घर पर रोपाई के लिए पत्ता गोभी कैसे लगाएं और कब

2024 लेखक: James Gerald | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 14:08

मजबूत और स्वस्थ पौध एक समृद्ध फसल की कुंजी है। यह जानने के लिए पर्याप्त है कि घर पर रोपाई के लिए गोभी कैसे लगाई जाए, और ज्ञान को व्यवहार में लाया जाए।

लैंडिंग तिथियां

एक महत्वपूर्ण बात यह है कि यदि अंकुर बढ़ते हैं, तो उसके लिए नई परिस्थितियों के अनुकूल होना आसान नहीं होगा। इसलिए, एक नौसिखिया माली को न केवल घर पर रोपाई के लिए गोभी लगाने के बारे में जानकारी होनी चाहिए, बल्कि यह भी पता होना चाहिए कि मुख्य बात यह है कि इसे कब करना है।

साथ ही, समय की गणना करते समय, आपको यह ध्यान रखना होगा कि बुवाई के 3-4 वें दिन अंकुर अंकुरित हों। साथ ही पौध को बड़े होने, मजबूत होने और खुले मैदान में रोपाई के लिए तैयार होने में 30-35 दिन लगेंगे।

बुवाई का सही समय किस्म पर निर्भर करता है। इसे चुनते समय, आपको उन उद्देश्यों पर ध्यान देना चाहिए जिनके लिए गोभी उगाई जाती है:

• ग्रीष्मकालीन सलाद तैयार करने के लिए शुरुआती किस्में उपयुक्त हैं, बुवाई की अवधि 10 से 30 मार्च की अवधि में आती है;
• मध्य सीजन - सलाद और अचार के लिए, अवधि - 15 मार्च से 15 अप्रैल तक;
• देर से - सर्दियों के भंडारण और किण्वन के लिए, अवधि - 1 अप्रैल से 20 अप्रैल तक।

सफेद गोभी के अलावा, इस सब्जी की अन्य प्रकार की फसलें हैं जो अलग-अलग समय पर रोपाई के लिए उगाई जाती हैं।

बीज बोने का समय क्षेत्र पर निर्भर करता है:

• दक्षिणी, क्रीमिया, अल्ताई - 10 फरवरी से;
• वोल्गा क्षेत्र, मध्य लेन - 15 फरवरी से 15 मार्च तक;
• मध्य भाग - 15 मार्च से 25 अप्रैल तक;
• साइबेरिया और उरल्स - 15 अप्रैल से 30 मई तक।

एक अपार्टमेंट में, आप फरवरी में पहले से ही रोपाई के लिए बीज लगा सकते हैं, अप्रैल के मध्य में आप इसे नर्सरी में और मई में - खुले मैदान में रोप सकते हैं।

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मिट्टी की तैयारी

यह तय करने के बाद कि रोपाई के लिए गोभी कब लगाई जाए, यह जानना भी जरूरी है कि घर पर मिट्टी कैसे तैयार की जाए। गोभी के लिए उपयुक्त मिट्टी टर्फ और ह्यूमस की संरचना है, 1: 1 का अनुपात।

आपको लकड़ी की राख भी जोड़ने की जरूरत है। यह ब्लैकलेग के खिलाफ एक प्रभावी एंटीसेप्टिक और पोषक तत्वों के अच्छे स्रोत के रूप में कार्य करता है।

पीट के आधार पर मिश्रण तैयार करना संभव है, मुख्य बात यह है कि रचना उपजाऊ और सांस लेने योग्य है। लेकिन साथ ही, प्रजनन क्षमता की आवश्यकताएं बहुत अधिक नहीं हैं।

अत्यधिक उपजाऊ मिट्टी में, अंकुर हरे द्रव्यमान को चलाना शुरू कर देंगे। खुले मैदान में रोपाई के बाद, जड़ प्रणाली साग को समान मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करने में सक्षम नहीं होगी, परिणामस्वरूप, कुछ पत्ते बस मर जाएंगे।

