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मैं किसी को नहीं खाता: शाकाहारी सितारे
मैं किसी को नहीं खाता: शाकाहारी सितारे

वीडियो: मैं किसी को नहीं खाता: शाकाहारी सितारे

वीडियो: मैं किसी को नहीं खाता: शाकाहारी सितारे
वीडियो: भोजन भोजन या मांसाहारी || #खानसीर 2024, जुलूस
Anonim

28 अगस्त को, एक कट्टर शाकाहारी और दो बार के ऑस्कर नामांकित नाओमी वाट्स ने अपना 46 वां जन्मदिन मनाया। अभिनेत्री ने कई वर्षों से पशु उत्पाद नहीं खाए हैं, इसलिए वह बहुत अच्छी लगती है और अच्छा महसूस करती है। नाओमी को जन्मदिन की बधाई, हमने अन्य शाकाहारी हस्तियों के बारे में बात करने का फैसला किया।

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नाओमी वाट्स की बात करें तो वह एक कट्टर शाकाहारी हैं। एक साक्षात्कार में, उसने स्वीकार किया कि उसकी पसंदीदा डिश डिब्बाबंद बीन्स है: “मैं उन पर पली-बढ़ी। जब पैसे नहीं थे तो मैंने उन्हें खा लिया। यह मेरा है, प्रिये। मानो या न मानो, बीन्स कैवियार से ज्यादा मजेदार हैं। अब हम जानते हैं कि नाओमी की स्वाद प्राथमिकताएं क्या हैं। वैसे, वह भी अपने संपूर्ण शरीर का श्रेय शाकाहार को देती हैं।

एलिसिया सिल्वरस्टोन

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कई कारकों ने इस विकल्प को प्रभावित किया: अधिक वजन, अस्थमा, एलर्जी और अनिद्रा।

प्रसिद्ध अमेरिकी अभिनेत्री ने 22 साल की उम्र में शाकाहार का पालन करना शुरू कर दिया था। कई कारकों ने इस विकल्प को प्रभावित किया: अधिक वजन, अस्थमा, एलर्जी और अनिद्रा। इन सभी परेशानियों ने अभिनेत्री को हमेशा के लिए छोड़ दिया जब उन्होंने शाकाहार की ओर रुख किया। 2010 में, एलिसिया ने गुड डाइट नामक एक पुस्तक भी लिखी, जिसमें उन्होंने मांस और अन्य पशु खाद्य पदार्थों से बचने के सभी लाभों का विवरण दिया। सिल्वरस्टोन ने स्वीकार किया कि शाकाहार ने उसे बदलने में मदद की: उसके बाल रेशमी, त्वचा चिकने और आँखें चमकदार हो गईं। अपनी खुद की स्वीकारोक्ति से, वह बचपन से इस खाने की शैली के लिए प्रयास कर रही है।

नताली पोर्टमैन

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नताली ने आठ साल की उम्र में अपने पिता द्वारा लाए गए एक चिकित्सा सम्मेलन के दौरान चिकन लेजर प्रदर्शन देखने के बाद पशु भोजन छोड़ दिया। 2011 में, जब तारा गर्भवती हुई, तो उसने कम सख्त शाकाहारी आहार का पालन करना शुरू किया: “मैंने अपने शरीर की बात सुनी, इसलिए मैंने अंडे और मक्खन खाया। मुझे लगा कि मुझे ये उत्पाद चाहिए और मुझे इनकी जरूरत है”। पोर्टमैन जानवरों के अधिकारों का भी एक सक्रिय समर्थक है: वह फर, चमड़ा, पंख, साबर नहीं पहनती है, और उसने कृत्रिम सामग्रियों से बने जूते की अपनी लाइन भी जारी की है।

ओलिविया वाइल्ड

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हॉलीवुड की सबसे खूबसूरत अभिनेत्रियों में से एक, ओलिविया वाइल्ड को यकीन है कि वह अपनी सुंदरता का श्रेय एक सक्रिय जीवन शैली और शाकाहार को देती है। ओलिविया मानती हैं कि शाकाहार हमेशा आसान नहीं होता, लेकिन यही जीवनशैली उन्हें बेहतर और ऊर्जावान बनाती है। हालांकि, फिल्म निर्देशक ताओ रुस्पोली से तलाक के बाद, वाइल्ड ने खुद को सुस्त होने दिया और पशु उत्पादों का उपभोग करना शुरू कर दिया: "मुझे वास्तव में स्वस्थ भोजन पसंद है," अभिनेत्री कॉस्मोपॉलिटन पत्रिका को बताती है। - मैं कई सालों से शाकाहारी हूं। लेकिन जब मेरा जीवन व्यस्त हो गया, जब मैं तलाक के दौर से गुजर रहा था, मैंने सोचा, "मुझे कुछ पनीर चाहिए।" मेरे जीवन में पनीर इस तरह दिखाई दिया।"

