खाने पर पैसे कैसे बचाएं

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

यह कोई रहस्य नहीं है कि परिवार के बजट का शेर का हिस्सा भोजन पर खर्च किया जाता है, इसलिए हर गृहिणी इन लागतों को कम करना चाहती है। लेकिन खाने पर बचत करने का मतलब खुद को किसी चीज से वंचित करना या खुद को भूखा रखना बिल्कुल भी नहीं है। दरअसल, अक्सर अत्यधिक मात्रा में खर्च किया जाता है क्योंकि हम अनावश्यक चीजें खरीदते हैं, गलत समय पर किराने का सामान लेते हैं और उन्हें गलत जगह पर ढूंढते हैं। सरल टिप्स आपको अपना सामान्य आहार बदले बिना किराने का सामान बचाने में मदद करेंगे।

समय और स्थान चुनें

खरीदारी यात्राओं की संख्या को कम करने का प्रयास करें। साप्ताहिक या दैनिक की तुलना में महीने में एक बार सभी उत्पादों को खरीदना बेहतर है, क्योंकि स्टोर की हर यात्रा अनियोजित खरीदारी से भरे बैग में बदल सकती है। अपनी तनख्वाह के ठीक बाद दुकान पर न जाएं और अपने साथ ढेर सारा पैसा न लें, तो आप निश्चित रूप से बहुत अधिक खर्च करने का मोह नहीं करेंगे।

उन दुकानों की तलाश करें जहां आपके इच्छित उत्पाद सस्ते हों। अपने लिए दो स्टोर चुनना बेहतर है: एक नियम के रूप में, उनमें से एक में कुछ उत्पाद सस्ते होंगे, और दूसरे में - अन्य। लेकिन अक्सर छोटी दुकानों में पैदल दूरी के भीतर, कीमतें बड़े सुपरमार्केट की तुलना में अधिक होती हैं। इसलिए, लंबी अवधि के भंडारण उत्पादों (चीनी, अनाज, पास्ता, चाय, कॉफी, साथ ही घरेलू सामान) को चेन हाइपरमार्केट या थोक स्टोर और ठिकानों में भविष्य के उपयोग के लिए सबसे अच्छा खरीदा जाता है।

स्थानीय रूप से प्राप्त उत्पाद खरीदें: ये उत्पाद सस्ते होते हैं क्योंकि निर्माता इनके परिवहन पर खर्च नहीं करते हैं।

अपनी खरीदारी की योजना बनाएं

लंच या डिनर तैयार करने से ठीक पहले किराने का सामान न खरीदें, बल्कि सप्ताह के लिए मेनू की योजना बनाएं और आवश्यक खरीदारी पहले से करें।

स्टोर पर जाने से पहले, अपनी आवश्यकताओं और आहार के आधार पर उत्पादों की एक विस्तृत सूची बनाएं और उस पर सख्ती से टिके रहें। जांचें कि आपने अभी तक कौन से उत्पाद समाप्त नहीं किए हैं ताकि आप उन्हें फिर से न खरीदें।

स्टोर पर जाने से पहले, एक स्नैक अवश्य लें ताकि खाली पेट आपको जल्दबाजी में खरीदारी करने के लिए उकसाए नहीं। खरीदारी करते समय, कैलकुलेटर का उपयोग करें ताकि यूनिट लागत में गलती न हो और खुद को मूर्ख न बनाएं।

निचली और ऊपरी अलमारियों को देखने में आलस न करें, साथ ही अलमारियों के दूर कोनों से भोजन प्राप्त करें।

जाल से बचें

सुपरमार्केट में, सबसे महंगे उत्पादों को आम तौर पर आंखों के स्तर पर रखा जाता है, जबकि कम ताजा वाले सामने की पंक्ति में होते हैं। निचली और ऊपरी अलमारियों को देखने में आलस न करें, साथ ही अलमारियों के दूर कोनों से भोजन प्राप्त करें।

अधिकांश दैनिक आवश्यकताओं को सही कीमत पर बिक्री क्षेत्र के बाहरी परिधि के साथ रखा जाता है। गलियारे और चेकआउट क्षेत्र में प्रदर्शित सामान न लें - वे अक्सर अधिक कीमत वाले होते हैं, या आपको बस उनकी आवश्यकता नहीं होती है। कम विज्ञापित ब्रांड सस्ते होते हैं, लेकिन आम तौर पर गुणवत्ता में उतने ही अच्छे होते हैं।

अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों के सरल संस्करण खरीदें, जैसे कि सादा दलिया, सस्ते में। जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ खरीदने से पहले कुछ बार सोच लें। विश्लेषण करें कि क्या आप उन्हें समाप्ति तिथि से पहले पूरी तरह से खा सकते हैं।

बच्चों के बिना खरीदारी करें: भले ही अनियोजित खरीदारी को मना करना आपके लिए हमेशा आसान न हो, फिर भी बच्चे को "नहीं" कहना लगभग असंभव है।

अवसरों का लाभ उठाएं

सस्ता, ताजा, मौसमी भोजन खरीदें। इस समय, उनकी कीमतें मध्यम हैं, जबकि वर्ष के अन्य समय में वे काफी अधिक खर्च कर सकते हैं।

विशेष कूपन का उपयोग करें जो कुछ सुपरमार्केट ऑफ़र करते हैं और जब वे बिक्री पर होते हैं तो किराने का सामान खरीदते हैं। किराने का सामान बचाने के लिए डिस्काउंट कार्ड लेना न भूलें।

अपना शॉपिंग बैग अपने साथ ले जाएं, इसे किसी स्टोर से न खरीदें।

भविष्य के उपयोग के लिए स्टॉक करें

अंतिम समय तक आवश्यक उत्पादों की खरीदारी बंद न करें।अपने स्टेपल के स्टॉक को नियमित आधार पर फिर से भरें और आपको यादृच्छिक स्थानों पर अधिक कीमत की आवश्यकता से मुक्त किया जाएगा।

जमे हुए, डिब्बाबंद या सूखे खाद्य पदार्थ खरीदें। वे ताजे की तुलना में सस्ते हैं, लेकिन वे पोषण मूल्य में किसी भी तरह से उनसे कम नहीं हैं। लेकिन पैक किए गए, कटे हुए और धुले हुए उत्पादों को केवल तभी लिया जाना चाहिए जब बिल्कुल आवश्यक हो: वे हमेशा अधिक महंगे होते हैं, क्योंकि उनकी कीमत में प्रसंस्करण की लागत शामिल होती है।

जमे हुए, डिब्बाबंद या सूखे खाद्य पदार्थ खरीदें। वे ताजे की तुलना में सस्ते हैं, लेकिन वे पोषण मूल्य में किसी भी तरह से उनसे कम नहीं हैं।

सर्दियों की तैयारी करें। जैम और डिब्बाबंद सब्जियां आपके परिवार के बजट को बनाए रखने और सर्दियों में विटामिन की कमी को पूरा करने में आपकी मदद कर सकती हैं।

बोतलबंद पानी पीने से बचें। अगर आपको नल का पानी पीना पसंद नहीं है, तो पानी का फिल्टर खरीदें। यह निवेश आपको भविष्य में पैसे बचाएगा।

पौष्टिक भोजन खाएं

स्वस्थ भोजन करने वाले परिवार न केवल अपना वजन बनाए रखते हैं, बल्कि अपने भोजन की लागत भी कम करते हैं। भागों को कम करके और कम उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थ खरीदकर पैसे बचाएं, जो अक्सर अधिक महंगे होते हैं। उदाहरण के लिए, उच्च कैलोरी और महंगे केक और कुकीज़ को मौसमी फलों से बदला जा सकता है।

बचत दिखाएं

अर्ध-तैयार उत्पादों और तैयार खाना पकाने से बचें और अपना खाना खुद पकाएं। उतना ही खाना पकाएं जितना आपका परिवार खा सके। भोजन की बर्बादी की मात्रा को कम करने का प्रयास करें। सब्जियों, मुर्गी या मांस से बचे हुए बचे हुए सूप, स्टॉज या सलाद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

खाना इस तरह से खरीदें कि वह एक साथ कई व्यंजनों में इस्तेमाल हो और फ्रिज में न रहे। उदाहरण के लिए, चिकन उबालने के बाद, शोरबा में सूप बनाएं और दूसरे के लिए मांस पकाएं: तलना या सलाद बनाना।

यदि आप कर सकते हैं, तो अपने साथ काम करने के लिए अपना भोजन ले जाएं - यह न केवल आपके पैसे बचाता है, बल्कि आपको सामग्री को नियंत्रित करने में भी मदद करता है ताकि वे स्वस्थ और कैलोरी में कम हों।

सब्जियां और फल खुद उगाएं। यदि आपके पास ग्रीष्मकालीन कुटीर है तो अच्छा है। लेकिन शहर के अपार्टमेंट की बालकनी और यहां तक कि एक खिड़की दासा भी साग, टमाटर और कई अन्य सब्जियों की फसल उगाने के लिए उपयुक्त है।