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वीडियो: हैलोवीन कॉफी व्यंजनों
2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08
हैलोवीन वर्ष की सबसे रहस्यमय और भयावह रात है, मृतकों, चुड़ैलों और अन्य बुरी आत्माओं की दुनिया से मिलने की रात … छुट्टी की ऐसी संभावना आपको डराती है? हम घटनाओं के विकास के लिए एक अलग परिदृश्य का प्रस्ताव करते हैं।
सबसे मोटे कद्दू से जैक लैम्प बनाएं, अपने आप को अपने पसंदीदा कंबल में लपेटें और सुगंधित, ताजी कॉफी के साथ कद्दू पाई के मसालेदार स्वाद का आनंद लें।
पॉलिग की बरिस्ता ट्रेनर, डारिया सोबोलेवा ने हमारे साथ गर्म कॉफी पेय के लिए अपने व्यंजनों को साझा किया।
"नर्क" पंपकिन के साथ कॉफी
कद्दू सिरप के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- छिलके वाला कद्दू, 400 ग्राम
- पानी, 240 मिली
- दानेदार चीनी, 200 ग्राम
- दालचीनी, 1, 5 बड़े चम्मच
- लौंग, 1 बड़ा चम्मच
- जायफल, 1.5 चम्मच
- जमीन अदरक, 1, 5 चम्मच।
- सौंफ, २ सितारे
कॉफी के लिए:
- अपनी पसंद का कोई भी अनाज
- कॉफी मशीन या सिर्फ एक मग
- स्वचालित या मैनुअल कैप्पुकिनो निर्माता
- 3.5% वसा वाला ठंडा दूध, आधा गिलास
खाना कैसे बनाएँ:
कद्दू को काटें, बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में रखें, 40 मिनट के लिए 200 डिग्री पर प्रीहीट करें। पके हुए टुकड़ों को निकालें, एक ब्लेंडर में रखें और प्यूरी करें। बाकी सामग्री को द्रव्यमान में जोड़ें और 12-15 मिनट के लिए कम गर्मी पर रख दें। नियमित रूप से हिलाओ। तैयार चाशनी को किसी भी तरह से बनी कॉफी और गर्म व्हीप्ड दूध के साथ मिलाएं।
स्पाइडर के साथ कैपुचीनो
आपको चाहिये होगा:
- एस्प्रेसो कॉफी, गीजर कॉफी मेकर या एस्प्रेसो मशीन में बनाई गई, 300 मिली
- 3.5% वसा सामग्री वाला ठंडा दूध
- डिस्पेंसर के साथ चॉकलेट सिरप
- स्वचालित या मैनुअल कैप्पुकिनो निर्माता
- दंर्तखोदनी
खाना कैसे बनाएँ:
किसी भी तरह से कैपुचीनो तैयार करें: एक कॉफी मशीन या गीजर में, एक स्वचालित या मैनुअल कैपुचीनो मेकर के साथ दूध को फेंटें। चॉकलेट सिरप के साथ कॉफी की सतह पर धीरे से एक सर्पिल बनाएं। एक टूथपिक लें और सर्पिल के केंद्र से कांच के किनारों तक "किरणें" खींचें।
आँख सेब के साथ MACHIATO
आपको चाहिये होगा:
- पीसा हुआ एस्प्रेसो
- तरबूज सिरप, 2 बड़े चम्मच
- 3.5% वसा वाला ठंडा दूध, आधा गिलास
- डिस्पेंसर के साथ चॉकलेट सिरप
- कैप्पुकिनो मेकर
खाना कैसे बनाएँ:
एक लंबा साफ गिलास लें और उसके नीचे तरबूज की चाशनी डालें। किसी भी तरह से एस्प्रेसो का एक शॉट तैयार करें और चाशनी के ऊपर धीरे से डालें। परतों को रखने की कोशिश करो! मैनुअल या स्वचालित कैप्पुकिनो मेकर का उपयोग करके दूध का झाग तैयार करें। फोम का एक बड़ा चमचा लें और एस्प्रेसो के ऊपर रखें, जिससे पेय के केंद्र में एक सफेद घेरा बन जाए। अपनी कल्पना के साथ, आप पुदीना या चॉकलेट सिरप के साथ पुतली को आकर्षित कर सकते हैं!
आरएएफ हैलोवीन
आपको चाहिये होगा:
- गीजर कॉफी मेकर या एस्प्रेसो मशीन में बनाई गई कॉफी, 60 मिली
- वेनिला सिरप, 1 चम्मच
- मसालेदार कद्दू सिरप, 1 चम्मच।
- क्रीम ६० डिग्री तक गर्म, १५० मिली
खाना कैसे बनाएँ:
एक फ्रेंच प्रेस में गर्म कॉफी डालें, पहले वेनिला सिरप डालें, फिर कद्दू का सिरप, गर्म क्रीम डालें और एक फ्रेंच प्रेस में सब कुछ फेंटें। स्टार ऐनीज़ से सजाएं।
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