ग्वेनेथ पाल्ट्रो

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यह पता चला कि पाल्ट्रो अपने दम पर शाकाहार में नहीं आए, बल्कि लियोनार्डो डिकैप्रियो की मदद से आए।

ऑस्कर विजेता ग्वेनेथ लंबे समय से स्वस्थ, शाकाहारी और मैक्रोबायोटिक आहार के अपने प्यार के लिए प्रसिद्ध हैं। उसने दो रेसिपी किताबें भी प्रकाशित कीं, जहाँ उसने बताया कि यौवन और सुंदरता को बनाए रखने के लिए कैसे सही खाना चाहिए। लेकिन यह पता चला कि पाल्ट्रो अपने दम पर शाकाहार में नहीं आया था, लेकिन लियोनार्डो डिकैप्रियो की मदद से: “लियो ने लगातार इस बारे में बात की कि मांस खाना कितना बुरा है, और पशु प्रजनन कितना भयानक है। मैंने 20 साल से रेड मीट नहीं खाया है। यह नहीं कहा जा सकता है कि यह पूरी तरह से डिकैप्रियो की योग्यता है, लेकिन निश्चित रूप से वह पहले व्यक्ति थे जिन्होंने इस विचार को फेंक दिया और इसे मुझमें विकसित किया। जब मेरे पिता को कैंसर का पता चला तो मुझे मैक्रोबायोटिक्स में दिलचस्पी हो गई।तब मुझे लगा कि हमारे बीच एक विशेष बंधन स्थापित हो गया है और मैं सही खाकर उसकी मदद कर सकता हूं।" अभिनेत्री ने यह भी स्वीकार किया कि उनके भोजन की आदतें उनके अभिनय कार्य में बाधा डालती हैं: "रात के खाने और दोपहर के भोजन के दृश्यों को फिल्माना खराब है क्योंकि आपको एक ही चीज़ को कई बार, कभी-कभी पूरे दिन खाना पड़ता है। कई अभिनेताओं को यह पसंद नहीं है और इसलिए विशेष रूप से फ्रेम में नहीं खाते हैं, यह दृष्टिकोण मुझे अप्राकृतिक लगता है। सच है, मैं अपने मुंह में जो कुछ डालता हूं, मैं "स्टॉप" आदेश के बाद थूकता हूं। नहीं तो मुझे पेट खराब होने का खतरा है।"

अनास्तासिया वोलोचकोवा

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प्रसिद्ध रूसी बैलेरीना ने लंबे समय से मांस छोड़ दिया है, और केवल कच्ची मछली का उपयोग करती है। अनास्तासिया को सब्जियों और फलों पर नाश्ता करना पसंद है, और वह पनीर का एक टुकड़ा भी खरीद सकती है। बैलेरीना के आहार में नट्स, फ्रोजन योगर्ट या आइसक्रीम और शर्बत शामिल हैं। वोलोचकोवा उबले हुए बीट्स और पालक को जैतून के तेल के साथ अपना पसंदीदा व्यंजन मानती हैं। अनास्तासिया को डांसिंग के कारण बचपन से ही शाकाहारी भोजन का पालन करना पड़ा था।

ओल्गा शेलेस्ट

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ओल्गा के माता-पिता ने कभी भी अपनी बेटी के मांस से इनकार करने को गंभीरता से नहीं लिया, इसे केवल एक क्षणभंगुर मनोरंजन माना।