किसी भी मिट्टी में रोगों के रोपण के लिए खतरनाक रोगजनक हो सकते हैं। इसलिए, मिट्टी को ओवन में भुना जा सकता है, पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान के साथ इलाज किया जा सकता है, या बस उबलते पानी से गिराया जा सकता है।

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बीज तैयार करना

घर पर बीजों से मजबूत और स्वस्थ पौध उगाने के लिए, आपको बुवाई से पहले की तैयारी करनी होगी और उसके बाद ही बीज बोना होगा। ये किसके लिये है? गोभी के लिए खतरनाक बीमारियों जैसे काले पैर, पाउडर फफूंदी, आदि को बाहर करने के लिए बीज की तैयारी में रोपण सामग्री कीटाणुरहित करना शामिल है।

पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है - यह एक संतृप्त घोल बनाने के लिए पर्याप्त है। आप रसायन भी खरीद सकते हैं। लेकिन पहले आपको एक खारा घोल बनाने की जरूरत है, वहां बीज को 10 मिनट के लिए कम करें। जो नीचे उतरते हैं उन्हें लैंडिंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और जो सामने आए हैं उन्हें आसानी से फेंक दिया जा सकता है, वे खाली हैं।

एक कीटाणुनाशक घोल में हम रोपण सामग्री को 20-30 मिनट के लिए रखते हैं, फिर इसे एक नम कपड़े में लपेटकर 12 घंटे के लिए फ्रिज में रख देते हैं। इस तरह के सख्त होने से प्रतिरक्षा मजबूत होगी और पौधों को नई परिस्थितियों के लिए अधिक आसानी से अनुकूलित करने की अनुमति मिलेगी।

रोपण से 2 दिन पहले, आप अतिरिक्त रूप से बीज को सादे पानी या विकास उत्तेजक में भिगो सकते हैं। तो बीज के अंदर प्रक्रियाएं सक्रिय हो जाती हैं, जिससे गोभी के विकास और परिपक्वता में तेजी आएगी।

बीज बोना

घर पर, आप पिक के साथ और बिना रोपाई के लिए गोभी लगा सकते हैं। यहां हर कोई अपने लिए चुनता है, लेकिन अगर वॉल्यूम छोटा है, तो आप युक्तियों को बंद किए बिना, यानी अलग-अलग कपों में तुरंत लगा सकते हैं।

अगर हम बाद के पिक के साथ रोपण के बारे में बात कर रहे हैं, तो आप बुवाई के लिए एक प्लास्टिक कंटेनर या लकड़ी के बक्से ले सकते हैं। यदि बिना उठाए रोपण करते हैं, तो आप अलग-अलग कोशिकाओं के साथ विशेष पैलेट खरीद सकते हैं, लेकिन दूध से काटे गए साधारण प्लास्टिक के कप या कार्टन भी उपयुक्त हैं।

प्रक्रिया चरण दर चरण है:

1. कंटेनर को अच्छी तरह से धोया और कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ।
2. कंटेनर के तल पर 4-5 सेमी ऊंचाई में जल निकासी परत डालें। कंकड़, विस्तारित मिट्टी या साधारण अंडे के छिलके का उपयोग जल निकासी के रूप में किया जा सकता है।
3. कंटेनर को तैयार मिट्टी से भरें और इसे पानी से फैलाएं।
4. 3-4 सेमी की दूरी पर पतली छड़ी से खांचे बना लें।
5. 2 सेमी के अंतराल और 1 सेमी की गहराई के साथ, हम बीज लगाते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें एक-दूसरे के बहुत करीब न बोएं, अन्यथा बाद में रोपाई को पतला करना होगा।
6. रोपण सामग्री को पृथ्वी के साथ छिड़कें, इसे थोड़ा सा टैंप करें और स्प्रे बोतल से गर्म पानी डालें।
7. हम कंटेनर को क्लिंग फिल्म के साथ कसते हैं, आप बस इसे कांच या प्लास्टिक के ढक्कन से ढक सकते हैं।
8. हम कंटेनर को एक उज्ज्वल स्थान पर स्थानांतरित करते हैं, जबकि कमरे में तापमान 18-20 डिग्री सेल्सियस की सीमा में होना चाहिए।

