनमें निम्नलिखित शामिल हैं:

• पौधे की पत्तियाँ सूखने लगीं, पीली पड़ने लगीं;
• कद्दू का छिलका चमकीला हो गया है, यह छिलके के विभिन्न रंग (नारंगी, ग्रे) पर निर्भर नहीं करता है;
• पपड़ी घनी हो गई है और इसे एक नाखून से खरोंच नहीं किया जा सकता है।

आप कद्दू के पकने की जांच स्वयं कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता है:

• सतह पर थप्पड़ मारो, और अगर आवाज तेज और स्पष्ट है, तो कद्दू को बगीचे से हटाया जा सकता है;
• डंठल को देखो। अगर कद्दू पका नहीं है, तो डंठल ताजा रहेगा और जब पका हुआ होगा, तो यह सूखना शुरू हो जाएगा।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार अवधि कैसे पता करें

2019 में चंद्र कैलेंडर के अनुसार कटाई निम्नलिखित तिथियों पर की जानी चाहिए:

• जुलाई में, संग्रह 23 से 27 तक किया जाता है;
• अगस्त - 19-25;
• सितंबर में, आपको निम्नलिखित तिथियों को जमा करने की आवश्यकता है: 8, 9, 16-21, 25, 26;
• अक्टूबर - 3-6, 15-19, 22-25।

बक्शीश

फसलों की कटाई और भंडारण के नियमों को निम्नलिखित सिद्धांतों में संक्षेपित किया जा सकता है:

• कद्दू की किस्म के आधार पर कटाई की जाती है;
• भ्रूण की बाहरी स्थिति पर ध्यान दें;
• इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए कद्दू को ठंडी, अंधेरी जगह पर स्टोर करें।

एक अच्छी तरह से काटी गई फसल लंबे समय तक संग्रहीत की जाएगी। इसलिए, रोपित किस्म को इकट्ठा करने के समय का अध्ययन करना उचित है।