प्रसिद्ध टीवी और रेडियो प्रस्तोता, उनके अनुसार, "स्वभाव से मांस खाने वाला नहीं है।" एक बच्चे के रूप में, उसे एक अप्रिय तस्वीर पर विचार करना पड़ा कि कैसे भोजन के लिए एक मेढ़े को मार दिया जाता है। तब से, शेलेस्ट के आहार से मांस को हटा दिया गया है: "मैं स्वभाव से मांस खाने वाला नहीं हूं। बचपन में भी मैं ज्यादा मांस नहीं खाता था। मीठा एक और मामला है। जब मैं नौ या दस साल का था, तब हम अपनी दादी के साथ गाँव में रहते थे। मुझे याद है कि पड़ोसी शादी की योजना बना रहे थे। कई परिजन पहुंचे। और राम का वध करने का निर्णय लिया गया। मेरी स्मृति में निम्नलिखित चित्र दिखाई देते हैं: एक मेढ़ा लाया जाता है, जिसे यार्ड में बांधा जाता है। और अगला एपिसोड - वह पहले से ही खलिहान में उल्टा लटका हुआ है, और उसकी खाल उतारी जा रही है। तबाही! इस घटना ने मुझ पर जबरदस्त प्रभाव डाला। और मैं ने पिलाफ खाने से इन्कार किया, जो इस मेढ़े के मांस से बनाया गया था। इसके अलावा, मैंने अपने सभी भाइयों और बहनों को भी ऐसा करने के लिए राजी किया। इसके बाद हमने भव्य रात्रिभोज का बहिष्कार किया। और मेरी दादी ने तब मेरी माँ से शिकायत की जब वह हमें लेने आई: वे कहते हैं, ओलेंका ने ऐसा तूफान उठाया - उसने खाने से इनकार कर दिया। और उसकी गलती से बच्चे पूरी तरह से क्षीण हो गए। तब से मेरे मन में मांस के प्रति बहुत पूर्वाग्रह रहा है। और बीस साल की उम्र तक उसने इसे पूरी तरह से छोड़ दिया था।" ओल्गा के माता-पिता ने कभी भी अपनी बेटी के मांस से इनकार को गंभीरता से नहीं लिया, इसे केवल एक क्षणभंगुर मनोरंजन माना।

वेलेरिया गाई जर्मनिकस

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रूसी टेलीविजन के सबसे निंदनीय और चौंकाने वाले निर्देशकों में से एक अब छह साल से शाकाहारी है। उसने अपनी बेटी ऑक्टेविया के जन्म के बाद इस तरह के गैस्ट्रोनॉमिक प्रयोग का फैसला किया: “मुझे खाने में कुछ आयुर्वेदिक पसंद है। आयुर्वेदिक पोषण का मूल सिद्धांत यह है कि आपको थोड़ा, लेकिन बहुत अच्छा, पौष्टिक भोजन करना चाहिए। मैं मांस, मछली या अंडे नहीं खाता। मेरे आहार में स्वस्थ खाद्य पदार्थों का प्रभुत्व है: ब्राउन राइस, दाल। मैंने अपनी बेटी के जन्म के बाद मांस छोड़ दिया: मुझे एहसास हुआ कि जीवित चीजें कैसे पैदा होती हैं। और फिर हम इस जीवित चीज को मार कर अपने अंदर धकेल देते हैं। मेरे लिए उस जानवर के कर्म को समझना कठिन है जो एक हिंसक मौत से मरा। इसलिए मैं अब दो साल से शाकाहारी हूं।"

टॉम क्रूज

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हार्टब्रेकर, एक मुखर वैज्ञानिक और हमारे समय के सबसे अधिक भुगतान वाले अभिनेताओं में से एक, वह विशेष रूप से शाकाहारी मेनू से चिपके रहते हैं। केटी होम्स के साथ अपनी शादी के दौरान, टॉम ने यह सुनिश्चित किया कि वह और नन्ही सूरी केवल प्राकृतिक उत्पादों का ही सेवन करें। अपनी पत्नी के संबंध में यह एकमात्र सीमा नहीं थी, क्योंकि टॉम ने उसके लगभग हर कदम को नियंत्रित किया। शायद अभिनेता सर्वश्रेष्ठ चाहता था, लेकिन केटी ने अपने पति के आवेग की सराहना नहीं की और तलाक के लिए अर्जी दी।

टोबी मग्वायर

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दिलचस्प बात यह है कि स्पाइडर-मैन के एक एपिसोड के फिल्मांकन के दौरान शाकाहार ने बहुत सारी समस्याएं पैदा कीं।

"स्पाइडर-मैन" के रूप में अपनी भूमिका के लिए दुनिया भर में जाने जाने वाले, टोबी 1992 में शाकाहारी बन गए, लेकिन केवल 2009 में सभी पशु उत्पादों को पूरी तरह से छोड़ दिया। एक साक्षात्कार में, अभिनेता ने स्वीकार किया कि एक बच्चे के रूप में भी उन्हें मांस खाने की कोई इच्छा नहीं थी: “जब मैं एक बच्चा था, तब भी यह मेरे लिए कठिन था। वसा, उपास्थि, हड्डियों और उन सभी चीजों के बिना, यह एक आदर्श टुकड़ा होना था। मैं मांस खाने वाले लोगों को नहीं आंकता - यह मेरा व्यवसाय नहीं है, लेकिन यह समस्या मुझे बहुत परेशान करती है।" इस तथ्य के बावजूद कि टोबी मांस खाने वालों की निंदा नहीं करता, वह अपने घर में जानवरों के फर और खाल के इस्तेमाल का कड़ा विरोध करता है। दिलचस्प बात यह है कि स्पाइडर-मैन के एक एपिसोड के फिल्मांकन के दौरान शाकाहार ने बहुत सारी समस्याएँ पैदा कीं, जहाँ उसे एक हॉट डॉग खाना पड़ा। फिल्म क्रू को शाकाहारियों के लिए एक विशेष पनीर - टोफू डालना पड़ा।