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बुवाई के बाद पहले दिनों में, आपको मिट्टी को सिक्त करने की आवश्यकता होती है, अन्यथा बीज सूख जाएंगे। यह महत्वपूर्ण है कि जलभराव की अनुमति न दें ताकि रोपे काले पैर से संक्रमित न हों।

अंकुर घोंघा

घर पर, आप घोंघे में रोपाई के लिए गोभी लगा सकते हैं। यह एक आधुनिक और सिद्ध तरीका है जो आपको किसी भी पौधे को उगाने की अनुमति देगा। डिजाइन सस्ती, कॉम्पैक्ट है, आप सभी फसलों को एक खिड़की दासा पर फिट कर सकते हैं।

घोंघे के लिए सामग्री किसी भी हार्डवेयर स्टोर में बेची जाती है, और संरचना के निर्माण के लिए विशेष बलों, कौशल और उपकरणों की आवश्यकता नहीं होती है। इस तरह के असामान्य तरीके से घर पर रोपाई के लिए गोभी को कैसे लगाया जाए, इसके बारे में चरण-दर-चरण जानें।

1. हम 10 सेमी चौड़ा एक नरम लेमिनेट बैकिंग का रोल लेते हैं। हम इसे 15-20 सेमी की लंबाई तक खोलते हैं और एक किनारे को अपनी ओर ले जाते हैं।
2. टेप की पूरी चौड़ाई पर 1 सेंटीमीटर मोटी मिट्टी की एक परत डालें और इसे कुचल दें।
3. हम टेप के किनारे से 1-2 सेंटीमीटर का इंडेंट बनाते हैं और कई सेंटीमीटर की दूरी पर हम अपनी उंगली से जमीन में दबाते हुए बीज डालना शुरू करते हैं।
4. हम ध्यान से टेप को मिट्टी और रोपण सामग्री के साथ एक रोल में लपेटते हैं जहां पृथ्वी समाप्त होती है।
5. हम रोल पकड़ते हैं और टेप पूरी तरह खत्म होने तक बीज लगाते रहते हैं।
6. हम परिणामस्वरूप बंडल को ठीक करते हैं, जैसा कि फोटो में है, एक लोचदार बैंड के साथ ताकि मिट्टी उसमें से न गिरे।
7. घोंघे को पानी दें, ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए ऊपर एक बैग रखें और इसे एक कंटेनर में रखें।

भविष्य के अंकुर वाले किसी भी अन्य कंटेनर की तरह, घोंघे को भी पानी पिलाया जाना चाहिए, अन्यथा, मिट्टी की एक पतली परत के कारण, रोपण सामग्री जल्दी से सूख जाएगी।

अंकुर देखभाल

जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई देती है, आश्रय को हटा दिया जाना चाहिए, और रोपे को ठंडा किया जाना चाहिए ताकि वे खिंचाव न करें और अपना पहला सख्त प्राप्त करें। आप बस एक खिड़की खोल सकते हैं, इसे बाहर या ठंडे कमरे में ले जा सकते हैं। हम 3-4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 4-5 घंटे और 10-14 डिग्री सेल्सियस पर 8 से 10 घंटे तक रोपाई को ठंडा करते हैं।

गोभी नमी पर बहुत मांग कर रही है, इसलिए रोपाई को दिन के किसी भी समय पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन अधिमानतः जब सूरज न हो। गोभी को सीधे पत्ते के ऊपर पानी पिलाया जा सकता है।

अत्यधिक नमी की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, अन्यथा अंकुर मर सकते हैं। आप निम्न संकेतों द्वारा जलभराव के बारे में पता लगा सकते हैं:

• अंकुर अचानक बढ़ना बंद हो गए;
• पत्तियों ने लाल-बैंगनी रंग प्राप्त कर लिया है।

आपको एक शक्तिशाली हरे द्रव्यमान के साथ अंकुर उगाने का प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है, वैसे ही, रोपाई के बाद पत्ते का हिस्सा सूख जाएगा।छोटे पौधों के लिए नए स्थान पर बसना बहुत आसान होता है।

शीर्ष पेहनावा

गोभी सहित किसी भी फसल के बीज को अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है। सामान्य विकास और वृद्धि के लिए, पौधे को मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की आवश्यकता होती है: नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम।

यदि बहुत छोटे अंकुर बढ़ते हैं, तो उनके पास पर्याप्त कैल्शियम और तांबा नहीं होता है, इसके बिना आप सभी रोपे पूरी तरह से खो सकते हैं।

पहली फीडिंग 7 वें दिन पिक के बाद की जाती है, दूसरी - 10 तारीख को पहली और तीसरी - खुले मैदान में रोपण से पहले।

मिट्टी की तैयारी में लकड़ी की राख का उपयोग करते समय, रोपे पहले से ही मजबूत और स्वस्थ हो जाएंगे। यदि नहीं, तो आपको सभी सूक्ष्म तत्वों के साथ रोपण खिलाना होगा।

तापमान

विकास के प्रत्येक चरण के लिए, रोपाई को सही तापमान व्यवस्था प्रदान करना महत्वपूर्ण है। तो, युवा रोपाई के लिए आदर्श स्थिति 18-20 डिग्री सेल्सियस है। इस तापमान पर, पहले से ही तीसरे दिन अंकुर दिखाई दे सकते हैं। बीज 1-3 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित होंगे, लेकिन इसमें अधिक समय लगेगा।

परिपक्व रोपाई के लिए, तापमान को 15-18 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जाना चाहिए। यह अंकुरों को सख्त करने में मदद करेगा और उन्हें बाहर खींचने से रोकेगा।

तापमान से वृद्धि को नियंत्रित किया जा सकता है। इसलिए, यदि अंकुर बहुत तेजी से बढ़ते हैं, तो वे बढ़ सकते हैं। इसलिए, तापमान को 10-15 डिग्री सेल्सियस तक कम करके इसके विकास को रोकना बेहतर है।

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यदि कमरा बहुत गर्म है, तो यह पौधों के विकास को रोक देगा, अंकुर मुरझाने लगेंगे। आप खिड़की खोलकर या बैटरी को कंबल से ढककर तापमान कम कर सकते हैं।

आप कांच को कागज से भी ढक सकते हैं, लेकिन अंधेरा होने पर, यह मत भूलो कि अंकुर प्रकाश के बिना नहीं रह सकते, खासकर उनके विकास के पहले चरण में। प्रकाश की कमी के कारण, यह खिंचाव करना शुरू कर देगा। इसलिए, हम केवल प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के मामले में छाया करते हैं, लेकिन कागज को गैर-बुना सामग्री से बदलना बेहतर होता है, क्योंकि गोभी को विसरित प्रकाश पसंद है।

सफेद गोभी के विपरीत, फूलगोभी कम तापमान को सहन नहीं करती है। इसलिए इसे उगाते समय तापमान 5-6 डिग्री सेल्सियस अधिक होना चाहिए।

बेशक, आप बाजार से पौधे खरीद सकते हैं। लेकिन घटिया गुणवत्ता का उत्पाद खरीदने का जोखिम है या जिस तरह का आप चाहते हैं वह नहीं है। इसलिए, यदि इच्छा और समय है, तो घर पर रोपाई के लिए गोभी लगाना बेहतर है। इसमें कुछ भी जटिल नहीं है, लेकिन नौसिखिए बागवानों के लिए आप एक वीडियो देख सकते हैं कि रोपाई कैसे उगाई जाए।

परिणामों

1. बुवाई का समय सब्जियों की किस्म और क्षेत्र पर निर्भर करता है।
2. बुवाई से पहले मिट्टी, रोपण सामग्री और कंटेनर तैयार करना महत्वपूर्ण है।
3. आप इसके बिना, या घोंघे में बाद के पिक के साथ बीज लगा सकते हैं।
4. अच्छी वृद्धि और विकास के लिए, रोपाई को समय पर पानी पिलाने, खिलाने और इष्टतम तापमान की स्थिति प्रदान करने की आवश्यकता होती है।