जेरेड लीटो

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1993 से महिलाओं की पसंदीदा शाकाहारी रही है, और अब वह शाकाहारी भोजन का पालन करती है। वह प्राकृतिक फर प्राप्त करने के लिए जानवरों के विनाश की सार्वजनिक निंदा के माध्यम से जानवरों के प्रति अपने प्यार का भी प्रदर्शन करता है। भले ही वह खुद फर से बनी एक्सेसरीज के साथ पब्लिक में नजर आए, लेकिन वह आर्टिफिशियल से ही है। अभिनेता और संगीतकार अपनी पसंद को बहुत गंभीरता से लेते हैं और भोजन की सख्ती से निगरानी करते हैं, लेकिन वह इस विषय पर मजाक करना भी पसंद करते हैं: "एक समय था जब हम शो से पहले बकरियों की बलि देते थे, लेकिन चूंकि मंगल समूह के 30 सेकंड के सभी सदस्य बन गए थे शाकाहारी, हमने इसे टोफू से बदल दिया।" जानवरों के प्रति अपने भावुक प्रेम और एक शाकाहारी जीवन शैली के बावजूद, जेरेड दो मौकों पर पीछे हट गया है। इसलिए, उदाहरण के लिए, "एलेक्जेंड्रा" के फिल्मांकन के दौरान लेटो ने टूना खाया। ए ब्यूटीफुल लाइ के लिए वीडियो के फिल्मांकन के दौरान, उन्हें मासाई जनजाति के एक अनुष्ठान में भाग लेना था और एक बलि बकरे के खून के साथ मिश्रित कैक्टस की जड़ों से एक पेय पीना था।

मिखाइल जादोर्नोव

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अमेरिका को इतना नापसंद करने वाला मशहूर व्यंग्यकार लेखक मांस नहीं खाता। ज़ादोर्नोव शाकाहार को आत्म-सुधार के मार्ग की शुरुआत मानते हैं। वह अपनी स्थिति इस प्रकार बताते हैं: "अंग्रेजी में मांस का अर्थ है मांस, मेरा अर्थ है" मैं ", खाओ -" खाने के लिए। यह पता चला है कि मांस खाना खुद खाने जैसा ही है। इसके अलावा, यह किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है कि सुअर डीएनए की संरचना मानव डीएनए की संरचना के समान है, और इसलिए बारबेक्यू स्पष्ट रूप से हमारे शरीर के लिए अच्छा नहीं है।"

निकोले ड्रोज़्दोवी

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मांस के अलावा, Drozdov अंडे नहीं खाने की कोशिश करता है, लेकिन कभी-कभी वह खुद को केफिर, दही और पनीर की अनुमति देता है।

रूसी प्राणी विज्ञानी और इन द एनिमल वर्ल्ड के मेजबान ने 1970 से मांस नहीं खाया है। इस कृत्य के लिए, उनकी उपलब्धि उनके परिचितों में से एक थी, जिनके साथ निकोलाई ने भारत में काम किया था। निकोले शाकाहार को केवल एक आहार नहीं, बल्कि जीवन का एक तरीका मानते हैं: "… शाकाहार वास्तव में जीवन में एक ऐसी स्थिति है जो योगियों के दर्शन से आती है। मेरा मानना है कि यह रास्ता इंसान के लिए बहुत ही सही है। हमारा पेट भोजन के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है, लेकिन एक जानवर के पाचन के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, मैं शांत हूं - वे मेरी खातिर जानवरों को नहीं मारते। आपने शायद एक से अधिक बार देखा होगा कि बाजारों में गृहिणियां मांस का चयन कैसे करती हैं: यह सूप के लिए है, यह भुना के लिए है। और यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो वे एक क्षत-विक्षत लाश के टुकड़े कर देते हैं।" मांस के अलावा, ड्रोज़्डोव अंडे नहीं खाने की कोशिश करता है, लेकिन कभी-कभी वह खुद को केफिर, दही और पनीर की अनुमति देता है। सच है, टीवी प्रस्तोता केवल छुट्टियों पर ही इन उत्पादों के साथ खुद को शामिल करता है।

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